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外郎、作りました♪

「外郎」。   これ、なんて読むか分りますか?




















答えは〜「ういろう」。


私は最近知りました^^;




















先日から、どりえもんさんや、TELさんとこで、

「ういろう〜 ういろう〜」言うとります私ですが・・・^^;




















ついに自分で作ってしまいました〜!!v(*^_^*)v (どんだけぇ〜)





















材料は。。。


【白玉粉20g   上新粉100g    砂糖130g    水230cc】


これだけ。









これを鍋に入れて弱火でぐるぐる・・・
イメージ 1






すると、しだいにお餅みたいに固まってきます。
イメージ 2






それをラップで包んで15分蒸して・・・
イメージ 3






粗熱を取って、冷蔵庫で冷やすとできあがり〜♪
イメージ 4






超かんたーん♪




















お味は・・・



先日の山口のお土産より少し甘めで、子どもの頃宮崎で食べたなつかしい味でした(*^_^*)



抹茶やあんこを入れてもいいんですよね☆
















TELさん、どりちゃん、どお?どお〜?(●^o^●)

閉じる コメント(24)

しんじこさん、今度は何味に使用か模索中です。甘さはもう少しひかえようかな^^

2007/9/18(火) 午前 8:03 さくら

TELさん、たまたま持っていた和菓子の本にレシピがあったんですよ〜^^ 見たとたんに、たちまち作りたくなりましたわ^^

2007/9/18(火) 午前 8:04 さくら

みずきさん、ナイスなアイデアですね〜。確かに食感は似てますわ。モチモチ〜♪

2007/9/18(火) 午前 8:05 さくら

あおりんごさん、いや、決してマメではないです^^; 気分が乗らないと作りませんので(笑)

2007/9/18(火) 午前 8:06 さくら

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へぇ〜家で簡単に作れるんですか。
sakuraさんすごぉ〜い。
私もトライしてみます。

2007/9/18(火) 午前 10:08 あつのん

あつのんさん、こんにちは☆記事については作り方についての【追記】がありますので、ゲスブにお邪魔いたしますね♪^^

2007/9/18(火) 午前 11:08 さくら

お〜〜〜〜ぉ!!
おうちで作れちゃうんだぁ〜☆すげぇ〜!!しかも簡単〜!!
和菓子ってあんまり作ったことないけど〜
作ってみよ〜〜っと♪
ってかsakuraさん、カナリ外郎にはまってますなぁ〜^^

2007/9/18(火) 午後 3:40 [ etsucop ]

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へ〜、風流な和菓子作りでしたね。
外郎は、名古屋なのかと思っていましたよ。

2007/9/18(火) 午後 3:43 aku*you*cl*b

もしも、すし太郎を混ぜて造れば、酢の味した「外郎太郎」の出来上がりですね(笑)

2007/9/18(火) 午後 5:33 [ ]

外郎って変換すると出てくることに驚きましたわ。。
意外と簡単に作れるんですねぇ。

2007/9/18(火) 午後 7:13 [ なおちゃん ]

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ういろうって簡単に作れるんですね!ビックリ!
お月見しながら食べたら格別なんだろうなぁ〜♪

2007/9/19(水) 午後 5:03 うえぴょん

どりちゃん、和菓子ってけ候簡単ですよ〜。失敗少ないし〜。楽チンだし〜^^ ういろう、おいしかったよ〜*^^*ハマッってます♪

2007/9/19(水) 午後 10:02 さくら

ゆうさん、外郎は名古屋、山口、宮崎で特産になってますよ^^ 山口のは名古屋のより甘めだそうです^^ 宮崎のは、今回作ったそのまんまの味でした^^

2007/9/19(水) 午後 10:04 さくら

みずきさん、じゃあ「すし太郎」担当はよろしくお願いします。もちろんねじりハチマキ忘れずにね(笑)

2007/9/19(水) 午後 10:06 さくら

なおちゃん、和菓子って結構簡単よ。好きな男性に「和菓子」いいかもですよ〜*^^*

2007/9/19(水) 午後 10:07 さくら

うえぴょん、いいですね〜お月見しながら外郎つまんでお茶をすすり・・・はァ〜(もうどうなってもいいわぁ〜。。笑)

2007/9/19(水) 午後 10:08 さくら

は〜い。
外郎・・・三大名産地、参考になりました。(感謝)

2007/9/20(木) 午前 10:15 aku*you*cl*b

ゆうさん、お勉強になりましたね☆^^

2007/9/22(土) 午後 8:30 さくら

顔アイコン

ウイロウ、面白そう^^
外郎って書くんですね。なるほど

2007/9/24(月) 午後 2:33 刈谷ん

刈谷さん、お勉強になったでしょ☆^^ お味もなかなかよかったですわよ♪

2007/9/25(火) 午前 8:05 さくら


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