雄勝の牡蠣＆唐桑の『もまれ牡蠣』

最近、牡蠣づいてますが
日経新聞に、石巻市雄勝の牡蠣が紹介されてました。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASFB2106T_R20C13A8000001/

また先日伺った、唐桑・鮪立の牡蠣小屋のブランド牡蠣、もまれ牡蠣のサイトとともに紹介させていただきます。


なぜかと言うと、牡蠣小屋の畠山さんがこれを伝えてほしいと、このように仰ってたからです。
「関西に（牡蠣やホタテ）を出荷しようとしてもできなんです。
放射能汚染の風評があるからです。
一昨年、一番放射能が広がったと言われる時期から、ずうっと検査をしているけど
今まで一度も数値があがったこと無いんです。
どうか、三陸の牡蠣を、海産物を食べてください。宜しくお願いします」

[つばき]

唐桑、雄勝、もう一個どこだっけ…食べ比べすると全部味が違うんですよ。牡蠣小屋に行くと産地別に販売してその場で焼いて食べるんですが、利き牡蠣も楽しいですよ！是非とも日本中の皆さんに食べていただきたい！

つぱきしゃん

もしかして、もしかすると、南三陸かな？？
でも、それぞれが違うだなんて！さすがＧＭＴいや地元！
来年の春の宮城ツアーはこれで決まりです！
ウニも楽しみだげど！
カゼって言うんでしたっけ地元では！
そういえば、気仙沼であれを食べました！
記事にします！

三陸のお土産は、いつも、おさしみワカメやおさしみコンブで、かなり好評です！
とにかく、三陸のものを食べると、海産物の既成概念が変わります！

なんか、！、を多用したリコメでした！