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「外郎」。 これ、なんて読むか分りますか? 私は最近知りました^^; 先日から、どりえもんさんや、TELさんとこで、 「ういろう〜 ういろう〜」言うとります私ですが・・・^^; 材料は。。。 【白玉粉20g 上新粉100g 砂糖130g 水230cc】 これだけ。 これを鍋に入れて弱火でぐるぐる・・・ すると、しだいにお餅みたいに固まってきます。 それをラップで包んで15分蒸して・・・ 粗熱を取って、冷蔵庫で冷やすとできあがり〜♪ 超かんたーん♪ お味は・・・ 先日の山口のお土産より少し甘めで、子どもの頃宮崎で食べたなつかしい味でした(*^_^*) 抹茶やあんこを入れてもいいんですよね☆ |

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しんじこさん、今度は何味に使用か模索中です。甘さはもう少しひかえようかな^^
2007/9/18(火) 午前 8:03
TELさん、たまたま持っていた和菓子の本にレシピがあったんですよ〜^^ 見たとたんに、たちまち作りたくなりましたわ^^
2007/9/18(火) 午前 8:04
みずきさん、ナイスなアイデアですね〜。確かに食感は似てますわ。モチモチ〜♪
2007/9/18(火) 午前 8:05
あおりんごさん、いや、決してマメではないです^^; 気分が乗らないと作りませんので(笑)
2007/9/18(火) 午前 8:06
へぇ〜家で簡単に作れるんですか。
sakuraさんすごぉ〜い。
私もトライしてみます。
2007/9/18(火) 午前 10:08
あつのんさん、こんにちは☆記事については作り方についての【追記】がありますので、ゲスブにお邪魔いたしますね♪^^
2007/9/18(火) 午前 11:08
お〜〜〜〜ぉ!!
おうちで作れちゃうんだぁ〜☆すげぇ〜!!しかも簡単〜!!
和菓子ってあんまり作ったことないけど〜
作ってみよ〜〜っと♪
ってかsakuraさん、カナリ外郎にはまってますなぁ〜^^
2007/9/18(火) 午後 3:40 [ etsucop ]
へ〜、風流な和菓子作りでしたね。
外郎は、名古屋なのかと思っていましたよ。
2007/9/18(火) 午後 3:43
もしも、すし太郎を混ぜて造れば、酢の味した「外郎太郎」の出来上がりですね(笑)
2007/9/18(火) 午後 5:33 [ 。 ]
外郎って変換すると出てくることに驚きましたわ。。
意外と簡単に作れるんですねぇ。
2007/9/18(火) 午後 7:13 [ なおちゃん ]
ういろうって簡単に作れるんですね!ビックリ!
お月見しながら食べたら格別なんだろうなぁ〜♪
2007/9/19(水) 午後 5:03
どりちゃん、和菓子ってけ候簡単ですよ〜。失敗少ないし〜。楽チンだし〜^^ ういろう、おいしかったよ〜*^^*ハマッってます♪
2007/9/19(水) 午後 10:02
ゆうさん、外郎は名古屋、山口、宮崎で特産になってますよ^^ 山口のは名古屋のより甘めだそうです^^ 宮崎のは、今回作ったそのまんまの味でした^^
2007/9/19(水) 午後 10:04
みずきさん、じゃあ「すし太郎」担当はよろしくお願いします。もちろんねじりハチマキ忘れずにね(笑)
2007/9/19(水) 午後 10:06
なおちゃん、和菓子って結構簡単よ。好きな男性に「和菓子」いいかもですよ〜*^^*
2007/9/19(水) 午後 10:07
うえぴょん、いいですね〜お月見しながら外郎つまんでお茶をすすり・・・はァ〜(もうどうなってもいいわぁ〜。。笑)
2007/9/19(水) 午後 10:08
は〜い。
外郎・・・三大名産地、参考になりました。(感謝)
2007/9/20(木) 午前 10:15
ゆうさん、お勉強になりましたね☆^^
2007/9/22(土) 午後 8:30
ウイロウ、面白そう^^
外郎って書くんですね。なるほど
2007/9/24(月) 午後 2:33
刈谷さん、お勉強になったでしょ☆^^ お味もなかなかよかったですわよ♪
2007/9/25(火) 午前 8:05