巻き寿司弁当

2011・6・24

☆★ 本日のお弁当 ★☆

〜 巻き寿司弁当 〜

・ 牛焼き肉＋レタス
・ ねぎとろ＋大葉
・ 厚焼き卵＋きゅうり＋カニかま＋桜でんぷん

・ きゅうりと大葉の浅漬け
・ ゴールドキウイ


おはようございます
今日は、嬉しい金曜日(^o^)
昨日、ねぎとろと、南部牛が、お安くなっていたので、寿司にすべく、Get!!
今朝、ちゃんと、活躍させました

巻き寿司は、ほんと 上手に巻けませんが
昨日、スーパーの総菜売り場で、チェック(p_-)

卵やきゅうり、具は、四角! 桜でんぷんは、大量に？
意外に、酢飯少ないな〜っ
など、じーっσ(^_^；)とガン見しちゃいましたぁ〜
ガン見した割には、イマイチ!(/_;)
酢飯の置き方に むらがあるみたいで、
巻きあげ、包丁を入れ際、しっかり詰まってない部分があったり
レタス入れすぎで、のりが、くっついてな〜いっ(=_=;)酢飯追加修正!!

などなど、やっぱりイマイチだ〜


でも〜 腕の悪さは、美味しい具材で、補って、めちゃ美味しい巻き寿司ができましたよっヽ(^^)

初のねぎとろ入り!
会社までの 保冷剤バッチリで、今日も頑張ります〜

[-]

はじめまして

こんなに美味しそうなお弁当や食事を、お仕事もしながらちゃんと毎日作っている方がいるのですね〜。レパートリー多くて本当に尊敬。こういう方の家族って本当に幸せだな〜。うらやましいですぅ。
私お料理上手になりたい気持ちがあるのに、結局誰でも作れる定番メニューばかり。レパートリーも少ないからローテーションだしもし家族に1ヶ月間の食事メニューを全部違う献立で作る事が自分に出来たら、主人も毎日夕飯を楽しみにしてくれるはずだろな…。やはり毎日違う色んな献立の夕食なんて憧れます。どうやったら冷蔵庫の中の物を片付けながら毎日献立変えて出来るのだろう…。レパートリーはどうやって増やしてゆくのですか!?。本とか？アレンジ？
お友達を呼んでおもてなし料理をふるまってみたいのですが、おもてなし料理にはどんな物が良いのか、又メニューの組み合わせも何と何を作ればお料理同士合うのかが分からないから本屋でおもてなし料理の本をお手本に探しますが、良い料理の本は沢山あってもおもてなし料理専門の良い本っていうのがなかなか探してもなくて…。るんるんさんみたいに腕があればな〜。

[ぴよこ隊長]

こんにちはっ！えっ！上手く巻けてるじゃありませんかぁ〜〜〜巻き寿司って作るの難しいんですよね？私は作ったことがないのですが・・・嫁さんが誇らしげに言うことがあるんですよっ！牛焼き肉＋レタスもおいしそぉ〜だけど、ねぎとろ＋大葉もいいですね♪見た目もカラフルで食欲をそそりますなぁ〜〜〜

今年は会社の中も節電じゃないですか〜？ あっ 冷蔵庫があったんだっけ？？？
保冷剤 しっかり入れて美味しく食べたいもんね♪

しーちゃん
ご訪問＆ コメントありがとうございます。
私も 定番料理のローテーションが 多いですよぉ〜
おもてなし料理は、できないなぁ〜
家庭料理の大皿料理になっちゃいます。 涙

妙に反省してきました。週末は、何か レシピ通りつくってみまーす☆
最近、zipの もこみち’ｓ キッチン☆ を見るのが大好きですよ。

テレビも 本も、きっと 頭の片隅に ヒントを残してくれるんだと 信じてますっ

ぴよこ隊長〜
巻きが甘いと、口に中で、しっとりしないんですよねぇ〜
牛肉も 美味しかったけど、巻き寿司としては、ねぎとろ が
しっかり巻いてあって 成功だったかも♪

また、作りたくなりました☆ うふふっ

るんちゃーん
今日は 暑かったね。 電話ジャンジャンで、仕事ハードでした。
事務所内 節電で、暑くて・・・ 仕事の電話も ハードだから、変な汗かきまくりでした。

冷蔵庫は、かろうじてあるよっ うふふっ