横浜生まれの家族の部屋

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ハナニラ

 今年もまたハナニラの花が咲き始めました。

 まだ日当たりの良い場所にしか咲いていませんが、いずれは庭一面がこの花
 で覆われるはずです。

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これは先日紹介した薄紫のハナニラです。
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ハナニラ(花韮・学名Ipheion uniflorum)とは、ユリ科の植物の一種。イフェイオンとも呼ばれる。 原産地はメキシコ、アルゼンチン、ウルグアイ。球根植物であるが、数年間くらいは植えたままでも差し支えなく、植えっぱなしにしておくと四方八方に広がる。開花期は春で花径約4cmの星型の花が無数に咲く。 葉にはニラやネギのような匂いがあり、このことからハナニラの名がある。 野菜のニラ(学名Allium tuberosum)とは同じユリ科の植物であるが、属が違うのであまり近縁とは言えない。 また、本種をニラのように食べても特に害は無いが、不味らしいので勧められない。 なお、葉の匂いからは想像しにくいが、花には甘い芳香がある。 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

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