桜！植えよう会のブログ

乳ぃ〜ずの物語。

行ってきました。

 

県道三次庄原線を庄原に向かって行くと、「一寸そば屋」の坂を下りきった左に看板があります。でも、看板が小さいので少しわかりにくいです。

 

ここを入ってグルッと大きく左に旋回して、

位置的には「一寸そば屋」の真裏の一段高いところ建っています。

 

私は店の名前を間違っていました。

正しくは、チーズ工房「乳ぃ〜ずの物語。」でした。

日曜日の午後３時頃でしたが約１０人待ちでけっこう繁盛してました。

驚いたのは客のほとんどが若い女性でした。

（目の保養をさせていただきました。・・・失礼しました！）

 

 

チラシをもらってきたので載せておきます。↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＡＸで申し込んで送ってもらうことも可能です。↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ｂｙ butakusa

ナーンと、JALの国際線ファーストクラスに！

　なんとなんと、ナーンとなんと。
三次市三良坂町のチーズ工房「フロマージュ」の山羊チーズが、JAL国際線の
ファーストクラスの機内食に採用されたんですよ！　　

２０１３．０５．２５「中国新聞」

　このフロマージュのチーズは、コクがあるのにさっぱりとおいしいんですよね。
「和モダン・上市栄通りイベントでも」大好評でした。

お茶席横で販売したモッツァレラとブランは、即完売でした。　　　　　ココです。↓

　　フロマージュHP　　http://www.m-fromage.com/index.html

祝「たつ膳」一周年

　三次名物「地野菜サラダと地鶏塩焼」の「たつ膳」一周年でした。
　　　　　　　　　　　　　↑おいしいよーっ！

　　　　　　　http://ameblo.jp/mh-st/entry-11466128467.html

東地屋の泡雪

　三次名産「東地屋の泡雪」が、関西三次会の総会で大好評だったそうです。

　　　会長（Yちゃん）、ありがとう。

　東地屋のあと継ぎとなった、イケメン若当主のお孫さんが、今張り切っています。

　　Yちゃん家の近所だし、しっかり応援しましょうね（笑）。

　　　東地屋　広島県三次市三次町

「泡雪」専門の和菓子舗。安政二年（1855）の記録が残る老舗で、広島

浅野藩の御用菓子司。創業はそれ以前に遡る。

　全国で「あわゆき」を製造している場所は三か所のみ。愛知県岡崎市

（備前屋「淡雪」）、山口県下関市（松琴屋「阿己雪」）と三次市。三

次市内では、東地屋のほか、渡辺精進堂、松屋製菓、三上貫栄堂、吉浅

堂など多くの和菓子屋が製造している。なかでもこの東地屋は、五代目

の和助が独自の「泡雪」菓子を考案したとされ、「元祖泡雪」の名を冠

している。この東地屋泡雪は、明治28年の第4回内国勧業博覧会にて、五

代和助が褒章を受章している。　　　　　　　　

おばあちゃんの甘酒

　お寺の朝市で売っていた懐かしい甘酒　↓　これです。　　本当に美味しいです。

 

http://www.senpouji.com/senpouji/My_Albums/peji/o_sino_chao_shi_%282011nian%29.html#6

 

　おばあちゃんが作ってくれていた甘酒・・・なつかしいー　

 

　　　　白いモコモコの麹・・・香りも思いだします。

　

　　あの味です。あの懐かしい味の・・・最上級！　本物だ！　って感じの味ですよ。

 

　　　　　おすすめです。