さくらの妖精ちゃんとおしゃべりをしているよ★桜姫のお城へきてね

アシタバの効能

明日葉（アシタバ）の効能・効果としては、胃酸の分泌を抑えて働きを整える作用や、発ガンを促進させる物質を抑える、強力な抗菌作用、血圧を下げる作用、セルライトの排出・代謝の促進、血液の粘着や凝固を抑えてサラサラにし血栓ができるのを抑制するといった他にも、最近の研究では明日葉に含まれているポリフェノールの一種である【カルコン】と呼ばれる成分に肥満を抑制する効果があると発表されています。

このように明日葉にはさまざまな効能があることから、明日葉を使用したレシピ料理や青汁などの健康食品、サプリメントなどが注目を浴びているようです。

明日葉の栄養成分による効能

http://www.knack4life.com/images/cut-in/ashitaba1.jpg明日葉に含まれる栄養成分にはアミノ酸をはじめ、カロチンやビタミンＢ群などといったビタミン類、カリウムやゲルマニウムや鉄分などのミネラル類、食物繊維、葉緑素など様々な栄養素をバランスよく含んでいます。 さらに明日葉に含まれているそれらの栄養成分の含有量は、同じく青汁の原料としても人気のあるケール以上に優れているとされており、食物繊維でいうとケールの約１.５倍多く含んでいるとのことです。

明日葉のカルコンとクマリンという成分

明日葉には、先に述べたような栄養素の他に、明日葉特有の成分である【カルコン】と、パセリなどのセリ科の植物やミカンなどの柑橘類にも含まれている【クマリン】といった成分を含有しています。クマリンの効能には【抗菌作用】や活性酸素の生成を阻止する【抗酸化作用】がある他に、【アルツハイマー型認知症の予防】をする効果があるともいわれています。

カルコンの効能

明日葉に含まれている【カルコン】という成分には、他の野菜にはみられないポリフェノールの一種で、明日葉の茎を切った断面から滲みでてくる黄色い液汁に含まれています。カルコンは明日葉特有の成分で、胃酸の分泌を抑えて胃の状態をよくする働きや、抗菌作用によるアレルギーの抑制、血圧を下げる効果が認められていることから高血圧の予防、血液の凝固を抑えてサラサラにし血栓ができるのを抑える働きなどの他、細胞のガン化を促進する物質の働きを抑えることも動物実験で明らかになっています。

カルコンには肥満を抑制するダイエット効果も

カルコンの効能としては上記に述べた以外に、肥満を抑制する効果があるとも言われており、動物実験でカルコンを配合した食事を与えたマウスの脂肪細胞では、中性脂肪の吸収を抑える善玉因子が増加して、肥満が抑制されたとの研究結果が発表されています。またカルコンには、むくみの慢性化によって脂肪に老廃物が付着してお尻や太ももなどに生じる【セルライト】を除去する働きがあるいったことが言われていることから、下半身のダイエットに励む女性にも明日葉が注目されています。

明日葉料理とお勧めの食べ方

明日葉は青汁や明日葉茶などの健康食品やサプリメントなどでも販売されているので、それらから栄養成分を摂取することもできますが、もちろん明日葉をレシピに使った料理を食べて摂るといった人も居られます。明日葉の食べ方としては、天ぷら、お浸しなどといった料理の食材として使うのが一般的ですが、調理法としてジューサーやミキサーなどを使用して、青汁のように明日葉ジュースにするのも一番シンプルかつストレートに栄養成分を摂取できるのでオススメです。

明日葉料理のレシピ

明日葉料理や青汁の粉末を利用したレシピなどの調理法で参考になるコンテンツを公開されているサイトを、いくつか紹介しておきます。何か美味しい食べ方はないかな？と料理法で悩んでいる方は参考にされてみてはいかがでしょうか？

・あしたば料理【宮崎を食べよう on the web】
あしたば料理を写真入りで豊富に紹介されているＮＨＫ宮崎放送局のサイト。

・明日葉レシピ【宝ヘルスケア】
季節に合わせたオススメの明日葉レシピを写真入りで紹介されています。

・お料理レシピ集【原料屋】
青汁をはじめとする健康食品の原料粉末を使った様々な料理レシピを紹介されています。

明日葉の家庭菜園

http://www.knack4life.com/images/cut-in/ashitaba2.jpg明日葉はセリ科の植物で、今日摘んでもまた明日芽を出すという生命力の強さに名前の由来がある多年草で、八丈島を中心とした伊豆諸島や、房総半島などに自生している日本固有の野菜です。

明日葉の健康効果によるブームからか、最近では育て方や栽培方法を覚えて、家の庭などで苗から栽培するといった家庭菜園で育てる方も増えているようです。

いちごの世界

白雪姫は、イチゴが大好き〜

今日は、イチゴの妖精ちゃんのイラストを掲載します★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

びっくりしちゃった。。こむら返り

足がさっき、久しぶりにつりました。。

 

