サバだしラーメン 上品の郷 ― 石巻 河北

先週、岩手から宮城に入り、目的地として大川小学校を訪れました。

いつもと違うルートと思ったら、見慣れた場所に。

ブロ友さんの家まで見えて、連絡をとったら

なんと上品の郷でお昼とのことでした。

一度立ち寄って、大川小にお参りして、そして再び道の駅「上品の郷」へ。

そこにブロ友さんが、半年ぶりの再会。

ほんのわずかだったけど、わきあがる感情を抑えるので必死でした（笑）

上品の郷でご飯を食べるなら、せっかくだからとお薦めを聴いてみると

「サバだしラーメンが美味しいよ」と。

ということで、サバだしラーメンをいただきました。

実は、魚介系出汁のラーメンが苦手だったんですが

これはお世辞でも、気遣いでもなく

美味しかったんですよ。

個人の感想ですが、魚介系は甘くてラーメンにはなあ・・・という男でしたが

上品の郷のさばだしラーメン

さばがきちんと主張していて

それでいて しつこくなくて

なのに しっかりとしたうま味が効いている

さっぱりしたラーメンなのに、うま味が凝縮した

とても繊細なスープと、なめらかな麺がからみあって

本当に美味しゅうございました。

隣には、なぜか信州のお焼きが売っていて

一緒にいただきました。

これもお薦めです。

信州出身の方がなつかしんでおりました。

上品の郷のキャラ　お郷ちゃんとともに。

お郷ちゃん　ええ味だしてますね。

髪型がブロ友さんっぽい（笑）

[スタリオン]

井之頭五郎(松重さん)も食べていたアレですね。カップ麺では食べたけどお店ではまだ無いなぁ。🍜
こちらの尾道ラーメンやさぬきうどんはイリコ出汁ベース、しまねっこラーメンはアジ魚紛を使用しているので自分には好みのスープです。

> 23日午後2:28さん

ほんまに美味しかったです。
いつかお郷ちゃんに会いたいー
なんかええキャラしてるわ（笑）
◯ヤ◯ーやより可愛い😁

これからも行って 見て 聞いて 食べて 帰って 伝えていきます

> スタさん

そうだ そうだった ソースカツ丼とサバだしラーメンだった
すっかり忘れておった
しかも河北の食堂だった😅

いりこ あじこの うどんそばは むしろ大好きなんですが
ラーメンにはちょっと と思ってました。
しかし美味しいですね。ハマりました。