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油脂を入れず ふんわりしたパンを作りたくて・・・☆
国産小麦粉キタノカオリ・・・１５０ｇ（これだけしかなかった）
カメリア・・・・・・・・・・１００ｇ
全粒粉・・・・・・・・・・・・３０ｇ
ソレドゥル・・・・・・・・・・２０ｇ
白下糖・・・・・・・・・・・・３０ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・3.5ｇ
ホシノ酵母液・・・・・・・・・２５ｇ
水・・・・・・・・・・・・・１７０ｇ
牛乳パックや空き缶を使って 成形
パン生地君が 焼きあがりました〜
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パンのある日（天然酵母）
ころんころんと可愛いパンがいっぱいですね♪
ホシノのパンだから味も間違いないですね(^^)v
2014/4/18(金) 午前 0:09
油脂を入れないとこうなるのですね・・・
ユトさんでいただいたように
トースターで焼いてバター、ハチミツがけ。
素朴な味で美味しかったです(*^_^*)
[ にゃんこ ]
2014/4/18(金) 午前 6:55
hanahanaさん☆
いつも実験のようなパン作りです（＾＾；）
なかなか〜納得できませんね〜*☆
2014/4/18(金) 午前 8:03
にゃんこさん☆
自分で作って 自分で食べると・・・何が良いのか〜悪いのか〜
わからなくなります（＞。＜）
サル君は コンビニのフワフワ〜パンが好きだしね・・・。
2014/4/18(金) 午前 8:05
いろんな格好の子達が出来て面白そうですね♡(｡￫ˇ艸￩)
こんなユニークなパン作りもいいですね♪
キタノカオリとカメリアならふわふわしてそうです(*^^)v
2014/4/18(金) 午後 9:15
chawaさん☆
ふわふわなパンになりました。
まん中のパンは 人の顔に見えるでしょう？
人面パンです（*＾ｍ＾*）
2014/4/18(金) 午後 9:40