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皆さん、こんにちは(#^.^#) いつの間にか12月になっちゃいまいましたが お元気にお過ごしでしょうか？ この週末の寒波 本格的な冬将軍到来でこちら長野市は最高気温４℃、朝は氷点下 土曜日には市内も薄っすら初雪があったようで 今日も寒〜〜い朝を迎えております ブログ更新〜先月末から何かと忙しくて先週はお休みしちゃいましたが やっと時間が空いた日曜日は学生時代の友人とランチ 相談事もあるとのことでゆっくりお喋りできる場所と言えばファミレス かれこれ10年ぶりくらいにココスへ もう今年も終わりという事で一年を振り返ってのお互いの報告など ランチをしながらお喋りすること２時間 ココスもメニューが色々楽しめてファミレス中々です 私はチキン南蛮タルタル、友人はミートドリア温玉載せ 思った以上にしっとり美味しいチキンでこれはまた食べた〜い(*^。^*) お喋りは〜〜ストレス発散には持って来い（笑） 場所が私の実家の近くというのもあってその後は実家へ 先日、お手伝いした大根掘りで頂いた大根は初トライのべったら漬け 他にも焼き肉や父が好きなピザを作って料理持参はいつもの事 ここ１０日間でで３回目の実家 お歳暮の買い物や発送、その他年賀状の作成を頼まれて届けたり 車で往復1時間以上は掛かるので話し相手などしてれば 一日があっという間に終わってしまいますが、現在一人暮らしの父ですから 今後が心配でもあります この１０日間は車検二台をお願いしたり、美容院でカラー＆カット 少し右脇腹の痛みが出て医者へ行ったり、さくらを連れての獣医さんなど 6日間もお出掛けでしたから後は家事に追われて、流石「師走〜」って感じ そしてこの週末は他の友人と3か月前からの約束で温泉旅行へ 主人のお休みに合わせてでしたのでこんな寒い時期ですが 12月は友人の誕生日祝いもあるし、忘年会を兼ねての企画 プランは完璧なんだけど、自分の支度がまだ何も出来てないの〜（汗） 昨日は家事を済ませてお買い物に出たけど、自分の欲しい物は見つからず 主人と父にユニクロのフリースを購入して終わり 今日は歩きやすいショートブーツを探さないとです 12月ってなんでこんなに気忙しいんでしょうか？ 今年こそのんびり年越しっていつも言ってるような？（笑） お正月も急遽、実家へ帰省することになっちゃったので 料理も考えないといけないですし、来週はさくらの腫瘍除去手術です 楽しい事、心配な事など頭の中が忙しい平成最後の師走 皆様もお仕事や家庭の用事で気忙しい時期でしょうか？
徐々に寒さも厳しくなってきますのでお風邪など体調にはお気をつけて 来週は友人との温泉旅のご報告をと思ってます♪ |
料理（洋食・中華）
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コメント（14）
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皆さん、おはようございます まずご報告したいのは先週土曜日、サッカーＪ２松本山雅の最終戦！ 見事にＪ１自動昇格とＪ２優勝を勝ち取りました！ ＴＶで応援となりましたが、もう嬉しくて嬉しくて涙が止まりませんでした 選手たちの頑張りが伝わってきて、パワーと幸せをお裾分けして頂いた気分 Ｊ１での戦いは厳しいものとなるかと思いますが、是非頑張って欲しいです また来年も応援しつづけます〜〜  今週から気温が平年並みに戻って朝晩は暖房必須になってきた長野 寒いのは苦手〜ということで冬将軍がやってくる前に２ワンとお出掛け １８日日曜から１泊で山梨経由で暖かな静岡県へ〜〜ヽ(^o^)丿 朝８時に自宅を出発 向かった先は沼津港であります 高速飛ばして走る事４時間、到着したのは沼津みなと 今回の旅の目的は美味しい物を食べる事♪♪♪ ちょうど12時過ぎと言う事もあり、まずはランチを堪能 お邪魔したのはペット同伴可能のお店「なな輝」さん お店のHPはこちら→http://nanaki.jp/ 行く前にしっかりリサーチして、ここのお店をチョイス せっかく沼津港に来たのですから新鮮な魚介類を堪能 私がオーダーしたのは小鉢四種盛りの御膳 お刺身は勿論の事、桜エビと生しらすが美味しかったぁ〜  他にも大好きな生ガキ、クーポンサービスで頂いた青のりの天婦羅 そして主人は鯵ざんまい御膳で南蛮漬けや叩き、焼きにフライにと堪能 どちらもシェアして頂きましたが、やっぱり味が違うというか鮮度抜群！ 今まで食してきた魚介の中で能登半島同等の美味しさ！ スタッフさんの感じも良く、とにかく全部美味しかったです ペットはテラス席とありましたが室内になってて、一般客とは別室 テーブルやカウンター席が２０人くらいは座れそうな綺麗なお部屋で この日はあっという間に満席 ２ワンも周りに沢山ワンコが居たせいか？凄くいい子にしてました（笑） ４０分ほどランチを楽しんで、その後は通りを散策 流石に魚介類の持ち帰りは厳しいので目的は食べ歩き 卵焼き専門店やはんぺんの美味しいお店にも立ち寄ってグルメを堪能 どちらも美味しかったし、はんぺんは特に熱々メンチが美味しかった！ 散策をしながら進むと沢山のお店が立ち並ぶ中、大行列が出来てたのが 「お寿司の丸天」さんと「牡蠣小屋」さん ５０人くらいは並んでたような？  この日は日曜日と言う事もあり、沢山ある駐車場は手前の信号から 大渋滞で中々入れず 我が家はたまたま止まってた直ぐ先で車が一台出てくれて直ぐに入れたけど 休日のランチタイムは駐車場探しが大変かもです((+_+)) 県外ナンバーも沢山見かけましたが、こんなに美味しいランチがあるなら 遠方から訪れるのも納得出来ちゃいますし、また行きたい！（笑） ２時間ほど沼津港グルメを堪能した後はワンコのストレス発散とばかりに 港から車で５分ほどの場所にある「千本浜公園」へ ここも観光客がかなり多くて何とか駐車場を確保（こちらは無料） ワンコたちも思いっきり走れるという程ではありませんでしがボール投げ等 ３０分ほど遊んで次の目的地へ 千本浜公園から車を走らせること１時間 到着したのは伊豆・村の駅 ＨＰはこちら→http://www.muranoeki.com/ ここでの目的は名物のしいたけバーガーを食べる事とたまごやさんで たまごたっぷりんを購入する事 こちらも大勢の観光客で賑わってましたがお土産も充実してたし ハンバーガーは肉厚のしいたけをフライにした物とハンバーグのコラボ 静岡ならではの抹茶ソフトも堪能しちゃいました( *´艸｀) 滅茶濃厚でこれも美味しかった！ とにかくあっという間の一日でしたが 車に乗ってるか？食べてるか？のどちらかといった感じで食べすぎ（笑） そうこうしてる内に時間も夕方４時近くになって、その後は山梨県は山中湖 先月もお世話になった「ロッヂ花月園」さんへＧＯ! チェックイン１７時予定がぴったり１７時(*^。^*) もう辺りは真っ暗でしたが、先月も泊ってるのでワンコたちも安心してて 早速ロッヂに入ってシャワーや荷物整理して、その後は夕食 素泊まりなので自炊ですから食材を持ち込んで山梨名物ほうとうを作り 他はランチを楽しんだ「なな輝」さんの横に店舗を構える いなりやさんで購入した彩り稲荷'''と一緒に いなりやさんＨＰ→http://nanaki.jp/inariya/ 一口サイズでじゃこ山椒や山葵、桜エビに牛のしぐれ煮などが美味しかった 食後には伊豆村の駅で購入したたまごたっぷりんをデザートで  初日は車での移動の疲れと食べ過ぎで夜９時には夢の中ｚｚｚ 翌日は宿を１０時に出て、清里・八ヶ岳方面へ向かったのですが 気温７度と極寒！ そのせいか？リサーチではやってるはずのお店もみな閉まってて 人っ子一人歩いてない状態（＠＠） ランチは断念してコンビニランチ（笑） もう初日に十分食べすぎたのでその後は十分だった私ですのでおにぎりのみ その後はＳＡなどに立ち寄り自宅へは午後３時に無事帰宅 １泊2日で移動距離580キロ、乗車時間11時間と流石に疲れましたが グルメ堪能で大満足！！！ せっかく山梨〜静岡に行ったのに肝心の富士山は？ 2日目は雨予報もあったのでしっかり初日の朝霧高原でパチリ 少し雲は掛かってましたが綺麗な富士山を見ることが出来ました(^_-)-☆ ちょっとハードな旅でしたが十分楽しめた旅行となりました♪ これから寒さが厳しくなるばかりでこの週末は初雪予報？！
来月はまた友人との温泉旅行が待ってます（笑） 沢山楽しい事考えて、今年を楽しい一年で締めくくりたいと思います 皆様も是非、お出掛けされてください〜(^^)/ |
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皆さん、こんにちは＾＾ （GW中ですのでコメ欄閉じてます） 28日から始まったGWですが如何お過ごしでしょうか？ 考えたら今日で4月も終わり あまりの時間の流れの速さにビックリです！ そんな中、すっかり忘れてた我が家の御飯UP 山菜がメインの天婦羅や蕗煮、ちらし寿司、筍の煮物やサラダうどん 春キャベツを使ったコールスローや回鍋肉などです そしてGWに入る前にと半年ぶりに中学時代の友人Åちゃんとランチ お邪魔したのは7〜8年ぶりの「ナポリの食卓」さん ※店舗のお写真はお借りしました ここは未だ人気のピザ食べ放題のイタリアン 予約しないと平日でもかなり待つのでしっかり予約(^_-)-☆ 中々お互いの都合が合わずで半年ぶりとなった為、2時間半もお喋り（笑） ここはまず好きなパスタを選んでサラダがついて、ドリンクバー その後、スタッフが焼き立てのピザを持って、各テーブルを回ってくれます もう無理〜というまで食べれますから大食いの方はお得かも（爆） 最後のデザートもボリューム満点で美味しくて大満足！ 私もついつい食べ過ぎてしまった気がしますが楽しい時間を過ごせました♪ 我が家は主人が昨日からお休み、飛び石8連休（実質6日半）
私は28日から今日まで〜〜庭仕事三昧で手には豆だらけ（笑） 流石に筋肉痛と腕の痛みで今日はここまでですが 明日まで剪定作業や花の入れ替えに家事予定 その後、どこかで2ワンとお出掛け出来ればと思っています 皆様も楽しいGWをお過ごしください〜(^^)/ |
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皆さん、こんにちは＾＾ 寒〜い2月も終わり、冬眠生活から復活でございます 中々ご訪問にも伺えずすみませんでした 今年の冬は異様な低温で流石に必要最小限のお出掛け以外は全て却下 未だ朝は氷点下の長野ですが、少しずつ春めいて来た気がします 昨日の春の嵐には強風と雷と雨でビックリしちゃいましたけど 皆様の地域では被害などございませんでしたか？ まだまだ冬と春の混在ですから陽気にも要注意ですね♪ 冬眠中、何をしてたかと申しますとやはり平昌オリンピック！ 