アンチョビペーストを使って〜♪

先日　小さんより〜イタリアから買ってきたアンチョビペーストをいただきました。

 

そこで・・・アンチョビペースト＆昨日焼いたフランスパン

 

いつものクックパッドさんにお願いして〜

 

「アンチョビとえびパン」レシピ発見！

あらみじんにしたえびにアンチョビペースト・おろしにんにく・マヨネーズ・コショウを加え混ぜ〜

ピザチーズも加えて・・・スライスしたフランスパンに塗って・・・オーブントースターで〜チン

 

ワインにあう一品が簡単にできました（*＾−＾*ｂ

 

 

後ろのほうで〜控え目ながらもしっかり主張している黄色いものは・・・

私が栽培した「さぬきゴールド」という品種のキウイです（*＾−＾；）

この品種は　香川県のブランド果物なので　それなりの糖度と大きさが合格しないと　出荷できません・・・

 

ちゃんと栽培できなかった　うちのキウイは　出荷できないものが収穫量全体の３分の１もありました

糖度も大きさも足りないものばかり（＞。＜）

生のもなので　すぐに腐ってしまうものです

 

先日　このようなキウイでも　食べていただける方がいて〜　ほっとしました〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今週末は　別の品種の収穫を予定しています

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫の日が　お天気でありますように〜