エクセルシア Season 12

大震災 原発災害 東北を忘れない

要談「大阪府・ 関西」

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シリーズ 畑

「ゴールデンウィーク」NHK的に言うと 「大型連休」
は、いつもの日常と後半はお仕事をさせていただきつつ
合間に、半年ぶりに急遽 来阪した旧友ファミリーと畑へ。
今回はファミリーが畑主さん宅にお泊まりしました。

畑でとれたお野菜をふんだんに使った
畑主さん手製料理に舌鼓を打ったファミリーは
翌朝、畑で採っても採っても減らないエンド豆を収穫
さらに、花玉ねぎ、アスパラ、自生ふき
そしてニラを大量に採って、ニラ醤油第2弾に備えました。

私も久しぶりの畑と、無肥料 無農薬の畑のお野菜たちをいただき
日常のガス抜きをしてリフレッシュを実感しました。
最近の畑は、採るだけになってます、、、
たまには、草取ったり、種を植えたり、お野菜パトロールもせねば、、、

この後、ファミリーと恒例の奈良ツアー 第4弾
今回は明日香村へ

つづく

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