パン生地君とさくらさん

おせちの会・まずは試作

昨年に続き
今年も仲間のみんなと おせち作りをすることになりました‼

テーマ「中華おせち」

メニューを決め分担を決め
それぞれが作って 持ち寄り会

さらに検討しあって
31日には ３０個の おせちを完成させる予定（≧∇≦）

たのしみです

今年も 展示会の お手伝いをしました。

（≧∇≦）１２月８日・９日のこと
ガス会社さまの展示会のお手伝いをしました。会場で メーカーさんのガスオーブンを使って パンをやくこと。

仲間のみんなの協力があり
順調に たくさんのパンを焼くことができました

感謝です‼

おせちの相談会

昨年　

みんなで３０人分のおせちを作り　好評だったので（＊＾−＾＊ｂ

今年も！！

どんなおせちにするのか　みんなでわいわい♪決めました。

私達の集まりに　食べ物は欠かせません！！

チップスのようなものは？

柿チップです（＊＾ｍ＾＊）

コレステロールがどうの〜こうの〜言いながらも

食べることだけは　やめられません！！

懸賞で　「おいで米」が当たったとのことで

お米の食べ比べも　やってみました〜♪

「おいで米」と「コシヒカリ」

色　艶　味・・・しっかりと食べ比べることができましたよ。

だけど　どっちもおいしくて！！

５人で４合のおこめを　パクパク　おいしくいただきました。

手作りの「しょうゆ豆」「柚子大根」だけで　シンプルに〜♪

食べることとなったら　いつも　ぬかりない私達〜♪うふふ〜♪

１１月の定例会・テーマ「コレステロール対策」

今月のテーマは

「コレステロールを下げる料理」

・・・です。

その前に・・・お茶と情報交換会

十分　情報交換ができたところで　ポットラックランチ（＊＾ｍ＾＊）

ポットラック？　炊飯ジャーラック？で　コレステロール撃退！！

糸こんにゃくがたっぷり入った炊き込みご飯

お肉の代わりにソイミートを使っています（＊＾。＾＊ｂ

蓮根のアボカド和え　カレー風味〜♪（手前）

さば缶のトマト煮込み　蒸し大豆入り〜♪♪（右奥）

さば缶とタマネギのサラダ〜☆（右奥）

ネギとキノコの汁（手前）

ナッツとドライフルーツのブルーベリー蜂蜜＆オリーブ油漬け（左奥）

箸休めの　むらさき大根の蜂蜜酢漬け　

どれも　自家製

食後は（＊＾ｍ＾＊）

高野豆腐のパンナコッタ・フルーツ添え

それぞれが作った健康に良いものを食べ

ワイワイ〜♪　いっぱい笑うと〜♪

悪玉コレステロールなんて

どっかに行ってしまったような気がするわ！！

定例会・非常時の料理

この定例会は １０月９日に行いました。
テーマが 非常時の料理になったいきさつは…
投稿できないままになっていますが ９月１５日に 国営まんのう公園で 防災のお話と 防災食の研修会があり ました。角田まりこさんと にゃんこさんを含むたくさんのスタッフの方々により 非常時の料理作りや 災害時の対応など 体験された方の話もまじえて教えてくださいました。
チームの仲間達は この研修会に参加し 復習しなくては‼と 定例会に取り入れました。

今回の講師は にゃんこさん(*^_^*)

ご馳走メニューをポリ袋で作ります。

ひとつのお鍋で 何品も一度につくれます❣

非常時と言えども 大満足な食事が完成しました‼

あちらこちらからお菓子も集まり
（≧∇≦）しあわせな研修会となりました