私は、車の運転が苦手です。

皆さんは、苦手なものがありますか？

私は、パソコンと車の運転です。
パソコンは、全く出来ません。メールが出来るくらいです。・・ブログは最低限なら作れますが。（笑）

残念ながら、車の運転も大嫌いです。
休日に運転をすることは全くありません。・・・・なにしろ機械は全てに弱いのです。

そんな私が・・・・。

驚くことに職場の仕事が終わってから夜間、幌加内町まで手打ち蕎麦の練習に通い出しました。
旭川から幌加内町まで片道１時間位の距離なのですが、なんと峠を越えなくてはいけないのです。

ものすごく、曲がりくねった山道を走ります。・・・・山越えです。
途中で、鹿や・うさぎや・たぬき・きつねが・出てくるとんでもない道路です。
最悪です！！

何故・幌加内まで通うか言いますと、幌加内町は、日本でも名高い蕎麦の町でしょ！！
素晴らしい先生がいらっしゃるのです。

その先生に習いたくて決心をしました。

４段位の手打ち蕎麦の試験まで、あと２ヵ月半。

絶対受からないと思うけど、全力で頑張ります。
目標があるので山道もなんのその。ドライブだと思えば楽しいです。

ちょっと素敵でしょ。私・・・・・・自分で褒めてどうするの。（笑）

今週のメニューは
・冷やし中華
・アスパラと人参の白和え
・鶏肉とカシューナッツの辛味炒め
・若布スープです。