エクセルシア Season 12

大震災 原発災害 東北を忘れない

要談「久慈市・洋野町」

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昨日は9月2日 勝手に久慈の日フェア


春ちゃん おかえり〜

84年の開通式 これだよな

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すいません  ちょっとどいてください  すいません 通してください
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まめぶ以外は30分待ちです
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お母さん倒れた(‘ j ’)/
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東北滞在四日目、tetsumamaは、久慈駅から小袖、そして野田まで行ってくださいました。
そして、また久慈駅に戻り、そこから洋野町、八戸へと・・・あらためて感謝 感謝!

三鉄に乗ったら、食べてみたいものを三つ考えていました。
まずは「ま〜め〜ぶ〜」 そして短角牛、そして野田の塩ソフト。
おかげで、全部食べることができましたが
塩ソフトの写真を撮ってませんでした・・・

野田と言えば、野田塩
以前にブロ友さんからも、野田塩の美味しさを伺ってましたから
野田駅で購入。 少量でも辛い(関西弁)=しょっぱい野田塩
でも、単に“しおからい”のではなく、美味しい辛さ(しょっぱさ)で
大阪に帰阪後、炊きたてのご飯に、野田塩だけかけて食べてみましたが
これだけで十分でした。

そして、念願の地元で食べる「まめぶ汁」
以前、ブロ友さんが家で作った時に、黒砂糖の量を少しにした方が、ショックが和らぐと書かれており
また、「あまちゃん」でのまめぶの扱い、あんべちゃんのまめぶの扱いから
かなりの衝撃を想像したのですが
これが、なんとも自然で、とても美味しかったんです。
出汁も、いかにも「田舎の味」という感じがして、そこに投入された「まめぶ」は自然に溶け込んでおり
八個のまめぶ完食しました。

そして短角牛、ステーキなどだと、ちょっとお高いかなと思ってましたが
まめぶのお店に串焼きがあったので、これならと注文しました。
羊肉串のようで、たんぱくで、脂肪部分も嫌みがなく、たしかに美味しいと思います。

そして そして、時間をさかのぼり、初日に雄勝でいただいた「うに」
東北の皆さんには、「ふう〜ん」でしょうが
大阪人の私には、衝撃的な美味しさでした。
こんな「うに」は見たことも、食べたこともありませんから・・・
これが、うに なんですね(笑)

さて、次回からの東北報告シリーズは
あまちゃんモード全開です。


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