横浜生まれの家族の部屋

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果実・野菜

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秋の深まり

 
  ご近所の庭に生っていたミカンと柿の実・・・・・・・・

 
  秋の深まりを感じますねぇ


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  我が家の遠い親戚筋が新潟に住んでいますが、年に2回特産の果物が送ら
  れてきます。

  昨年の暮れには/ 「幻の洋梨ル・レクチェ」が送られてきましたが、今回は
  「にいがた・桃」です。

  ご承知の通り「桃」は少し若いものが送られてきます。

  一週間ほど寝かせてから冷やして食べようと思います、その時には改めて
  美味しそうな写真を掲載する予定です(笑)

  従って、今回はダンボ−ル箱に入ったままの写真です。

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  昨年も紹介した「Y形県のさくらんぼ」が届きました。

  皿に移して写真を撮ろうとしたのですが、 / こっこさんの記事にいろいろ箱詰めの
  工夫が紹介されていましたので、そのまま写真を撮りました。

  フラッシュを焚いたせいか少々赤が強調されているようです(汗)


  [ 箱詰め(本詰め)の工夫 ]

  1. サクランボの軸が見えないようにうまく詰めていきます。
  2. 一番上は中央の部分が少し盛り上がるように詰めます。
  3. 最終的には箸で凸凹を調節して出荷します。

  こっこさん有難うございました。

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タケノコ

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  毎年のように隣家のタケノコが我が家の庭に顔をだします。

  今年も4本のタケノコが・・・・・

  早速「家屋侵入の罪」により逮捕のうえ食卓へ・・・・(笑)

お宝発見!!

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  庭の梅の木に実がなっているのを発見。早速妻が収穫しました。
  (私は蚊の襲撃が怖くてダメなのです。軟弱者、言い訳するな!!)
  約4Kgほど採れました。ほとんど傷もなく綺麗な実です。

  梅酒にするため瓶を探しているとお宝発見!!
  蓋に「H8,6月11日(父の日)」と書かれています(10年物です)
  これは正しく娘の字!! (まだ10歳の時か、懐かしい・・)
  
  ん?今日は6月11日、偶然とは云え出来過ぎですね〜。

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