イタリアワインが飲みたい！

D.O.C.G.のリストを更新しました！

こんにちは！

今年になって、また新たな銘柄が増えましたよォ〜〜！

ピエモンテの「ドルチェット・ディ・ディアーノ」です。

また、昨年末にはあの「アマローネ」までも昇格しています。

気が付いたら・・・・なんと４８銘柄！　ビックリです。

どんどん増え続けますね・・・

ということで、リストも更新しましたァ！ 　参考にしていただけたなら嬉しいで〜す。


【 ピエモンテ州 】 (13)

Barolo (1980)、
Barbaresco (1980)
Gattinara (1990)
Asti o Moscato d’Asti (1993)
Brachetto d‘Acqui o Acqui (1996)
Ghemme (1997)
Gavi o Cortese di Gavi (1998)
Roero (2004)
Dolcetto di Dogliani (2006)
Barbera d'Asti (2008)
Barbera del Monferrato Superiore (2008)
Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada (2008)
Dolcetto di Diano o Diano d'Alba (2010)

【 ロンバルディア州 】 (5)

Franciacorta (1995)
Valtellina Superiore (1998)
Sforzato di Valtellina (2003)
Oltrepo Pavese Metodo Classico (2007)
Scanzo o Moscato di Scanzo (2009)

【 ヴェネト州 】 (7)

Recioto di Soave (1998)
Bardolino Superiore (2001)
Soave Superiore (2001)
Recioto di Gambellara (2008)
Prosecco Conegliano Valdobbiadene (2009)
Montello e Colli Asolani (2009)
Amarone della Valpolicella (2009)

【 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 】 (2)

Ramandolo (2001)
Colli Orientali del Friuli Picolit (2006)

【 エミリア・ロマーニャ州 】 (1)
　
Albana di Romagna (1987)

【 マルケ州 】 (4)

Conero (2004)
Vernaccia di Serrapetrona (2004)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva e Classico Riserva (2009)
Verdicchio di Matelica Riserva (2009)

【 トスカーナ州 】 (7)

Brunello di Montalcino (1980)
Vino Nobile di Montepulciano (1980)
Chianti (1984)
Carmignano (1990)
Vernaccia di San Gimignano (1993)
Chianti　Classico (1996)
Morellino di Scansano (2006)

【 ウンブリア州 】 (2)

Torgiano Rosso Riserva (1990)
Sagrantino di Montefalco (1992)

【 ラツィオ州 】 (1)

Cesanese del Piglio o Piglio (2008)

【 アブルッツォ州 】 (1)

Montepulciano ｄ'Abruzzo Colline Teramane (2003)

【 カンパーニャ州 】 (3)

Taurasi (1993)
Fiano di Avellino (2003)
Greco di Tufo (2003)

【 シチリア州 】 (1)

Cerasuolo di Vittoria (2005)

【 サルデーニャ州 】 (1)

Vermentino di Gallura (1996)


以上４８銘柄

シベリアン・オデッセー

先日、某TV番組で冒険家「ニコラ・ヴァニエ」氏のことが紹介されていてとても感動しました。

バイカル湖からモスクワまでの８０００ｋｍを犬ぞりで走るというドキュメンタリー番組だったんです。


ヴァニエ氏と犬たちの信頼関係が素晴らしい！


１２月にスタートしたバイカル湖周辺では雪が降らず、ここでも温暖化の影響が出ているとのこと・・・

想像以上に地球温暖化が進んでいるようです。


８０００ｋｍを犬ぞりで走り抜くというとてつもない挑戦・・・

連日の気温が−４０〜５０度の中、それでも犬たちは走りを楽しんでいるようでした。


でも、４５日目に仲間同士の喧嘩により「ナースアック」が死んでしまいます。

相棒だった「ハーファング」は相棒を無くし、その走りにもかげりが見え始めます。

そこで７０日目、ヴァニエ氏は新たな犬（タギッシュ）を呼び寄せメンバーに加えるんですね・・・


何日目かでヴァニエ氏は無性に末の息子さんに会いたくなり、家族を呼び寄せたことも・・・・

過酷な状況の中、家族の存在がどんなに大きな支えとなったことでしょう。


そしてスタートしてから１０９日目、ついにモスクワでフィニッシュの日を迎えます。

それは、それは感動的な瞬間でした！


ニコラ、完走おめでとう！そして感動をありがとう！！


＜一緒に走り抜いた犬たち＞

タラン（リーダー犬５歳） 、チト（４歳）、ケベック（８歳）、ハーファング、ユーコン、カービク、チャーチル、アバシュ、ナースアック（４５日目に死亡）、タギッシュ（７０日目に合流）

