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さくや姫の日々晩酌 呑んだくれ日記
またまた百貨店のお酒売場の仕事に戻りました。やはり、自分の言葉でお酒を伝える仕事が好きです。もちろん!呑むのも大好きです!

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時間が少し戻ります。
夏休みの終わり近くのお話です。

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夏休みももうすぐ終わり。
次男の宿題の追い込みです。
読書感想文がまだ書けてない。
あと習字も。(ーー;)

もう呑むっきゃねえよ!
母ちゃんは!

って、ことでたこパーの昼ビーです。
自分で言うのもなんですが、たこ焼きを焼くのが上手なんです。

イメージ 1

イメージ 2

外はカリカリ。
中はトロリ。





会社の人のお土産の「キリン一番搾り 広島に乾杯」

イメージ 3

イメージ 4

色の割にすっきりした味わい。
たこ焼きもビールも進みます。





たこ焼きもビールも2回戦目。

イメージ 5

計48個焼きました。





伊豆のお土産の「熱海ビール レッドエール」

イメージ 6

こちらは見た目どおり、香りも華やかでコクもしっかりあります。
うまいっ!(* ̄0 ̄*)ノ口


いつもなら昼ビーの後はコテンと寝るだけなんですけど、まだまだ次男の宿題が残ってます。

あぁ、昼からも頑張らなくちゃなー。

  • アバター

    こんにちは。
    うわっ!ホンマきれい!!と声出してしまいました。たこやき〜
    子供の宿題が出来ているか心配する夏休みの終わり・・懐かしいです。
    私はもう卒業しました。
    一緒にその時間を楽しんで☆

    しぶりん

    2017/9/4(月) 午後 2:57

  • 顔アイコン

    楽しいはずが
    楽しめない状況ですね
    まだ宿題の面倒見てるんですね
    素晴らしいお母さんですね

    うち親が頭悪いので
    聞きに来ませんでしたね(笑)

    サンチョ井野

    2017/9/4(月) 午後 7:28

  • 上手い!!
    そうか!たこ焼きはプレートが見えなくなるまでタコ液を流さないといけないんだ!我が家がチビっと失敗した原因がわかりましたわ!

    [ 宝塚あんこ ]

    2017/9/4(月) 午後 8:04

  • > しぶりんさん
    たこ焼き機自体のクセもあると思うので、何度も使い込むことかもしれませんね。
    この部分が火が弱いから最初に入れるとか。
    でも焼いてると忙しいからなかなかお酒も口に入らなかってりして???
    焼いてもらうのがやはり一番かな?

    次男も来年から中学生だから、今みたいに学校側も家でも宿題やれとやんや言えなくなるかもしれません。
    自立はして欲しいと思う反面、言えるうちも華なのかもしれませんね。

    さくや姫

    2017/9/5(火) 午前 11:22

  • > サンチョ井野さん
    小学校6年なので今年で最後でしょうねえ、
    来年からは日誌らしき物をないようですし、自由学習と課題なので。
    中学生からは提出分の出すか出さないかも成績の大きな要因のようですよ。
    本当は自分でやってくれるのが一番なんですけどね。

    さくや姫

    2017/9/5(火) 午前 11:24

  • > 宝塚あんこさん
    そうみたいです。たぶん生地が少ないとまあるくならないと思います。
    鉄板の平たい所に格子状に筋が付いてると思うので、焼けてきたらそこをなぞり生地を分ける感じ。
    たぶんそれが1個分の生地の量です。
    火の加減を調節しながらなら、そんなに慌ててひっくり返さなくでも大丈夫ですよ。

    さくや姫

    2017/9/5(火) 午前 11:29

  • 顔アイコン

    さくや姫さん、
    おお、これはまた・・・上手にたこ焼きを作られますね〜!!
    実は私、お好み焼きよりもたこ焼きのほうが好きなんです〜!!
    子供の頃からイヤというほどお好み焼きを食べてきたのに・・・
    ああ、またたこ焼きパーティがしたいよ〜!!

    蔵あらしのひとりごと

    2017/9/6(水) 午前 10:28

  • たこ焼きもよお作りましたわ。
    お店出せますよ。
    なあんて。(≧∀≦)

    そら、広島はお好み焼きは本場やないですか!
    おいしいお好み焼きをたくさん食べてきたのでしょうね。
    たこ焼きもみんなでワイワイ言いながら作れるから良いですね。

    さくや姫

    2017/9/6(水) 午後 4:02

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