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アバディア レトゥエルタ クヴェ パロマ サルドン デ ドゥエロ 1996

 輝くような深いルビー色。脚は長目。
コーヒーの様な樽香、丁子、枯れ草、干したブリーベリー。
僅かに焦がしたキャラメル。なめし革と香ばしいタンニンを思わせるロースト香。
最初のアタックにはタンニンが感じられたが、その後はまるで水を飲んでいるよう。
一瞬、非常に軽いワインかと誤解したが、すぐに非常に凝縮した果実味による余韻が長く続き、
これがフルボディーの赤そのものである事を知る。

 吉祥寺のドス・ガトス。
主人によるとこのワイナリーの最初の年の物であるとの事。
このワインはそこのセカンドに当たるがグランヴァンよりむしろ此方を気に入り、入れたという。
リストを見るとお気に入りらしくこのワイナリーの他のシリーズも載せてある。

閉じる コメント(6)

イタリアも96は良い年でしたよね。どうもイタリアはあまり飲まないのでこの季節は特に私には重い…軽いとクセが…でもsaltydogさんのコメントを見ると飲んでみたくもあり…んんん。

2005/6/1(水) 午前 11:20 kal**a_kt*p

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イタリアものって独特の漢方系(自分の先生の表現)の香りがありますもんね。バローロの古いものなんかは結構いけるかも?あと、申し訳ありません、上のワインはスペイン産です。ちゃんと書けよって感じですよね。

2005/6/1(水) 午後 2:31 [ saltydog ]

ごめんなさい、エチケットを見ていないのでパロマと書いてあったのでイタリアと勘違いしちゃいました(^^;)

2005/6/1(水) 午後 8:24 kal**a_kt*p

セカンドの方が個性をだしていておもしろいことってありますよね。・・・¥もグランヴァンよりずっと親しみの持てる(^^;)価格帯だったりするし(私の場合)。スペインって最近ご無沙汰なので探してみようかな。

2005/6/1(水) 午後 9:00 tkc**

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>kalmiaさん。改めて自分の書き方がいい加減である事を確認しました。というか、俺自身がいい加減?ワインそのものの説明も無きに等しいし・・・研究しまつ(汗)。

2005/6/1(水) 午後 10:18 [ saltydog ]

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>tkcimさん。スペインはワインのバリエーションもあるし、テンプラニーリョはポテンシャルが高い割りに穏やかなんで古酒も良いし、何よりお手ごろです。是非、リオハの80年代以前なんて本当お勧めです。

2005/6/1(水) 午後 10:21 [ saltydog ]

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