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いちご栽培♪

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お家ごはん♪

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昨日の晩御飯。。。

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最近、安くて使いやすい豚バラにはまってて

必ず見切り品とか即買いで冷蔵庫にあるので

今日は豚ばら肉とたまねぎのガーリック炒めを作りました☆

作り方は簡単でフライパンに油を引かず豚バラとにんにくを炒めて

お皿に取り出し、次にたまねぎを炒め再びお肉・にんにくを

フライパンにもどしいれ、塩・あらびきコショウで味付け。。。

あらびきコショウがいい味だしてます！！

お試しあれ☆

あとはブリ大根とえびのサラダ。。。

子供にはきつい食卓でした・・・

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キッシュのレシピ

～キッシュのレシピ～　　（２２ｃｍパイ型使用）

お好みのお野菜適量。。。
　　　　　参考　ほうれん草・ベーコン・たまねぎ・しめじ・ポテト・かぼちゃ・ツナ
冷凍パイシート　適量
卵　　　　　　　３個
生クリーム　　１００cc
塩・コショウ　　少々

①冷凍パイシートを室温に５分から１０分おき麺棒で型の大きさまで
　のばして型に敷いて麺棒を転がしてはみ出た部分をカット。
　冷蔵庫で休ませておく。

②好みの野菜をカットして炒めて塩・こしょうで味付け

③ボールに卵・生クリーム・塩・あらびきコショウを入れて混ぜておく。

④③に②を入れ混ぜ、１８０度の余熱済みのオーブンで２５分から３０分焼く。

パイがきつね色になったほうがおいしいですが、具が焦げないように気をつけてくださいね！

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しめじ・ベーコン・ブロッコリーキッシュ♪

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冷凍のパイシートでキッシュを作ったよ～！

しめじ・ベーコン・ブロッコリー・たまねぎ・冷凍ポテト

すべて入れました。。。

いっぱい野菜が食べれました♪

簡単で見栄えがいいです！

おすすめ☆

本当はほうれんそうを使いたかったけど

畑が雪で野菜がどこか全くわからず・・・

ひょっこり覗いていたブロッコリーで代用・・・

全然いけてました☆

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また衝動買いです・・・

今日は病院に行かなくていいし、

何の予定もないので銀行や郵便局ついでに

ぶら～っと、してきちゃいました。。。

本屋でしばし本を読み、目に止まったこの本！！

ヤフー人気ブログ「こうちゃん」の本！！

パラパラめくり、手順の少なさに思わず即買してしまった。。。

男の人の方がお料理は上手なのかな？？？

美容師さんとかも男の人の方がいい感じに仕上げてくれたりするし・・・

今日早速なんか作りたいです♪

そして、わざわざ遠回りしてまで買ってきた

１０円饅頭・・・１個１０円なんです。。。

いつもは黒糖のみなんですが、今日は「塩まんじゅう」もありました。

ふわふわでおいしかった～～♪

そして、ランチにまたもや珍しく自分用に作っちゃいました！！

「タコライス」大好きなんです☆

うまっ！！

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今朝の朝ごはん☆

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今朝は冷蔵庫が空っぽで朝ごはんに困り・・・

おもちのストックがあったので「おもちピザ」にしました！！

これは子供達が大好きで喜んで食べてくれます♪

もうすぐお正月でおもちの時期ですが

あまったおもちで是非作ってみて下さい！！

ほんとはきざみねぎをパラパラトッピングしてください。

うちの子はねぎ嫌いのため乗せていません。。。

あっ！！チーズも忘れております・・・（汗）

♪レシピ♪

餃子の皮　　　　すべて適量です。。。
しょうゆ　　　　☆フライパンに餃子の皮を敷き詰めてマヨネーズをぐるぐる
かつおぶし　　　　おもちを適当に並べる（びっちしでなくてよい）
のり　　　　　　　お醤油をまわしかける。かつおぶし・のりをふりかけ
マヨネーズ　　　　チーズ・ねぎをふりかけ、お好みでまたマヨネーズを・・・フタをして弱火で焼く
チーズ
ねぎ
しゃぶしゃぶもち（なければおもちをスライスしてください）