銀座カクテル『Weroad Ginza 〜銀座の柳〜』

きのうはやはり銀座へ。

さくらのスキな街、銀座。

銀座は祖父との想い出がいっぱい詰まっている街なんです。

幼稚園に入るより前から、祖父に連れられ来ていた銀座。
家から近い事もあって、デパートで開かれる絵の展覧会へ出掛け、
鑑賞後は、デパートの地下にある『大食堂』でクリーム・ソーダを―。
―それが幼い頃の毎週末の過ごし方でした。

最近は若いヒト向けの喫茶店が作られたりして、なくなってしまっている事が多いですが、
昔の銀座のデパートと言えば、
「大食堂」といういわばレストランがあって、喫茶でも食事でも使える場所がありました。

まだ銀座がブティック街になる前の事ですけど。

そんな想い出を大学の卒論ではつらつらと書き綴り、
国文学科ではありましたが、どちらかというと史学よりな（？）卒業論文でした。

ゼミの教授に、
「卒業論文で夜の銀座やホステスさんについて書いたのは大学始まって以来、君が初めてだよ」
と、言われましたが、やはりなにかの節目には、
さくらは「銀座」を外す事が出来ません。

憧れの街であり、想い出の街であり、自分が成長してきた街である銀座。

いつかはホテルを卒業して、街場で―銀座で働きたいものです。出来るだけ早く。

　『Ｗｅｒｏａｄ Ｇｉｎｚａ 〜銀座の柳〜』

　レシピ不明

※１９９９年まで開かれていた『大銀座まつり』で出されていたカクテル。
　ウォッカ・ベースの抹茶風味のカクテルだったとか。

[さくら]

→内緒さん、そうですね。
卒論、読まれますか？？？（笑）

こんにちは、始めまして
大銀座まつり懐かしいです。
最近、8mmビデオで記録しておいたビデオをYouTubeに
アップロードして見ていますがお金を掛け放題の
パレードでした。
私の記事に当時のビデオを公開しています。