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今日は 楽しみにしていた パン教室開催日
とってもステキな3名の方が 参加してくださいました(*^0^*)/
それぞれの方に 手こねで生地作りをしていただき あんぱんとチーズぱんの焼き上がりです
150gの粉を捏ねて 4個・5個 6個 それぞれの方が それぞれの大きさに分割しまし(*^0^*)/
クリームチーズのクネクネぱんは 成形の楽しさを味わっていただきたくて〜♪
(パン生地は 前もって 器械でこねておいたものです)
旬の具材も取り入れたくて〜タケノコと木の芽の混ぜ込みぱん もつくりました☆*
オリーブオイルを使うところを 気に入ってくださって 嬉しかったです!!
(パン生地は ホシノ天然酵母使用なので これも前夜に捏ねて 一次発酵させておいたものです。
サラダは 春キャベツやキュウリや マカロニなどで用意させていただきました。
きゃろらいんさん直伝の大学芋は 毎回好評
(あらためて〜きゃろらいんさん レシピを教えていただいて ありがとうございました
スープは すぐに炊ける 鯛入りわかたけ汁
デザートは きなこプリンをつくってみました。
黒みつをかけて ホワイトチョコボールを飾ってみました(^−^*b
みなさんで ワイワイとパンをつくって
ニコニコ笑いながらの お食事〜♪
小屋も 山も 空も・・・ きっと・・・いっしょに笑っていたと おもいます。
きてくださったみなさん 今日もありがとうございました☆ |
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いいなあ。
みなさんの笑い声が聞こえてきます。
里山も笑ってるでしょうね(*^_^*)
[ にゃんこ ]
2013/4/25(木) 午後 10:29
素敵なぱん教室憧れです(*´艸)( 艸`*)
春がいっぱい感じられますね(* ̄∇ ̄*)
2013/4/25(木) 午後 11:12
昨日は楽しい&美味しい時間をありがとうございました♪♪
どのパンもとっても美味しくて〜。
特にクリームチーズくねくねがお気に入り♪
近いうちに家でも焼いてみようと思います!
たけのこの混ぜ込みパンも、ダイナミックな形成がとっても楽しかったですー。
オリーブオイル&岩塩でとっても美味しかったー!!
揚げない大学芋も、食べ出すと止まらないおいしさ♪♪
参加メンバーが増えたり減ったりで、さくらさんにはご迷惑おかけしました。
いつも素敵なおもてなしをして下さって、ありがとうございます!
里山は癒しスポットですね〜。
また来月も楽しみにしています!!
どうぞよろしくお願いします♪
[ ゆきこ ]
2013/4/26(金) 午前 4:27
にゃんこさんって お料理上手で とってもステキな人!
会話の中に 何度もにゃんこさんの名前がでていましたよ
くしゃみ出なかった??
2013/4/26(金) 午前 7:39
chawaさん☆
里山の自然が わたしをたすけてくれている・・・
そんなパン教室です(^^;)
2013/4/26(金) 午前 7:43
ゆきこさん☆ありがとう〜・*☆
昨日のお着物コーデも とてもすてきでした(*^_^*)
赤飯おにぎりの帯も ピクニック気分で 最高〜〜〜
また 来てくださることに〜感謝です
2013/4/26(金) 午前 7:45
里山の日差しが
少し力強くなってきてますね。
レースラベンダーがこんなにすくすく伸びていて・・・(#^.^#)
大学いもで喜んでいただきうれしいです。
里山から 世界に 宇宙に(爆)広がることでしょう。
[ きゃろらいん ]
2013/4/26(金) 午前 10:52
きゃろらいんさんのおうちでいただいた
あの時の 大学芋の感動的なお味が 今でも忘れられません〜
「きゃろらいんさんの大学芋」と呼ばせていただきながら みなさんに紹介しています
2013/4/26(金) 午後 8:37
日射しが強くなってきたな〜って感じるね。
皆さん上手にパン焼けたね。
クリームチーズのクネクネパンってネーミングがいいわ〜。
大学芋サイコ〜
きなこのプリンって食べたことないだわ。
きっと美味しいね
2013/4/27(土) 午後 9:14
MIKIさん☆
きなこのプリンは とっても簡単で おいしいよ〜♪
クックパッドさんで レシピを見つけました(*^−^*)
みなさん とってもお上手なので・・・私のほうが遊んでもらっている感じ(^^;)
晴れると暑くて〜冷たいものがおいしいね〜♪
2013/4/27(土) 午後 10:31