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私は昨日・札幌の中華レストランで始めて食べました。 お味は大変美味でした。(笑) 実は、私は昨日まで産まれてこのかた、担々麺を食べたことがなかったのですが、 私の勤務している病院の社員食堂で「夏だ!!激辛!!担々麺!!」・・・と言う、キャッチフレーズで 担々麺を作りメニューに入れていました。 本当にそれまでは担々麺を1回も食べたことがなかったのに・・・・・。 しかし・・・それがビックリする位美味しいのです。自分で言うのもなんですが(笑) 調理師さん達が、こんな味・あんな味・・・と言うのを聞き想像で作りました。 私の作った担々麺は、コチュジャンたっぷりの韓国風担々麺です。 昨日・ホテルで食べた担々麺は中華風担々麺なので、だいぶお味と雰囲気が違いましたね(笑) 私の作った担々麺は、1杯350円です。しかもサラダ・デザート付きです。うふふ・と言う感じです。 お陰様で社員には喜ばれていますが、全く儲かりません。(笑) |
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美味しそう!
私も担々麺好きです。
350円なんて、ステキ☆
2016/8/14(日) 午後 10:59 [ 長生き ]
長生きママ・想像で担々麺を作る私って天才かしら?・・と、思った程です。(笑)
本物も知らず想像で考えました。私は人のまねとアレンジが得意技です。
2016/8/15(月) 午後 5:06