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私はキムチが大好き。 塩辛いものは苦手だけど甘辛いキムチは 口に合う。 ご飯と一緒に、でも一番好きなのは そのままおつまみに手でつまんで食べるのが好き。 これはエンパイヤステート近くのコリアンタウンで 買ってきたキムチ。 白菜が生でみずみずしくしかも唐辛子のペースト(って言うのでしょうか?)が 甘辛くて良い感じ♪ あっという間に食べきった。 これもコリアンタウンにある有名なスーパー「ハナルン」で 買った真空パックのキムチ。 ちょっと酸味の利いたしなやかキムチで 豚キムチやパスタなんかにも使える。 いろんなキムチがあるけど一番好きなのはオーソドックスに 白菜キムチかなあ。 32丁目のコリアンタウンはちょっと遠いけど
また買いに行こうっと。 |

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キムチもそれぞれ漬け方(=メーカー)と食べるタイミングによっても味が全然変わるので自分好みの味にヒットした時は嬉しいです。白菜はもちろんですが、オイキムチ(キュウリ)やカクテキ(大根の角切り)も好きです(^^)b
2008/8/15(金) 午前 9:36
キムチ私も大好きです。
以前ソウルの百貨店を訪れた時、1階の化粧品売り場がキムチの匂いがしていました。
それもそのはず、地下の食料品売り場はキムチのオンパレード。
ソウルではキムチも買うもののようです。
2008/8/15(金) 午後 11:28
僕もキムチ好きです!! コリアンタウンとかチャイナタウンって・・・食には重宝しますよねぇ(笑)
2008/8/18(月) 午後 10:22
これさえあれば、ご飯は何杯でもいけますよね(笑)
ほんとNYってなんでも手に入りますね☆
2008/8/19(火) 午前 0:52
セブンさん それぞれの家庭によって味が違うというのも面白いですよね。大根の甘いキムチも寒くなると買ってきたくなります。
2008/8/19(火) 午前 2:45
HAPPYさん えー?!化粧品売り場にキムチの香り・・??これではお化粧より食欲のほうが勝ってきますね(笑)
2008/8/19(火) 午前 2:47
パゲロさん コリアンタウンは遠いですが行きつけにしたい街なんです。日本食も少しは手に入りますし安いですし。いつも活気があって少々怖いですが・・(笑)
2008/8/19(火) 午前 2:49
お薬とその周辺さん その通り♪ご飯をおかわりせずにはいられなくなるのでダイエット中は要注意です(笑)本場の韓国の人がやっているお店はやはり美味しいですよ。
2008/8/19(火) 午前 2:50