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ハーモニカは唐揚げが一番美味しい
ハーモニカというのは、メカジキのヒレの付け根部分のことで
その見た目から、ハモニカと呼ばれていますが
気仙沼の名物となってきています。
今まで、煮つけしか食べたことがないのですが
先日、気仙沼復興屋台村横丁で食べたのは「唐揚げ」
そこのご主人は、元漁師さんでハモニカは唐揚げが一番美味いとこだわられ
唐揚げしか出さない。
しかし、食べれば分かりました、うなずけます。
おかわりを注文したいと思ったほど。
ご主人とお話をしている時の一こま
以前は遠洋漁業で世界をまわっていたと伺い
（あまちゃんの祖父の）ちゅうべえさんみた「い
と言うと ご主人が
「中米も南米もオーストラリアにも行ったよ」
屋台村も１０月まで
屋台村の「大漁」さんで、ぜひともハモニカの唐揚げを賞味あれ
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要談「気仙沼市」
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コメント（2）
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２０１２年に、気仙沼の復興屋台で初めて食べた、気仙沼ホルモン。
有名な港町の名物の一つが、まさかのホルモンとは・・・
しかも、味、一緒に食べるキャベツの千切りにウスターソースをかけるシステムも
関西人には馴染みがあり、以来、よく取り寄せて食べてましたが
最近、取り寄せもしてないし、現地に行っても食べる機会がなかった。
と考えていたら、いっぱい食べたい東北うまいもんを思い出してきた・・・
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ブロ友さんの記事を拝見して、発災後の「被災地」を、ボランティア活動無しで１人で訪れた時の写真を見返してみて、あらためて思い起こしたり、新たに気づいたことがありました。
その中で、気仙沼での写真で、この時を最後に見なくなったものも多々ありますが
印象に残ったものの一つに、気仙沼での焼けた自動車がありました。
津波火災は岩手県の山田町をはじめ、被災各地で深刻な被害を拡大しました。
石巻市日和山付近、気仙沼市街地、気仙沼大島、大槌などで、それぞれ津波火災のお話を現地で聴く機会もありました。
現在石巻市になっている旧郡部の方は、あの日の夜、北上川周辺から、石巻市中心部の空が真っ赤になっているのを見られたとも。
気仙沼市街地では、燃油タンクやプロパンガスなどが火災発生の原因とも言われていますが
南気仙沼にあったタンク２３基のうち、２２基が破壊され、２５ｍプール３２杯分の重油や軽油、ガソリンが流出したと言われており、ガレキが波間を漂い、風や津波にのって、火災は拡大し、大島にも流れ着く大火災となりました。
木材が油を吸って、ろうそくの芯のような役割を果たしたことが、長時間の燃焼と拡大につながったという研究結果もあるとのこと。
臨界工業地帯に潜む、災害リスクとも。
発災１年後の鹿折地区です。
車の状態から、威力がどれほどのものか、容易に察せられます。
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医師が減り、総合病院 救急病院がほとんど無くなった沿岸部 寄附方法
【寄付金はこのように使われます】 ＡＲＨ Facebookページより
【気仙沼地域での医療搬送サービスの一時休止について 】 |
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１年ぶりの気仙沼、滞在時間はわずかで、どなたとも会わずに次へ急ぎました。
登米から本吉へ、そこから市街地を目指し、ＪＲ気仙沼駅、そしてみなと町へ。
そこで目に入ったのが、旧気仙沼女子高の解体風景。
ちょっとショックでした。カマボコ体育館が無くなってしまってます。
もちろん、市民の方にとっては、大震災によって、故郷が変わってしまった訳ですが
被災後しか知らない私たちでも、２０１１年、１２年の頃からとても変わっていきました。
港に行く度に、フェリーターミナルが無くなって、それだけでも今だに戸惑います。
気仙沼女子高校跡地には、災害公営住宅が建設されるということですが
そこで感じたのは、復興ということで、以前とはまったく違う気仙沼にしてしまわず
元の景観を取り戻すような計画があってもよいのでは、と差し出がましくも考えています。
神戸の長田などでも、そうでした。
被災前とまったく違う町並みになってしまい、元の住民が帰ってきたのは３割にとどまりました。
カマボコ体育館があった場所なら、屋根を丸くして元の風情を残す、コストがかかるのかもしれませんが
しかし、本当はそれくらいの予算は出せるはずなんですよね。
他のことには、ジャブジャブ使われていますから。
そういう復興計画というのをいつも考えています。
ポーランドのワルシャワなどは、戦災ですが、絵を元に、戦前の姿そのまま復興しました。
みなとに行く直前に気仙沼駅に立ち寄りましたが、新しいあの駅舎を見て、風情が無くなった・・・
と感じたものです。
人が戻ってくるには、そういうことも必要ではと思うんです。
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