|
台湾の旅行記を書き始めたところでブログが止まってた!。
昨日は11時半に友人とメールでお粥の話をして、13時にはお店に座って食べ始めていました。 横浜中華街でお粥のお店としてかなりの有名店ですが、初訪問。 いかと白身魚のお粥ね。 自宅で作るお粥とは違うとろとろの食感とお出汁のお味。 一緒に焼売か青菜の炒め物でも頼めば良かった❗。 夕飯までお腹が持ちませんでした(笑)。 お母様、大食いなのね。 脇の下は気持ち良いわ🎵 |
横浜中華街散策
[ リスト | 詳細 ]
|
友人と横浜のサカタのタネにお買い物。 いつもの水餃子のお店に。 ここは間違いないわ。 豆苗の炒め物。山盛りだけどいくらでも入る気がします(笑) 五目おこげの海老もプリプリ。 さて、ここからがこの日のメインイベント。台湾のお茶を扱うお店。 プーアル茶を試飲させて頂きました。 緑茶を麹カビで発酵させたプーアル茶の茶餅。 この塊で数万円。 古いものだと100グラム4000円などはざらで上をみたら天井知らずの世界らしい。 試飲したのは100グラム4000円のもの。 えぐみもなくて後味サッパリ。 友人は嬉々としてお買上 遊びに行って飲んで来ようっと(笑) |
|
WOWOWの再放送でスペインのレイルロードの旅が
紹介されていましたので朝からのんびりと見ていました。
なぜか欧州の中でもスペインは個人的にとても憧れが強いのですが
いまだかつて行ったことがありません!!。
若き頃(笑)ユーレイルパスで旅行をしましたが
スペインに移動する数日前から体調を崩し(ただのつわり)
泣く泣くイベリア航空のカウンターでチケットを払い戻してから数十年!。
世界情勢がイマイチのこのごろ、すぐに旅立つ気にはならないけど
いつかグラナダやアルハンブラ宮殿の庭で数日間
スペインの風に吹かれて滞在することを決意して今日のブログ。
連続で中華街を宣言しておりましたが再び!。
友人たちの強い希望で聘珍楼にやってきました。
春節が近いということでもっと華やいでいるかと思いきや
雨の中華街はいつも通り。
私はさぁ、もっとディープで安いお店で食べるのが好きだけど
友人たちはこんなお店が良いらしい。
高級店ですわな。
これが満席になるんだからさすが。
高いよ!!(笑)と心の中で毒づきながら頂きます。
こんなの飲茶じゃない!(笑)とか思ったりして。
それでもお喋りは止まらず・・・。
町内の話、子供たちの話題、愚痴がほとんどない
このメンバーが好きだわ。
熱々で出てきた海老のフリッター。
塩で頂きます。
名店ならでは!のお味を楽しませてくれた海鮮お粥。
ぷりっぷりのホタテ、海老、イカ入り。
スペアリブの豆鼓蒸し
かなり美味しかったわ〜。骨の周りは美味しいのよね。
蓮の葉包みちまき
本当にお上品♪。
干し貝柱のもち米団子。
自分で作れそうなんだけ(笑)無理かな。
香港海老ワンタン細麺
干し海老のだしが本当に良く出ていて美味しいけど・・。
マンゴプリンと杏仁豆腐のデザート
フレッシュフルーツとタピオカココナッツミルク
これで飲茶は終了。
こんなのが春節が近いって感じさせてくれました。
ちょっと得したかも。
ブログを書いていて私のテンションが全く上がらないのは
美味しかったけれどお値段に見合わないとどこかで思っているから?。
高くて美味しいのは当たり前(笑)。
次の中華街はディープで安くて美味しいのを狙います♪。
さすがの聘珍楼、サービスも雰囲気も立地も最高。
そしてお値段も・・・(笑)。
餃子1個が270円はいったい誰が設定したのでしょう???。
|
|
数日間寒さが厳しく、肩が凝るわ(笑)。
今日は暖かくて洗濯物も良く乾きそうなので主婦としては
家事が進んで嬉しい(笑)。
昨日は小学校時代の友人と中華街のお食事へ。
先日行ったふかひれあんかけおこげのお店で
食事を済ませたあと(★←この日と同じことの繰り返し)
近くの中国茶を楽しめるカフェに移動。
関帝廟(かんていびょう)は相変わらずの人の多さ。
修学旅行生が沢山お参りしています。
その関帝廟から30秒!?の場所にある悟空茶荘(★←HP)
本格的なお茶を作法から教えてくれて楽しめるカフェです。
1階はお茶やお茶を楽しむための急須、茶碗など小物も充実。
お店のHPから借りたレトロな雰囲気の店内の画像。
メニューは青茶、白茶、紅茶、黒茶、花茶などカテゴリー別。
私は香りが好きな台湾の阿里山高山茶(ありさんこうざんちゃ)
友人は福建省産の白芽奇蘭(はくがきらん)をチョイス。
恭しく運ばれたお茶。
すべて店員さんが一煎目は淹れてくださいます。
お茶を急須に入れ、
お茶を注いだたら蓋をして
上からさらにお湯を注いで急須ごと蒸らす!のが
美味しく頂く作法だそうです。
左の器が飲むための茶器で右は一度お茶を注いで香りを移し
まるで香道で香りを楽しむようにお茶の香りを楽しむためのもの。
あんなにランチで食べたと言うのに友人はなつめ餡の中華まん。
(食べすぎ!)
もっと小さいと思っていたのに!!(笑)
タピオカと小豆とジンセンゼリーが入ったデザートは私のお腹に。
(人のことは言えず食べすぎ)
ライチの中にチェリーが入ってて可愛いでしょ。
ここは自分の気に入ったお茶の葉を持ち込んで
茶器を借りて(有料)楽しむこともできます。
窓際に可愛いカップルがジャスミンティーを楽しんでいて
ほほえましかったわ♪。
悟空茶荘
横浜市中区山下町130
|
|
日本に帰国してはや3年(はやっ!!)。
帰国後、すぐに購入した車が車検を迎えました。
150キロほどしか走っていない新車が代車として来たので
とりあえず乗り回しちゃおう!(笑)と車好きの友人と中華街まで。
ちょうどランチタイム。
いつも同じだけど間違いがない牡丹園に向かいました。
まずはお腹がいつも空いている?友人のために餃子。
カロリー度外視で油たっぷりで揚げ焼きね。
これがお目当のおこげフカヒレスープ。
やっぱり美味しいわ(笑)。
もう少しレタスにしんなり感が欲しかったレタス炒飯。
それでもチャーシューが良い味出してて美味しかった♩。
ご近所の奥様たちに中華街の話をしたら
来週、行くことに急遽決まった(笑)。
再来週にも行く予定なのになぁ〜。
散々、車にダメ出しした挙句に新車を乗り回し
今日もこれから乗り回そうかと思っております。
新しいおもちゃのようで楽しい!。
|






