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無農薬農薬のつくり方 材料 よもぎ ひとつかみ
しょうが 三個
とうがらし 十本 コーヒー殻 ひとつかみ 酢 ５００cc 焼酎 １リットル にんにく 三個 ニラ １００g 茶殻 急須二杯分 牛乳 ５００cc つくり方 １、とうがらし、にんにく、ニラをすり鉢ですりつ ぶす。＜フードプロセッサーで代用＞ ２、コーヒー殻、茶殻、よもぎ、しょうがを加えて さらにすりつぶす。 ３、鍋6�箸里�湯ですりつぶしたものを30分煮る。 ４、その後、焼酎、酢、牛乳を加えて、さらに煮る。 ５、煮立ったら上澄みをとり、布でこす。 6、冷めたら噴霧器に入れて散布する。 参考：日本テレビ ダッシュ村 三瓶明雄氏伝授 ブロッコリーに取り付いた青虫撃退法に頭を痛めていたが、言い得手妙な無農 薬農薬を作り、散布してみることにした。人体に農薬の悪影響はないが、虫ケ ラに甚大な影響を及ぼすという。十種類ほどの材料をすりつぶし、煮立てるの だがその臭いたること猫のナナちゃんのウンチと双璧。 咳き込み、クシャミし、「オエ―ッ｣しながら秘密の調理。隣近所でも鼻をピ クピクさせて怪訝に思ったかも知れない。そのくせ猫のナナちゃんは臭いを避 けて厨房に寄り付かず、仕事から帰ってきた倅殿は余りの悪臭にもどしそうに なった。その位の鼻つまみパワーだから虫が寄り付くはずがない。時間はトー タルして一時間程で完成、一晩さまして翌朝散布することにした。はたして効 き目は如何に？ブロッコリーはすっかり食われてしまい、カリフラワーを無銭 飲食していた青虫目掛けて「シュッ!シュッ!シュッ!」シュると、「こりゃ、 たまらん！」明るい農村で明るい朝食していた青虫は丸まって葉から転げ落ち た。にんにく、しょうが、唐辛子、酢etcで全身ずぶ濡れ、「ザマーミロ!｣ひ ぶくれで息も絶え絶え、農薬よりはマシだろうよ。後はどの位の期間で再び散 布する必要があるかの見極めである。雨が降ったら、又天日の乾燥で効力は何 時まで持つか？明るい農村への道は険しい。 |
明るい農村
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コメント（2）
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米軍のハリケーンハンターが台風１３号の目の中に突入 提供：読売新聞 隼人瓜の収穫も近い
彼岸花と呼んでは可哀想。曼珠沙華と言いましょう。
ダッシュ村ではありません。ダッシュ村は福島県双葉郡にあると噂されています。
のろまだった台風１３号が通り過ぎ、久し振りに明るい農村二ヵ所（新田、波志江）廻りした。遠方の新田は隼人瓜が唯一残されたが、台風の風雨にめげず 健気に白い花を咲かせていた。花が咲き散るとき一斉に実がなるらしい。千成 瓜と称される位だから採りきれないほど、次々収穫するという。ここでは恐ら く最後になるかも知れない、空心菜、オクラ、ナス、モロヘイヤ、ネギを収穫 した。秋を感じる風情、付近に咲いていた曼珠沙華とのツーショット、記念撮 影もした。その後家から車で１５分程度の明るい農村・波志江に向かう。とに かく作物の成長は雑草同様早く、赤カブの葉を選り菜（間引き）として今晩お 浸しとして食べたが、柔らかくおいしかった。晩酌は友人から貰った「明るい 農村」という薩摩焼酎である。これが又気分にマッチして殊の外美味。隼人 瓜がツマミの季節になったら杯が進んで呑みすぎしそう。秋になり食欲旺盛な のは私だけでなく、ブロッコリーに取り付いた青虫も同類で、ほぼ全滅近く葉 を食い散らかしていた。農薬を噴霧せず青虫を撃退する方法が今後の課題であ る。家庭菜園はマダムビーズが本腰入れて奮闘中で、まだ私は丸腰である。マ ダムビーズがこれを百姓仕事の戯れ・一環として捉えるなら、まだ私は♪Sinsho Makasho♪百姓に至らず一姓である。当分はマダムビーズのアシスタントとし てお手伝いの手足に徹する。 |
