援農 初収穫

昨年からはじめた援農ですが

２か月に一度のペースで、ズブの素人が、ヘトヘトになりながら

畝たてやら、なんやら、やらかして

昨年にうえた、たまねぎと、今年にうえたじゃがいもを

まず収穫しました。

まあ、いうても、うえたあとは、ほぼほったらかしでしたが（笑）

無農薬に加え、無肥料の自然農で初年なので

どうだろうかと心配しましたが、おもったよりも大きなたまねぎができていました。

みごとに雑草が生えていますが、これが無農薬の証ですね。

昨年１１月末に植えた　たまねぎの苗

そして、じゃがいもは、雨が少なく、暑い日が続いたので、花が枯れてしまったので

収穫しないけといけなくなり、できは小さいものの

無肥料の中、自力でしっかり育ってくれました。

さらに、キクイモなども控えていますが、もうちょっと先。

別の場所の畑に先々月に植えたレンコンですが

見事にレンコン畑らしくなっていました。

そもそも、ブロ友さんがあげておられる自然の写真に感化され

そしてこの４年ほど、東北の方々も、この鳥が庭にいた、こんな花が咲いた、あの虫がでた

ワカメがとれた、ウニがとれた、ホヤがとれた、さんまがとれた、根雪がはった

そういうことで季節を感じたり、また日常になっていることを

とてもうらやましいと感じて、自分はなんて乾いた世界で生きてきたんやろう、と思ったことがきっかけで

農に興味をもっていました。

昨年、たまたま援農をするので、だれか手伝ってほしい、という声を知って

何の知識もなくとびこんで、土にはいつくばったり、まみれたり、掘ったり、植えたり

こういうことが、したかったんやなあと、つくづく感じています。

政治がなんちゃら、勝て、負けたらあかん、そんなことより、農とか漁業とか・・・

今、こういうことをやっておいた方がええなあと、本当に感じてます。

収穫したものは、メンバーでちょっとわけわけして、大阪の子ども食堂や児童施設などに届けました。

たまねぎは、オニオンスライス、オリーブオイルで炒めて塩コショウだけで食べてみましたが

甘くて、美味しかったです。

今日はグラタンに。

そして、じゃがいもは、皮をむかずに、レンジでチンだけや、フライパンで炒ったり　美味しかったです。

今日はグラタンに。