今までの人生でこんなにオリンピックをしっかり見たのは初めて(;^ω^) 仕事や様々な用事で見るのは結果くらいだったような気がします 日本勢も１３個のメダル獲得と見事な活躍 中でも小平選手や高木姉妹など女性陣の活躍が印象に残っています 新規種目のマススタートも面白かったですし、オリンピックって沢山の 感動をもたらしてくれますね♪ 二年後の東京オリンピックも楽しみですね(^_-)-☆ オリンピックを見ながらワンコの散歩や主婦業にと過ごしたこの冬ですが あまりの野菜の高騰にはビックリ！！！ １月はまださほど感じませんでしたが、農家が多い長野でも低温で収穫減 地場産でも白菜は１玉５００円前後、大根３００円前後 キャベツも４００円前後、葉物も例年の倍の価格とこの高騰に 主婦の皆さんは苦戦してるのではないでしょうか？ 我が家も同じく予算をある程度決めての生活ですからメニューの練り直し かなりありましたし、かといって野菜を摂取しない訳にもいかず。。。 地元農家さんによると寒さが厳しく野菜が成長できなかったようです ただこれから春めいてきて徐々に気温も上昇ですから後もう少しの辛抱 そんな我が家の冬ご飯を今日はご紹介させて頂きます まずは寒い日にはおしぼりうどん＆ちまき＆太巻き お絞りうどんには欠かせない大根は実家の父が作った物を頂きました 今まで大根を作った事が無かった父ですが、お隣さんのお勧めで初トライ 無事成長してかなりの数が出来たからと頂き、助かりましたぁ〜(;^ω^) 他にも野沢菜のおやきなど和食は色々作ってましたが写真忘れ多く 唯一撮っておいたのが焼き鯖を使った三色丼 いつもは鮭を使いますが、こちらも価格を抑えて旬の鯖を使用 おでんも添えて美味しく頂きました そしてお次は洋食ですが、食費節約と言いながら・・・ついつい（笑） 久々のガッツリお肉 というのも信州牛の半額セールが開催されてあまりに美味しそうなので シンシン・ランプ・イチボの部位を購入 シンシンはお初でしたが弾力と肉の旨みが相まって肉肉した感じ 後はランプもイチボも甘〜い脂が何とも言えない美味しさで大満足！ 主人が「どうしたの？何かあった？」ですって（笑） 自宅でステーキなんぞは年に一度あるかないかの我が家 外食がほとんどない分、たまにの贅沢です(*^。^*) お次は楽ちんパスタに久々の野菜たっぷりスパニッシュオムレツ 卵がかなり残ってたのでチーズも入れてボリューム満点の一品 主人はこういうコテコテが好きなようで喜んで食べてました そしてこれまた昨年から不漁で中々出回ってないイカをお安くGET！ 冷凍ブロッコリーとオイスターソースで楽ちん炒め物 これは簡単で美味しいのでお勧めの一品です ラストは今年は寒さで食べきることが出来た１２キロの野沢菜 おやきや薄焼き、チャーハンなどにもよく使用しましたが定番のピザにも 沢山作って冷凍保存しておけば、休日のランチなどに持って来いです 寒い寒いと言いながらも毎日必ず行うのが食事 ３６５日の事ですから野菜の高騰などがあるとメニューにも悩みます でも何よりも健康第一ですから  主婦の一番の大事な仕事なのかもしれません これから徐々に暖かくなってお庭の手入れやお出掛けも
今月は友人とのランチや北陸方面への旅行も既に予定してるので そろそろ体も動かさないとです ただし花粉症の方には辛い時期 季節の変わり目で風邪やインフルエンザにもお互いに気をつけましょう さぁぁ〜〜〜元気に春を迎えましょ(^_-)-☆ |
