さくらんぼアフタヌーンティー＠アマンカフェ

今回はラウンジではなく、森の中にあるカフェの方でたのしみました

ガラスの向こうの緑が美しい
曇りだったおかげで、窓側のテーブルだったけど全然眩しくなかったよ

周りの森に合わせてなのか、テーブルにセッティングされているプレートも葉脈の柄の物だったわ

【ドリンク】
カフェメニュー　7種
紅茶　6種

飲み物は2種類選べます
私は、温かいアールグレイと、冷たいフルーティーカモミールをチョイス
紅茶はロンネフェルトの物だったわ

3種類のクレープからお好みの物を1つ
今回は、デザートメニューだったからクレープはサラダ系にしたの

季節のトマトとモッツァレラのサラダクレープ

クレープの中にはたっぷりレタスが入っていたわ
3種類のプチトマトが鮮やかですね〜

メニューに合せて、さくらんぼを選んだ方はこちら
さくらんぼのクレープ ルバーブコンポート
茎は抹茶ソースで描かれていて、見た目が全く違うクレープだわ
中はたっぷりクリームとさくらんぼが入っていたそうよ

他に「抹茶のクレープ あずきクリームとバニラアイス」を選べるんだけど、今回選んだ人は誰もいなかったの

「フォレ　デセール」の登場でーす

目を引くのは、さくらんぼの容器です

グラスデザートは2種
クレームダンジュとさくらんぼソース
さくらんぼと白ワインジュレ ストロベリーソース

クレームダンジュの下に入っている、さくらんぼのソースは結構酸味があってさっぱり
白ワインのジュレは、逆にやや甘めに作られていたわ

さくらんぼのプチシュー
さくらんぼとピスタチオのタルト
さくらんぼとオレンジのパウンドケーキ

どれも、さくらんぼのみずみずしさが損なわれていなくて、とても美味しい
特にパウンドケーキがほどよくしっとりしていて、食感も良かったわ

さくらんぼ型チョコレートとミックスベリー

容器はホワイトチョコに色づけしたもの
茎もチョコレート
そして、下に敷かれているのはミルクチョコレート
ぜ〜んぶ食べられます

小さい粒の中には、パート・ド・フリュイ
大きい粒の中には、いちご・ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリー、さくらんぼの5種類のベリーが入っていたわ

さくらんぼたっぷりメニュー、とても可愛かった〜