日本一のわかめ ― 岩手県・田老町 「真崎わかめ」

先日、岩手・田老町漁港にて、しっかり働いてもらいます わかめ漁協お手伝いボランティアが開催され、関西の友人知人が大勢参加されてました。

わかめの仕分けから袋詰めなど、漁港で働く方々の仕事を、二日間すべてボランティアにしてもらうという内容で、漁協さんや漁師さんに教えてもらいながら・・・ではなく

しっかりと二日間休んでいただいて、その仕事をしっかりと補うというものです。

みんな塩まみれになりながら、なんと４０ｔものわかめを水揚げし、１年間保存できる状態にまでされたましたが、その量は昨年の２．５倍とも。

４０代５０代の方々が多くいたので、帰りは体中の筋肉が悲鳴をあげていたと聴きました。

私が一度、唐桑の漁師さんのとろこで二日間牡蠣小屋で加工の活動をさせていただいたことがありましたが、あの時は漁師さんがお盆休み返上で受け入れてくださってました。

田老町でのこのボランティアは、漁協の方々にしっかりと休暇を取ってもらうためのボラなので、双方にとってよい内容などと感じています。

集合写真でV　が無かったのもよかった。

さて、その田老のわかめ、三陸のわかめは、関西人には当初衝撃的で

肉厚で風味が断然よく、食べ応えのあるとても美味しいのは、もう言うまでもないですが、ネットで買う場合、有名な通販サイトを通さずに買っていただくのがよいと思い、紹介させていただきます。

Aマゾンからではなく、直接購入されると、お互いの顔が見えて励みになっていきますし。

このわかめの筏は、湾内ではなく、外洋に設置しているので、天然のわかめと同じクオリティなんです。

さらに、関西で有名な鳴門のワカメも、田老の真崎わかめの種苗を使っています。

それから、例のあれですが、大熊町あたりから田老までの距離は、静岡の浜松と同じくらい離れていて　、風で放射線プルームは西側に行っているのにも関わらず

「東北」だということで、売り上げが激減しています。

支えていきたいですね。

関西でも美味しい魚は入手はできます、でもワカメなど海藻や貝類は、やはり三陸が美味しいですね。

JFたろうショッピング　真崎わかめ

[tetsumama]

おっしゃる通り、三陸のわかめは日本一です！

[カツどんどん]

ありがとうございます！
いつもいつも

田老がいちばん！
雄勝がにばん

三陸海岸線が超一番
みんながいちばん！
ナンバーわんより、オンリーワン

カツどんどん@宮城県

> tetsumamaさん

もちろん魚も美味しいですし、お米も野菜もフルーツも・・・
なにかが違います。
三陸の方からも、東京や大阪に行けば、魚は（流通で）美味しいものがあるけど
ワカメなどは三陸には敵わないと言われました。
実感です。

> カツどんどん

いつも謙虚な姿勢に心が洗われてます。

１番も２番もないですね。
でも、三陸のワカメは最高です。

雄勝石は世界的ですね。

雄勝にもまた行きます。

[鶴姫]

世界の三大漁場のひとつ、三陸だもの〜ハズレなしですよ〜

> 鶴姫さん

んだんだ 潮がぶつかる三陸はハズレなすだべっちゃ
魚介の概念が変わるだす