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皆さん、おはようございます＾＾ 今日も寒〜い朝を迎えてる長野市です 昨日から氷も張って朝は氷点下！（朝８時でもマイナス） 各地で１１月だというのに既に雪も降ってる様子 我が家のさくらは散歩と食事以外はコタツ犬状態 人間もダウン着用でいよいよ本格的な冬の到来といった感じです 寒いのは〜〜〜〜苦手です（＞＜） 先週はこの寒波が来る前にと庭が木っ端微塵だったので片付けしたり 時間的に余裕があったので久々に手作り餃子やパンを楽しんでおりました 動物じゃないけど、寒くなると「食料を蓄えよう」と体が反応する？（笑） 本当の寒さがやってくる前にキッチンでコツコツ まずは無性に食べたかった手作り餃子 かれこれ5年くらい作ってないかも？！ 具材もそうなんですが、問題は皮！ 市販されてる物は皮が薄くてイマイチ食べ応えが・・・ と言う事で中力粉とぬるま湯と塩少々で作っちゃいました これは生地を寝かせる時間も1時間で美味しいモチモチ感のある皮が出来ます 具材は豚ひき肉・ニラ・白菜・ごま油・ニンニク・塩コショウとシンプル キャベツもいいですが、白菜だと水分が多いのでジューシーに仕上がります マキシムも炒飯や餃子の味付けにはピリ辛でGOOD!(胡椒の辛さ） タレはポン酢に柚子胡椒 ブロ友さんを参考にさせて頂き、一味違って美味しかったです♪ そしてお次も久々のチャプチェ 春雨を茹でて、後はベーコンやネギ、人参、ニラ、卵などでニンニク利かせた一品 これ〜〜〜食欲そそるんですよね〜〜( *´艸｀) 簡単でサッとできますからお勧めです お次はカレー 今回、夏に買った「バリ辛ルー」とやらが残っていたのでやってみたら・・・ 本当に辛くて私は少量でギブアップ（笑） ラー油や唐辛子の辛さは平気なんですけど、カレーの辛いのはちょっと苦手 どれだけ辛いか食べてみたかった好奇心からでございます(;'∀') 付け合わせには頂き物のビーツを酢漬けにしたものでお口直し お次はまたもや登場のスキレット たまに食べたくなるナポリタンを熱々で〜〜(＾◇＾) 今度はこれまた久々の餡かけ焼きそば 寒くなると冷めない餡かけが美味しいんですよね♪ たっぷり野菜と海老と豚肉入りです ラストはかれこれ二年振りとなる手作りパン 冷凍庫をチェックしてたら夏に栽培して作ったジェノベソースが残ってて。。。 せっかくだからと大好きなジェノベエピパンに変身させまました もう一品はキノコ3種類をフードカッターで細かくしてチーズと生地に混ぜ混ぜ 水分調整がかなり難しく、悪戦苦闘しましたが香り高く美味しいパンの出来上がり この日は中学時代の友人が「近くまで行くから顔出しするね〜」と連絡があって 時間的には午後2時頃 午前中、パートの仕事を終えての彼女はランチは軽かったというので焼き立てを 美味しい〜〜と喜んで食べてくれました その後は勿論、デザートのプリンも（笑） 「これから寒くなると服装も着込むことになるけど、体の贅肉も増える」という話 確かに「皮下脂肪を蓄える時期がやってくるね〜」と大笑い 歳を重ねてくると何かと言い訳して「スタイルより健康な体」とか色々 最近、周りで体調を崩したりなどよく聞くようになったのもあって何となく納得！ 一番いいのは「スタイル維持しながら健康な体」ですけどね( *´艸｀) 今週はワンコとお出掛け 本来は北上予定でしたが、目的地は雪が降って極寒の様子 ということで急遽、目的地変更で南下することになりました（笑） ワンコたちを遊ばせたいのが一番の目的ですので暖かい地方へ 楽しんで来ようと思います 皆様も楽しい一週間をお過ごしくださいませ〜〜〜(^^)/ |
出来る事ならまた訪れてみたいです
美味しそうなランチにメリー後ランドに乗ったのかと思ったらオブジェだったのですね
あの・・あわてん坊な私なのでアメーバに引っ越し作業をしていたらもぉヤフーの自分のブログにコメントが出来なくなってしまって
返コメ出来ず大変失礼してます
これからもお邪魔しますのでよろしくお願いします
