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初めてチョコのシュークリームを作ってみたら…
なんじゃコリャ ありえない焼き上がり まあ、シューは見なかったコトにしてチョコカスタードを チョコカスタードの上に生クリーム なんとなく…見映えよく… なったか… ラズベリークリームのクッキーシューも一緒に 中は、カスタードにラズベリークリームにガナッシュもプラス まあまあかな〜 |
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こんにちは、ゲストさん
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初めてチョコのシュークリームを作ってみたら…
なんじゃコリャ ありえない焼き上がり まあ、シューは見なかったコトにしてチョコカスタードを チョコカスタードの上に生クリーム なんとなく…見映えよく… なったか… ラズベリークリームのクッキーシューも一緒に 中は、カスタードにラズベリークリームにガナッシュもプラス まあまあかな〜 |
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美味しそうですよ♪食べたい!
見栄えは!きっとクッキーシューと比べるからですよ♪
チョコ系の物は、基本何でも難しいですよね‥。
2014/3/24(月) 午前 9:33 [ うさみき ]
うさみきさん♪
そうなんですよ〜☆
まさかこんないびつな焼きあがりになるとは・・・
絞り方がモロに焼きあがりに反映してます。
キレイに絞らないとダメみたいですね(−−;)
2014/3/24(月) 午後 9:08
粉糖かけると一気に見栄えアップですね、十分おいしそうですよ〜
初めのシューはココア生地ですか?シュークリームを家で作るだけでもエライ!私はカスタードクリームでいっぱいいっぱいだわ〜
2014/5/7(水) 午前 10:39
KOUMEさん♪
粉糖効果はすごいですよね〜(^^)
見た目全然変わりますから♪
失敗してもごまかせる〜♪
ココア生地にチョコカスタードで初めて作ったんですけど
難しいですね・・・
2014/5/7(水) 午前 11:30
初めまして♪(゚▽^*)ノ⌒☆
初コメなのですが迷惑じゃないでしょうか?
ブログすごく興味深く読ませてもらいました。
自分とは違う視点からの書き口がとにかく新鮮でした(o゚▽゚)o
いまでは、じゃじゃうささんの更新を楽しみに待つ一ファンですヽ(*’∀’*)/
私事なのですがちょっと書かせて下さい。。。
ずっと落ち込んでいた毎日だったのですが、じゃじゃうささんのブログを読んで久しぶりに元気がでました。
いまでは尊敬の眼差しでブログを読ませて貰ってます(σ^▽^)σ
そうすると不思議とふつふつと心に沸き上がってきた想いがあるんですね。
というのも、実は最初にも書いた悩みでずっと落ち込んでる自分がいて、相談に乗ってもらえないかと思ってます。
連絡先です。。。
koikaren@i.softbank.jp
ぶしつけなコメントごめんなさい。気分を害されたら削除してもらっても全然構わないです。
メール来るの心待ちにしてますね(゚∇^*)
2015/2/7(土) 午前 3:07 [ msm*d*ynb0*5 ]
> msm*d*ynb0*5さん
はじめして(^^)/
かなりブログ放置状態になってるんですけど、読んでもらえて嬉しいです♪
仕事が忙しくて全然見てなかったんですけど、たまたま見たらコメントされてたのでびっくりです。
また再開しようとは思ってますので読みに来て下さい(^^)
2015/2/8(日) 午後 0:49
はじめまして!
読ませて頂きました!
記事の書き方など参考になります!
私の記事の感想など聞かせて頂けると嬉しいです。
2015/4/20(月) 午前 0:27 [ ゆうちゃん ]
やっぱりこのブログはお気に入りみたいです♪
結構前から、私も参考にさせて頂いているんですよ(*^_^*)
週1位で更新しているか実は見に来てるんです(笑)
何度も来てしまっているのですがもっと仲良くなりたいなと思ってコメしちゃいました♪
2015/9/26(土) 午前 4:41 [ ゆうこ ]