２月１１日 鰻とワイン

都内、某高級ホテルの日本料理店で

落語会を開催するにあたって

会場つくりに関しての問い合わせが来た

高座を含む諸々に関してのことだが、

こちらが用意できる高座の高さが

先方の要望より１０ｃｍほど低い

高層階からの夜景がすばらしいホテル

どんな落語会になるのか.....

現在、調整中である

妻の従兄妹を見舞いに成田、公津の森へ

今月の初めに手術をしたが経過良好のため自宅療養とのこと

見舞い帰りに印旛沼の鰻屋「い志ばし」へ

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蒸さずに、湯抜きした脂をぬいた大きな鰻は

皮がパリッと焼けていて甘めのたれと抜群に合う

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とんねるずの番組で三つ星を取ったのも当然の美味しさ

夜は、妻が焼いたパンといつものゴルゴンゾーラペンネを

ブルゴーニュの白でいただく

モンラッシェの隣村サントーバン産

値段以上の価値あり

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[ローズマリー]

鰻もワインも大好物！
とってもふっくらとした鰻。
美味しそう(^ ^)

キレイなお店とは言えませんが、味は一級品です。成田に行くことがありましたら、お立ち寄りいただいても損のないお店です
ブログを拝見いたしましたが、カサブランカさんはグルメのようですね。 今後ともよろしくお願いいたします