冷えからきたのかな？

今日は、いちごの大雨が降っています

 

「足がつる」という症状は、突然足の筋肉が強い痛みとともに収縮・痙攣するもので、別名「こむら返り」

出典足がつる原因は栄養不足？ 肉体改造研究所(筋トレ＆ダイエット)

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▼原因

疲労やミネラルの不足

夜中に足がつるのは、多くは筋肉の疲労によるものです

出典夜中によく足がつるのはなぜ？ - goo ヘルスケア

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食物からバランスよく栄養を摂取することで、体内のイオンバランスを保っていますが、ダイエットや偏食によって栄養が偏ると、このイオンバランスが崩れます

出典痛っ！ 寝ていて足がつった時にやるべき5つの対処法 : ライフハッカー［日本版］

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夜中に足がつる原因は、筋肉疲労、水分不足、カルシウムやマグネシウムなどの電解質のバランスがぐずれることなどが挙げられます

出典予防医学と酵素療法（エンザイムセラピー）: 何故、夜寝ていて足がつるのか？根本的な原因と解決法

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にがりやバナナを食べるのがいいみたいです。

マグネシウムはポカリスエットとかに入ってましたね

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「冷え」も足がつる大きな原因の一つです

出典痛っ！ 寝ていて足がつった時にやるべき5つの対処法 : ライフハッカー［日本版］

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汗をかくことによって体内のミネラル分が不足してしまったり、水分が不足して筋肉が十分な代謝を行えなくなると、神経が異常な興奮状態になり筋肉が痙攣を起こす可能性が高くなります

出典足がつる原因は栄養不足？ 肉体改造研究所(筋トレ＆ダイエット)

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足の血液不足

足がつるということは、足に血液がいかないために、「ふくらはぎ」が、けいれんしてしまっている状態なんです。つまり、足の血液不足

出典足がつるのは、病気のサイン！

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寝ているときには、心臓から遠くにある

「ふくらはぎ」まで血液を送りにくい状態

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夜中に寝ているとき、毎晩のように足がつる…これは、心臓が弱っている証拠なんです。心臓が弱っている、だから、「ふくらはぎ」まで血液が届かずに、足がつりやすいということなんです

出典足がつるのは、病気のサイン！

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うぼでさんへ

うぼでさんへ

いつも、リアルタイム？にお返事を下さってありがとうね

白雪姫は、忙しい中でもチェックをしています

ありがとう

また、楽しい話などをブログ投稿するからね

 

マリーゴールドサプリにはまっています

マリーゴールドの効果・効能

• 皮膚・粘膜の修復
• 口腔内や胃（胃潰瘍）等の炎症の消炎効果
• 抗菌作用、抗真菌作用、抗ウィルス作用
• （加齢）黄斑変性の予防

マリーゴールドの特長／損傷を受けた皮膚・粘膜の修復作用

• 皮膚や粘膜の軽い腫れや炎症を鎮めるのに優れた力
• 古くから応急処置に利用されてきた、即効性の高い皮膚修復力
• コミッションE（ドイツのハーブの効能に関する公的評価委員会）で承認されたハーブ
• マリーゴールドの入った軟膏は、唇の荒れや主婦湿疹に効果的
• マリーゴールドに含まれるルテインが、黄斑変性を予防

http://www.reluck.com/images/genki_kirei/ph_410-calendula.jpg

●皮膚や粘膜の修復に優れたマリーゴールド

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「リラクゼンセレクト」では、世界水準の品質基準を定め、欧米医療関係者の実績・信頼の高い
西洋ハーブを中心に、ユーザー目線で高品質サプリメントだけを厳選して紹介しております。

▽▽▽「マリーゴールド」の効能効果を知りたい方は、以下をお読みください▽▽▽

マリーゴールドとは？

マリーゴールド（トウキンセンカ、カレンデュラ）は、その美しい花を咲かせることから観賞用として、また西洋ハーブとして古くから親しまれてきたハーブです。口腔内やのどの炎症、また荒れた胃（胃潰瘍）の炎症など、皮膚や粘膜の消炎効果に優れています。

マリーゴールドには、ルテインというカロテノイドが含まれています。目の黄斑部分に集中して存在しているカロテノイドには大きく2種類ありますが、その1つがルテインです（もう1つは、ゼアキサンチンです）。黄斑とは、網膜の小さな凹みで、40歳を超えての失明の主たる原因となっています。ルテインを摂取することで、目を守ることができます。

マリーゴールドは、ハーブ先進国である、ドイツのコミッションE（ドイツのハーブの効能に関する公的評価委員会）で承認されており、世界中で広く利用されている、安心・安心なハーブ