イタリアワインが飲みたい！

東京湾大華火祭 2010

今年も 「東京湾大華火祭」 が開催されました。

 

お天気がちょっと心配だったんですけど ・・・・ 大丈夫でした！

 

毎年、楽しみにしてるんです。

 

でも、こうしてひとつ、ひとつ、夏のイベントが終わっていくのもなんか、寂しいですね。

 

 

暑中お見舞い申し上げます

 

 

梅雨も明けて厳しい暑さが続いていますが、お元気ですか？

 

今年の夏は猛暑の予感が ・・・・・

 

どうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいませ♪

 

Salute

「ワイン王国」 にDOCG全４８銘柄が！

こんにちは！

関東地方も梅雨入りしましたね・・・

またジメジメとしたイヤ〜な季節となりましたが、美味しいワインを飲んで

気分転換といきますかァ〜！


≪インフォメーション≫


「ワイン王国」の最新号 No.57 (2010/Jul) にDOCG全４８銘柄が紹介されていますよ！

これはとても参考になるかも・・・・ぜひ、ご覧になってみてください！


それから「ワイナート」の最新号もイタリアワインの特集です。

バローロ、バルバレスコ、ロエロと　『ネッビオーロ』　が取り上げられていますね。

ご興味のある方はぜひこちらも！

体験記 （２１） 〜 これまでを振り返って 〜

 

前回のNo.20からだいぶ時間が経過してしまいました・・・本当に久しぶりです！

 

今回はこれまでをちょっと振り返ってみたいと思います。

 

この『体験記』は当時のことを記憶をたどりながら日記のように書いているもので、言ってみれば

「回想録」ですね・・・とは言っても、かなり時間が経っているので思い出すのもなかなか大変です。

 

でも、このひと夏の経験が私にとってかけがえのないものとなりつつあります。

それはもう・・・言葉では言い表せないほどです。

イタリアソムリエ協会の資格を取ることが一番の目的ではありますが、それよりもイタリアの

リストランテで仕事が出来る！ということの方が私にとっては何よりも魅力的なことだったんです。

 

実際、指定された場所は不便なところで、仕事の内容も想像以上に過酷なものです。

それでも頑張れるのは大きな目標があることと、この仕事をしていて良かったと思える瞬間を

多く体感できるからだと思います。

 

トリノから最初に移動した時の交通機関は鉄道でしたが、その後は国内線での移動にも慣れ、

週に１度の休日の過ごし方も徐々に充実したものとなってきました。

 

食事にはミネラルウォーターが欠かせないアイテムだということも知りました。

そしてチップが意味すること・・など、日本では経験できなかったことが数多くあったのです。

 

また、日々体力との勝負でもあります。気温が高い上、過酷な仕事をこなさなければなりません。

決して若くはなかった私にとっては本当に大変です・・・それでも、楽しい！・・と思えるのは

南イタリアならではの土地柄のせい？（笑）・・・・

 

お客様からも多くのことを教えていただいているような気がします。

 

さて・・・この『体験記』もこれから終盤を迎えます。

このあと、いったいどんなことが起こるのでしょう・・・・

 

今、思い出しても涙ぐんできてしまうことも！

さぁ、続きを書かなくちゃ・・・・

 

最後に、いつも読んでくださってありがとうございます。　　　Salute!

 

 

Amazing !!

不思議な風景ですよねぇ　・・・・

 

マダガスカルの　「バオバブの木」　の並木道です。

 

 

マダガスカルって、珍しい動物も多く生息していることでも知られていますが

 

こんな不思議な木があったなんて・・・・ステキ！

 

 

行ってみたいですね♪