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中華そば「ひらこ屋」
青森市新城にある人気店、中華そば ひらこ屋 で、
夏季限定で提供されている「つけソバ」
煮干、カツオ節の魚介系に動物系を合わせた、
「酸・甘・辛」のアクセント効いたつけ汁に、
細めのモチっとした自家製麺がとても良く合う1品。
毎年夏の始まりと共に提供がスタートし、
秋が深まる頃まで提供されている、
ひらこ屋の夏の定番メニューですね♪
この夏季限定つけソバですが、今季の提供は10月5日(月)まで。
今週末が食べられるラストチャンスなので、
まだ未食の方も、
そして今季もう1度食べておきたい方も、
今週末は、是非とも ひらこ屋まで足を運んでみてくださいね(^^)/
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