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昨日から北海道に来てるんだけど、

実はいきなりの吹雪により

飛行機が欠航しまくってまして、

今日は大阪に帰れなくなりました。

そして明日のおは土と、

朝日劇場の出番に間に合いません。


朝日劇場、チケット買ってくれて楽しみにしてくれてた方本当にごめんなさい。・°°・(>_<)・°°・。

代役の方が出てくれるはずなのでぜひ劇場には遊びに行っていただけたらと思います。m(__)m


他のイベントも楽しげなバスツアーとか予定しておりますので、またお知らせしますね!


とりあえず…


私は活動限界なので…


ね、ま、、す、、、。


カニ漁、いろいろ想像を大きく上回るあれだったのですごいロケになりました。
放送はまだ先ですが、ぜったい見てください!
今日は朝から『ラクトク』という雑誌の取材をしてもらいまして、


イメージ 1




私のは1月号らしいです。

見かけたらぜひ見てください( ´ ▽ ` )ノ



それから祇園花月に出て、



今から、北海道に行ってきます。




カニを獲ってきます。( ´ ▽ ` )ノ




今いる京都は大阪より少し寒いけど、


さらに寒いレベルマックスのところにいきます。



冬の北海道の海がどれほどの寒さなのか全く想像出来ないから一応ホッカイロたらふく持って行きます。




なぜか唯一持ってたダウンコートを捨ててしまったので薄手のアウターしかありません。

なんで捨てちゃったんやろ。ばかすぎる。ヽ(;▽;)ノ



では、無事に帰ってきたらカニを美味しく食べてる映像が流れるのでおは土を見てください( ´ ▽ ` )ノ


さようならぁ〜
カニが大好きなんですが、

ワタリガニのケジャンが好きでたまにお取り寄せして食べてたんだけど、

なんせ高くて、

もっと食べたいのにそんなに頻繁に食べられないのが嫌で


なんと、作っちゃいました( ´ ▽ ` )ノ



ネットで調べたら作れるっぽい。


そもそもケジャンとはカニの醤油漬けですが、

単純に醤油に漬けるだけだと美味しくならないので

いろいろ入れてつけダレを作ります。



イメージ 1


ネギ、りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜、お酒、鷹の爪などなど

いろんなの入れて煮ます。

そしたらこうなって、




イメージ 3




冷まして、


こして、


生のワタリガニをタワシでゴシゴシ洗って汚れを落として、

イメージ 2



密閉して3日冷蔵庫で寝かせます。


おやすみ。

イメージ 7



そして、3日目の今日開けて殻を割ってみると、

じゃーん!!



イメージ 4


イメージ 5



ぷりっぷりになったワタリガニの身が出てきました\(//∇//)\


そして、熱々ご飯の上にこの味噌をたっぷりかけて食べると

イメージ 6





うんまぁぁぁぁぁ\(//∇//)\



初めてのケジャン大成功です!




贅沢だけどお家でやったら安く出来るし、

正直お取り寄せして食べたやつより醤油の味が好みで美味しく出来ました\(//∇//)\


1年に一回は作って食べたい!!


この模様を動画に撮ろうと思ってたんだけど、


すっかり忘れてました( ´ ▽ ` )ノ

変な時間

なんか今日堀川絵美ちゃんのお父さんと3人でランチするっていう変な時間を過ごしました。



イメージ 1




エミミはずっとお金の話をしていた。


お父さんは笑っていた。


いい人の固まりみたいな人でした。


娘にカツアゲされてるように見えた。


サバ定食ごちそうさまでした。







今日の動画


https://youtu.be/vEI4WmZObzU



https://youtu.be/J2ygUOFa-6I



( ´ ▽ ` )ノ
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