経堂にあるインド家庭料理の決定版!
経堂にある「ガラムマサラ」は、店長のおかあさんの味をベースに仕上げたという本格派。
「インド家庭料理を食べるならこのお店」と思うくらいおすすめのお店です。
今回注文したのは、ランチのBセット。
日替わりカレー2種、ナンかライスのどちらかをチョイスで840円です。
マンゴーラッシーも頼みました。
日替わりカレーは、何だったか忘れてしまいましたが、ほうれん草とチキンのカレー、野菜カレーの2種だったと思います。
ガラムマサラのカレーは、36種のスパイスをブレンドした、油やクリームを使わないサラサラのスパイシーカレー。
見た目は地味な印象ですが、ひと口食べて複雑かつ繊細なスパイスの味わいにびっくり!
両方のカレーともそれぞれ個性的。見事なスパイスの配分具合で、具材との絡みもバッチリです。
ナンは、丸い形をしており、ソフトでさくさくとした印象。
うまいです!
今回はランチセットを食べましたが、ガラムマサラは、カレーの種類が豊富。
メインのガラムマサラカレー、家庭のカレー、サブジカレー、ダルカレーなど約30種類ものカレーがメニューにあります。
全てのスパイスのブレンド具合を試してみたい気分です。
おいしいし、価格もリーズナブルだし、店も落ち着ける雰囲気だし、言うことなしです。
かなりレベルの高いお店だと思います、ガラムマサラ。
住 所:東京都世田谷区経堂3-37-20
電話番号:03-3427-1985
営業時間:11:30〜14:30、15:50〜22:00
休 日:なし
詳しい地図で見る
|
マンゴーラッシーっておいしそう!ただのラッシーじゃなくてマンゴー味なんですね!あぁ〜のんでみたい!でも東京まではいけないな。。。
2009/5/26(火) 午前 8:15
おぉっ! 猿耳さんのカレー祭りですね!
「インド家庭料理を食べるならこのお店」とのお墨付きなら行ってみたいです。
あいかわらず食べまくってらっしゃるようで♪
今度府中にも来てください♥
[ ☆chikori☆ ]
2009/5/26(火) 午後 1:39
インドの家庭料理食べたいです!
最近むしょーにインドの素朴な味的な物が食べたくて、
インド料理教室を探したりする位。
経堂ですか。。ちょっと遠いのが残念!
2009/5/26(火) 午後 9:42
Julianさん、マンゴーラッシーは、インド料理店ならある店は多いですよ。日本のインド料理屋さんにはたいていあるし、インドでも見掛けました。
2009/5/26(火) 午後 11:41
ちこりさん、このお店はかなりグレード高いと思います。
府中でおいしいお店があるという情報があったら行ってみたいと思います。
2009/5/26(火) 午後 11:43
yumyumpotatoさん、日本の普通のインド料理屋さんのカレーは、ムガル宮廷料理が元になっているのが多いですね。
私は、このガラムマサラのような家庭の味の方が好きです。
2009/5/26(火) 午後 11:46
おおっ、これはインドっぽいですね♪お米の質もあるのでしょうが、スープカレーっぽい方が好きです
2009/6/25(木) 午前 7:46
カイザーさん、ここのカレーは他のお店とはひと味もふた味も違った、個性的な味でした。大満足必至ですよ!
2009/6/25(木) 午後 10:34