「夢は正夢 - Dreams come true -」

みなさん、あけましておめでとうございます。どんな新年をお迎えですか？

今回は新たな一年のスタートにふさわしい日本酒をご紹介したいと思います。

その名も「夢は正夢 - Dreams come true -」・・・

本来であれば夢がかなった時に飲まれることが多いようですが。


製造元は福井県鯖江市の加藤吉平商店。「梵」という海外でも人気のある日本酒を造っていることでも
知られています。http://www.born.co.jp/

数々の賞にも輝くこのお酒・・・まだ飲んだことがないので今年はぜひトライしてみたいです。

松井選手やイチロー、鳩山総理なども飲まれたとか・・・大きな夢を叶えた方たちばかりですね。



「夢は正夢」は、梵を代表する銘酒のひとつです。
夢は正夢は「日本の翼」と同様、兵庫産の特Ａ地区契約栽培の山田錦を３５％迄精米した原料米を使用。
１トン仕込みで醸した香り高い純米大吟醸酒を、更に低温のマイナス８度で５年以上も熟成させました。

２００３年秋季「全国酒類コンクール」にて古酒（熟成酒）部門第１位にも輝いています。

その感動を与える味わいは「自分の夢が実現したとき」「自分の夢を実現させる祈願の為」に用いる事が
ふさわしいだろうとの考えで「夢は正夢」という名前が命名されました。
トロフィーをイメージしたボトルは黄金色。ラベルも黄金色、化粧箱も金色です。
ずっしり重いボトルは「半人工ボトル」といって職人が手造りで造った物です。
トロフィーを表現するため、分厚くずっしりと重い瓶をオーダーメードしました。

この夢は正夢というお酒は、ニューヨークヤンキーズの松井選手がワールドシリーズでチャンピオンに
なった時に飲んでいただく日本酒として蔵元夫妻から松井選手に贈られた経緯があるお酒です。
2004年の10月13日福井新聞はじめ、新聞５社の朝刊の記事に、イチロー選手が大リーグ年間最多安打記録を更新した際、関係者からお祝いとして「夢は正夢」が贈られた事が掲載されていました。
スポーツ選手をはじめ世界的に活躍されている各界の人々に愛されている日本酒なのです。

ある方はお子様の成人記念に、またある方は自分の仕事に対し目標を達成した時に、ご夫婦の大切な
ご結婚記念日に。それぞれの人生にとって大切な節目となる記念に「夢は正夢」をお求めになられるとの事です。これから夢を掴んでいく皆様に味わって頂きたい日本酒です。　　＜ホームページより＞


今年もよろしくお願いします。　みなさんの夢がどうぞ叶いますように！


「夢は正夢」

（純米大吟醸、やや辛口、山田錦１００％使用、日本酒度＋4.0、酸度1.5、1000ml \10500）

日本へようこそ！

奇跡の歌声で話題となったあの「スーザン・ボイル」さんが明日の「NHK 紅白歌合戦」に

出場するため来日されたそうです。

彼女のシンデレラ・ストーリー、ご存知ですか？素晴らしいですよね！

日本にいながらあの歌声が聴けるなんて・・・楽しみです。


ところで、今年もわずかとなってしまいました。

来年もみなさんにとってステキな一年でありますように・・・・

どうぞ良いお年を！

ベン・リエのエチケッタが変わります！

イタリアを代表するデザートワイン「ベン・リエ」の２０周年を記念してエチケッタが変わるようです。

２００８年ヴィンテージからになるのでしょうか？？


世界中のファンから愛されているこのデザートワインは、シチリアのパンテッレリア島で作られます。

その官能的な味わいは多くの人を魅了し続けてきました。

これからも変わらず愛されていくことでしょう・・・・


２０周年、おめでとう！　


http://www.donnafugata.it/showPage.php?template=news&masterPage=e-news-press-inside.html&id=518