レーズン酵母でシュガーバターパン♪

やっとできました〜〜♪♪

レーズン酵母をおこし始めて２週間ぐらいかな〜

中種、元種と１日１日の作業にドキドキして

やっと、昨日は焼いて食べることができました。

何のパンにしようか考えた結果

シンプルに丸パンにしようかと思ったけど

先日からシュガーバターが頭をぐるぐる・・・・・

なので、「レーズン酵母のシュガーバターパン」に決まり！！

発酵の時からイーストとは違ういい香りで

焼き上がりいただいたら、もちもちとしててこれまたドライイーストでは

出せない感じ〜！！

感動です。。。

酵母も残り少ないので、早速新しい酵母さんを仕込んでしまいました。

１号の酵母さんも加えたので今日にはいい感じで小さい泡が出てきました。

時間のない時はドライイーストで焼きますが

当分、自家製酵母で楽しませていただきます。



あっ、子供の自由研究にちゃんとまとめないとね〜

めんどい・・・^^;

[pot*i0*20]

すご〜い！！
めっちゃ大成功ですね！！
ふんわりもちもち感が出てて、おいしそ〜う♪
ポチ〜☆

今この手のパンを焼こうかどうか〜迷ってたところ＾＾；
もちろんドライイーストやけどな＾＾

いちごちゃん＊＾＾＊
今日もあばちゃんとっても可愛い〜♪
シュガーバターパンっ丸っこくって
とっても美味しそうです〜！
シュガーがたっぷりかかっていて
コーヒーとのんびり頂きたいな〜♪
やっぱり酵母の味はイーストでは
出せないんだねｐ＾＾ｑぽっちん★

酵母のパンはもちもちしてるの？
まだ酵母パンは焼いたことがないな〜。
シュガーバター・・・よだれだらだら〜〜

ヒメメちゃん。
いい課題、発見したでしょ〜〜
もろ、私の趣味^^

ぽちちゃん。
天然酵母のパンってもちもちなのですね〜〜
おいしいよん♪
ポチもありがとう〜うれしいよ〜〜♪♪

あかりんごちゃん。
こういうの食べたくなるよね〜〜
うまかったです！
焼きムラが気になるところだけど^^;
ドライイーストならすぐに食べられていいよね〜
作って〜作って〜

もなちゃん。
アバは昨夜、娘とお着替えしました^^
天然酵母っておもしろいですよ〜
もなちゃんもどうですか〜？
今度は大量にあるいちじくで挑戦しますね！
ポチありがとう♪♪

いちごりらんちゃん。
そうなの、酵母パンもちもち。。。
次の日もモチモチ〜ベーグルみたいよ！
シュガーバターおいしいよね〜♪♪

自家製酵母始めたんだね〜♪
私は、今回のトマトは失敗だったかも^^;
又、気を取り直して始めようかな∴(≧ε≦*)ぶっ
シュガーバターって作った事ないんだけど、かなり美味しそう♪
私も是非作ってみたいですね。

自分では手を出さないと思ってたの〜
でも、夏休み暇だから子どもと一緒に育ててみましたよ^^
全然ドライイーストとは違うので感動しています。。。
トマトはダメなのですか？
シュガーバターいい感じでおいしかったです〜♪

[pochi]

レーズン酵母、成功おめでとうございます。
シュガーバターパン、美味しそうですね♪
自家製酵母に嵌ると楽しいですよね（＾−＾）

酵母で初パン〜美味しかったみたいでよかったね〜♪
シュガーバターパン美味しそう！！
そして自由研究頑張れ〜(笑)

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パンとっても美味しそうに焼けてますね〜☆
天然酵母！とっても興味津々です！
でも、勉強不足で全く何者なのかよくわかりませんが･･･。
イーストよりも体に良いのかなぁ??･･･基礎的なことも
わからないゎ〜(>▽<)ｗ

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凸(^0^*)丿

完成おめでとう〜♪
初めてなのにすごく上手( *´艸`)
しかもすごい偶然！私もシュガーバターパン作ったところだよ♪
私もシュガーバターが頭をぐるぐるしちゃった(*≧ｍ≦*)

ペタ＆ぽち☆

pochiさん。
ありがとうございます〜♪♪
初めてで焼きあがって口に入るまでドキドキしたの〜
完全にはまってしまいました^^;

しずちゃん。
そうなの・・・自由研究・・・
昨日も手をつけず・・・今日にはいい加減しないとね〜^^;
がんばります！

waffleちゃん。
天然酵母でパン焼くなんて絶対ない〜！！
って思ってたのに・・・自分で育てた酵母すごいかわいい〜(笑）
ポチもありがとう〜〜♪♪

shinbo先生！！
同じの焼いてたのね〜
笑う〜〜おいしそうだもんね〜♪
毎日パン焼きそう〜いろいろありがとう。。。