家庭菜園

今年もよろしくお願いします。

ふきのとう

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2007/02/10 ふきのとう

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2007/02/10 ふきのとうです。
ちっちゃい蕗の薹は観賞用に残してあるのですがあまり変化はありません。

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2007/02/04 ふきのとう

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2007/02/04 ふきのとうです。
ちいさなふきのとうがまだ残っています。とりあえず、これは収穫せずに見守っていくことにしましょう。

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2007/01/27 ふきのとう

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2007/01/27 ふきのとうです。
先週、１個採った脇にチビッコいのが残っています。
食べられるほど大きくなるかわかりませんが、成長を見守りましょう。

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2007/01/20 ふきのとう初収穫!!

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2007/01/20 ふきのとう初収穫!!です。
ついにこの日を迎えることが出来ました。
収穫して中身を見るまで不安でしたが、確かに蕗の薹でした。

貴重な収穫です。帰ってから早速天ぷらにして頂きました。
味は、「美味しい!!」というほどではないのですが、程よい苦味があり確かに春を感じさせてくれる味でした。

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2006/01/03 ふきのとう

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2006/01/03 ふきのとうです。
蕗の薹か新芽かまだ判別つきません。いつまで待たされるのでしょうか...

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