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今日は 料理研究家のみなさんが 小さんのおうちに集まって〜*
焼き菓子勉強会を行いました（*＾ｍ＾*）
シフォン
フレッシュイチゴペースト入り（イチゴをがぁ〜〜〜したもの）
フレッシュニンジンペースト入り（ニンジンをすりおろしたもの）
フレッシュオレンジ＆レモン入り（オレンジとレモンの果汁＆オレンジの皮）
シフォン師匠の手にかかったら〜どんな素材も美味しいシフォンに変身します
短時間で ２１ｃｍホールの２個と １７ｃｍホールが２個やきあがりましたよ！
レシピはすべて その場の感！☆で決まります（＠０＠）
レシピも大切だけど〜まぜ方や生地の様子など〜大切なポイントをしっかりと学びました！☆
スコーン
クランベリーとクルミ
お姉ちゃんの夏みかんピールとクルミ
焼き菓子師匠の にゃんこさんの手にかかったら〜フープロでみるみるスコーン生地が！！
ラクラク〜♪ 簡単な作り方に！ 目からウロコでしたよ（＾０＾*ｂ
栗原さんレシピの「人参サラダ」や 美味しいトマトのサラダなど ステキなランチができました〜♪
↑ ソラマメのスープも ほんと！！ おいしかったです！！☆
デザートも 大満足！
プリンも おいしいよ〜〜〜（*＾０＾*）/
どれもこれも〜みんな手作り〜♪
どれもこれも〜みんなレシピあります〜♪
それからね！ お土産は
「おうちでも作ってね♪」の 自宅学習材料付き
たまごと プリンのカラメルタブレット〜♪ それから イチゴ〜♪
さっそく 復習しなくっちゃ〜♪ 〜♪ |
パンとポットラック☆
さくらさんに出会えたことで、
私の人生は、とっても豊かなものになりましたよ。
そして、そこから広がるお友達の輪にも感謝の一日でした。
新しいことをおぼえるって、楽しいですね。
（本当は、一番楽しいのは、おしゃべりですけど）
[ にゃんこ ]
2011/5/29(日) 午後 8:31
シホンケーキしばらく食べていないことに気がつきました！
でも、こんなにおいしいケーキ、売っているかなぁ。。。
復習会に参加させてください♪ ポチ
[ むつもも ]
2011/5/29(日) 午後 8:32
にゃんこさん☆
作ることが大好きな人ばかり！！
何事にもポジティブで 楽しい人ばかり！！
にゃんこさんと にゃんこさんのまわりの人に出会えたことに
感謝しているのは 私です！！いつも ありがとう〜・*☆
2011/5/29(日) 午後 10:10
勉強会って…すごい！！！
自宅学習材料まであって。
さすが 料理研究家の皆様のレベルと熱意には感動です。
[ きゃろらいん ]
2011/5/29(日) 午後 10:11
むつももさん（＾＾*
生イチゴがたっぷり入ったシフォン！
ニンジンを その場ですりおろして たっぷり入れたシフォン！！
オレンジとレモンを直前にしぼって 生地に入れたシフォン！！！
私は シフォン師匠の焼いたものは 世界一のシフォンだと確信しています☆
2011/5/29(日) 午後 10:13
きゃろらいんさん〜☆
今日 ちょっとした議案が出ました。
チームさくら堂のシークレットミッションです（*＾ｍ＾*）
また 後日 おしらせしますね〜☆*
2011/5/29(日) 午後 10:16
いいないいな＾＾ 私も参加したいです。
スコーンがスティックなのが面白いなぁ とってもお勉強になります！！
2011/5/29(日) 午後 11:04
シフォンも色々あるんですね♪
あれもこれも食べてみたいです＾＾
私も参加したいです・・・
そのうちご近所さんとパンやケーキの勉強会開けるといいですねぇ
全部美味しそう〜ポチ☆
2011/5/29(日) 午後 11:11
シフォンケーキって、難しいそうですが…色々とアレンジが出来るんですね！
ふわふわで美味しそうです(*^_^*)
手作りって、良いですね！ポチ☆
2011/5/30(月) 午前 10:06
いつお邪魔しても美味しそうなものに出会えるので
楽しみです。
シフォンケーキがすご〜くきれいに焼けてて
シフォン師匠さんに感激＼(^o^)／
2011/5/30(月) 午後 1:29
手作りがいっぱい！
いいな〜
私もこういう勉強会参加したいな♪
ポチ☆
2011/5/30(月) 午後 10:01
ふれじえさん〜☆
スコーンのステック形は 生地に無駄が無く！食べやすく！おしゃれな形。
手作り大好きな方たちと 一緒に作れて〜 とても学ぶところが多かったです！！
2011/5/31(火) 午後 9:58
りかさんが参加してくださると〜*
美味しい本格ケーキがいっぱい学べそうですね（*＾ｍ＾*）
2011/5/31(火) 午後 10:00
かっかおさん☆
シフォン師匠の手にかかったら〜なんでもアレンジ自由ですよ！！
ニンジンのシフォンには ブランデーとアーモンドプードルも入りました☆*
2011/5/31(火) 午後 10:02
しまこんさん☆
香川県には シフォン師匠が焼いたシフォンを食べられるお店がありますよ！
とても 隠れ家的なカフェ〜*☆ です（*＾ｍ＾*）
2011/5/31(火) 午後 10:04
ぽちゃさん☆*
とても勉強になりますよ〜*
作って！食べて！学びあう！！
・・・というより〜
作って！食べて！笑って！おしゃべり〜♪（*＾０＾*）〜♪
2011/5/31(火) 午後 10:08