はったい こおおおおおぉぉぉぉっ

すっきりした（≧∇≦）

広島 宮城に続いて 昭和不連続シリーズ

スーパー２軒目にありました、はったい粉。
いや、こうせん やっぱり はったい粉

昨日、今朝の朝ご飯になりました。
懐かしい味・・・

袋の裏を読むと、ごはんのふりかけとか、塩味系として食べられるとのことですが、自分にとって、はったい粉はスイーツなので、ちょっと勇気がいるよな。
でも、挑戦してみるべ。

はったい粉を思い出させていただき感謝^o^

[スタリオン]

はったい粉キタ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━！
先日自分がイオンの店で買ったのはまさしくコレでした。完成写真？を見ると包丁人味平の「ブラックカレー」に見えるような…。

> スタさん

キタ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━！
はったい粉で これほど盛り上がれるっていうのも、日本でここだけかな（＾＾）

うちは関西ローカルのチェーンスーパーで買いましたが、いやあ懐かしい味に母を思い出しました・・・まだ健在ですが・・・

ちょっとツヤが出てしまったので、たしかにカレーっぽいですね・・
しかもブラックカレーとは・・・
レシピを元に作られたとか
スタさんなら、作ってはっても おかしくないですが＾＾

はったい粉を少量の水で練ったもの。私も最近食べたことあります。
沖縄の四十代後半の人が、復帰して間もない頃、多くの子供たちはいつもひもじい思いをしていたので、桑の実やバンシルー（グァバ）、などを彼方此方で拾ってきてそのまま食べるか、ポーポーに包んで食べるかして、食事がわりにしていたと・・時々、高級おやつとして、はったい粉をや水飴が希に食べられたと言ってました。
はったい粉を水で練る、粉をそのままストローで吸う、食べ方が流行っていたといいます。

桃香苺ミルクo(^-^)o

> 桃香☆彡さん

桃香さんから、まさかの「はったい粉」のレスポンス！（＾＾）

うちの母も戦後、水飴が高級おやつと語ってました。
また芋のつるしか食べられなかった時期もあったとも。
その土地でいろいろあったのでしょうが、沖縄は戦場でしたから、日本とはまた別の意味で捉えてしまいます。

しかし、ストローで吸うとは・・・マックシェイク以上に力が要りそう・・・
もし粉がダマになっていたら・・・・笑

[chi*12*c*n]

そちらでは、はったい粉で通っているんですよねーこちらは、こうせんなので別物みたいだわ

まだ食べてないけど、私が食べていたのは、もっと固まっていたのかな？
お湯加減でしょうねー

粉のままでは食べたことないんですよー
祖母はいつもネリネリしてた(笑)

> chi*12*c*nさん

大阪は、はったい粉なんです
こうせん は初耳でしたから、逆に別物みたいな感覚です。^ ^

ちょっとお湯加減を間違ったかも^^;
明日の朝は練り練りで いただきます。
味噌汁などにも挑戦しようかな

[麻巣]

おらはばあちゃんに粉のままたべさせられてたど。

それも美味なのでぜひご賞味あれ。

ほんで粉を含んだまま「はったいこおおお〜」って叫んでみて下され。(≧ω≦)b

> ますピーどん

こ 粉のまんまとは これまた
口の中が カラッカラッになりそう^ ^

それで 叫んだら

はふっ はいっ ほふほふほふ
ってなるやんかいさ（≧∇≦）

はったいこぉーって、何かと思ったら、こうせん(香煎？)と書いてあるのを見て、昔、子供の時に、麦焦がしっていう粉を、一度だけ、母が買ってくれたのを思い出しました。
口に含むと、唾液の水分で甘く美味しく感じました。
たくさん口に入れて、むせて、ぶわって、粉を吹き出して、大笑いしたり。
まさか、ご飯にかけるものとは…
今思えば、牛乳に溶かしても美味しいかなと。
懐かしい味がよみがえってきました

> Ｅｉｇｏｌｉｋａさん
北海天地も香煎 麦こがし なんですね、西と東ではっきり別れました。
しかも、そのまま食べるのも・・北の共通。
牛乳かあ・・・それもやってみよかな。
お好み焼きにかけてみたけど・・・失敗でした（＾＾）