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ドリフターズ加藤茶がギャグで笑わせた、肥溜めかつぎも今のヤングにはなんのことか、分からない。 (資料：Webより） 通学路にこういった溜め池があった、古き良き時代。 (資料：Lost Foods 木根尚登著より） 知り合いに無償で貸して頂いた畑地が余りに遠いので、有償でもいいからと近 い所を探していたら使ってもいいと言う人が現れた。早速石灰を撒き後日タネ、 苗を植えてみた。今後の成育が楽しみである。タイトルも変更、初めて鍬で土 を掘り返したので「鍬のひとふるい」にしようかとも思ったが、「明るい農村」 への執着変えがたく、畑地の場所も変わったということで「新・明るい農村」 とした。家庭菜園と掛け合わせて「明るい菜園」でも良かったのだが、現タイ トルに固執した。あしからず。お百姓さんは土を舐めて畑地の善し悪しが分か ると言うので、私も真似てみようと思ったが、這いつくばって土の匂いを嗅ぐ だけにした。土の匂いが限りなく良い！いい野菜がきっと出来るぞ！ にんにく(春先芽をつむ、収穫期４〜６月)、秋なす、じゃがいも、ブロッコリー、 カリフラワー、取り合えずやってみた。日本の食料自給率３９％。我が家の食 料自給率0パーセント、これからは２〜３パーセント位家庭菜園で賄えるか？ 5％位いくなら御の字である。安全な食材が自給自足で賄えるなら、これ以上の 至福はない。其の内牛糞も撒布しなければならなくなるが、人糞はどうだ。栄 養分ありすぎでせっかくの実りも枯れてしまうらしいが、私達子供の頃、あっ ちこっちで肥溜め落下の噂を聞いた。子供の身体を洗ってやる母親の御苦労は 如何ばかりであったろう。深く御同情申し上げます。私は真近かで肥溜めは見 たことはないが、畑に新聞紙がいっぱい変色して散乱しているのを見た記憶が ある。そう昔はボットン！便所で新聞紙がトイレットペーパーであったのであ る。臭い話はこれ位にして、マダムビーズが今苗作りをしている。ハクサイ、 ダイコン、カブ、おでんダイコン、オータムポエム、あぶら菜、アスパラ、 サニーレタス、ブロッコリー、これも其の内畑に大集合である。 尚、ブログのタネ、トリビアのタネは撒いていない。
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「キャべコンとポマト」双方がまともに出来るンでしょうか？マダムビーズは作る気もないそうですが・・・・・。 お盆休み連続十日間の初日、七時頃好天気（薄曇り）に恵まれ明るい農村して 来ました。本日も天の恵みというか地の恵みに感謝。収穫は次の通り： ソーメンカボチャ、 ピーマン キューリ ニンジン ナス アスパラ 空心菜 モロヘイヤ 遺伝子組み換え作物と違い将来に体の心配もなく、現実的に無農薬。それに今 年は暑過ぎるのか害虫も見られない。唯到着時鴉のカー公が西瓜と間違え、お 化け胡瓜を啄んでいた。鴉が河童のカー公に七変化。灼熱前の幻想？ この後休み中になんとか下準備をしておかねばならない、120坪を提供してくれ た畑の下検分。なにせ百姓見習いの分際なのでスムースに何事も運ばない。 一年間借りる予定なので、急がず、騒がず、スロー スロー クイッ クイッ！ と参ろうぞ！いや スロー スロー 鍬（くわ）鋤（すき）で行こう！ |
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フルーツカービング（西瓜）
食物を芸術に表現するのに抵抗がない訳ではないが、いずれ食べてしまうならマ、いいか！の軽薄な人間である。隣家の人が自分の畑で作ったスイカを二つ持ってきてくれた。これが水分といい、甘さといい、実に良くできた小玉西瓜で、西瓜好きなマダムビーズは早速吠えたネ。「来年は絶対、スイカをつくるぞぉぉぉ〜！」あ〜ぁ、来年は西瓜で腹がパンパンになる〜ん。 初めて見た、オクラの花。朝顔に似てる？ ジャンボ・オクラ、粘り気があって旨かった。 My墓場に長い雑草が生えているという、鬼太郎ポストの通信から早朝二人して 抜き取り、清掃そして除草剤撒布に出掛けた。終わったその足で前回懲りた炎 天下は避け、暑くならないうちに明るい農村してきた。ここのところ好天気で 大量の茶豆、巨大おくら、ナニかを連想させるナス、出来不出来謎のソーメン カボチャ、モロフエルモロヘイヤetcが発育オーバーぎみ、嬉しい悲鳴のままに 採取して帰宅した。陽が出る前に茶豆を枝から取り去り、次の本日過密スケジ ュールへと移行した。早起きは三文の得、三時間の得。―――本日の晩酌、採 り立ての茶豆、おくらは鰹節に醤油をかけ、ソーメンカボチャは蕎麦のように 麺つゆでズルッと頂く。この上ないプレミアムタイムを過ごす。それに海から のゲスト氷下魚（こまい・タラ科）がうまい！ ソーメンカボチャの情報については下記クリックの事： |
2018.5.26おいなりさん食べ比べに...
返信が遅れてすみません。移動して...
