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お土産


 沖縄のお土産を頂きました
 ジーマミー豆腐は時々コープで買ってたお豆腐、落花生を使ってるんですってね。
 ジーマミーって地の豆(地面の豆)つまり落花生のことだって。
 油味噌も知られていますね

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じーまーみどうふ、私も時々買って食べてます、おいしいですよね。

2018/1/21(日) 午後 5:55 osh*o1*19 返信する

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> osh*o1*19さん
普通の豆腐と食感が違いますね、付いている甘辛醤油たれも美味しいですよね

2018/1/21(日) 午後 7:40 [ sako ] 返信する

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・おはようございます!!

結婚当初(何年か??)に奥さんと

沖縄に行事があります!!

ホーキソバ?でしたっけ?

あと海ぶどう食べたのを覚えています☆

独特の味付けだったし

お土産で買ってかえったら

大変喜ばれたのを覚えています(^◇^)

写真の油みそってのが

気になりますねぇ〜☆

2018/1/22(月) 午前 5:16 paulsmith 返信する

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> paulsmithさん
沖縄で ソーキそば、海ぶどうを食べられましたか。
1度だけ沖縄へ行ったんだけど、どちらも食べていません
最近は旅行などで行った時はその地域の郷土料理や名産のものを食べようと心掛けています。
きっと昔から親しまれてるものは美味しいはずだし……。
油みそは甘くて もろきゅうのお味噌に少し似ています
私は厚めのスライスきゅうりに挟んで食べています。

2018/1/22(月) 午前 8:21 [ sako ] 返信する

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