夏の思い出〜Una memoria del verano〜

ここ熊本はうららかな春の陽気となっております。

皆様にはいかがお過ごしでしょうか？

さて、去年皆様にご紹介した蛸壷漁で、見事大漁（笑）、一匹を得た私、

もったいなさから半年も大事に冷凍保存していましたが、昨晩、ついにいただいてしまいました！

里芋と蛸の煮物と、蛸のから揚げクリオーリャソース添え♪

日本とペルーの美味しいコラボであります！

半年も冷凍していたのに、やはり輸入ものては違う新鮮さと味と歯ごたえ！

ＶＩＶＡ！れいほく〜〜〜！

やっぱし蛸はやめられねぇ〜〜〜☆