さくらの何でも日記

ハヤト瓜

ハヤト瓜が今、小さい実をいっぱい付けているんです。

やっぱり今からが時期だったのかしら。

最初に実ったのがかなり大きくなったので取って酢の物にしました。

ハヤト瓜１個にカニカマ、茗荷の甘酢漬を入れてみました。

丁度帰って来ていた次男が神妙な顔してこれ何？

あまり好きじゃなかったみたいね。私は美味しく頂きましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雌花と雄花があるんですね。

雌花には花の付け根に小さな実が付いてるんです。胡瓜や南瓜と同じです。

考えてみればどちらも瓜の仲間だからそうですよね。

もっと早く気がついても良かったのに。

 

 

 

失敗だったかな。

下の方から取って焼酎柿や干し柿を作り始めたのですが、上の方にいっぱい生ってて梯子を使っても私が取るのは無理です。高枝ばさみもあるけれどこれも素人には使い難い。

毎日ヒヨドリさんがやって来て熟れたのから食べて行きます。

ハヤト瓜がたった一つだけ実を付けました。花はいっぱい付いているのにいくら探しても実は一つだけ。

こんなに寒くなったのにいまから実が付くんだろうか。

 

柿はもっと早くあまり高くならないようにするべきでした。

素人のやることは何をやっても半端ですねぇ。

 

 

秋ですねぇ。

今日の最高温度は３１℃の予報だけれどどう考えてもそれより暑いです。

早朝や夜は涼しくなりました。

昨夜など明け方肌寒くて慌てて毛布出しましたよ。

初収穫のカボス。

秋刀魚に合うんですよ。今年は生りが悪かったけど丁度良いくらいかな。

３年ほど続けて始末に困るくらい生ったんです。

早生の栗が取れだしました。

私、あんまり栗好きじゃないけど１度くらいは栗ご飯炊かないとね。

後はみんなご近所や親戚にお裾分けします。

ピンクのリコリスが１番先に咲き始めました。

この色今までいつも１本しか咲かなかったのに今年はまだ蕾が４本出てる。

うれしい！

 

なた豆

 

なた豆の実が大きくなってきました。長さは３０センチ近くあります。

どうして食べたらいいのかとネットで検索したら、福神漬、卵とじ、胡麻和えの３種が出てきました。

えっ、なた豆は熟したらある種の毒があるって？

若いうちに摘んで食用にするんだそうですよ。　知らなかったわ。

大きくなったのはこのままおいて種にしよう。

トレニア、こちらでは夏スミレとも言います。　　こぼれ種で庭いっぱいに広がっています。ピンクや白などいろんな色があったのに今は紫が殆どになってしまいました。

 

昨日の夕方の散歩のときに今年初めてのツクツクホウシの鳴き声を聞きました。

この暑さももう少しの辛抱。秋が近くなったとホッとします。

 

 

 

ラーメンサラダ

北海道で夕食に出かけた居酒屋のメニューに「ラーメンサラダ」というメニューを見つけました。

ラーメンサラダって何？

好奇心から頼んでみたら美味しかったんですよね。

 

先日生協のカタログで見つけました。

細かいことは覚えてないけど美味しかった事だけは覚えているので注文してみました。

見かけは「冷やし中華」と変わりません。（お店でもそうでした）

腰の強い麺とスープのセット。

ところが・・・このスープ、キムチ味だったんです。

えっ、北海道のお店で食べた時にはキムチの味じゃなかったような？

お店によってスープの味違うのかしら。

不味くはなかったです。でも私キムチ苦手なんですよ。

 

 

アスチルベ赤とピンク

ふわふわした花穂が可愛らしい。

白もあったのですがいつの間にかなくなって赤も来年あたり消えてしまうのかしら。

でも私はピンクが1番好きです。

 

 下は松葉菊