なにもない日は…にんたまスパ（≧y≦＊） にんにくと卵だけで簡単に美味しいランチパスタが出来ちゃいますよｗ
つけ合わせなんかにもいいかも(*＾∀＾)人(＾∀＾*) 材料（1人分）にんにく
1〜2片 卵
1個 パスタ
100ｇ オリーブオイル
大さじ2 塩（クレージーソルトでも）
適量 粗引きコショウ
適量 味の素
あれば少々 刻みのり
たっぷり
1
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3コツ・ポイント にんにくは弱火で香りを引き出し、焦がさないように（≧ｙ≦＊） 私は「味塩コショウ」をたっぷりめに使って味付けしましたよｗお好みでベーコンを加えても！ 引用先：http://cookpad.com/recipe/560131 ↑これ！乾燥にんにく使ってもバッチリ。まな板いらず！！ |
働く女子のお助けレシピ！
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簡単、エビチリソース エビチリソースを、家にあるもので、本格的な味になります。
材料（２人分）海老
１０匹 お酒
少々 薄力粉
適量 塩コショウ
適量 ＊ケチャップ
大さじ３ ＊ウスターソース
大さじ１（好みで入れなくてもいい） ＊酢
大さじ１ ＊ごま油
小さじ2 ＊豆板醤
小さじ1,1/2 ＊おろしにんにく
小さじ1/2 ＊おろししょうが
小さじ1/2 ＊塩
少々
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http://img6.cookpad.com/recipe/p/2565/573/4A4462F3F2E044B4C1F90477A8114CAF.jpg?1298357424簡単☆うまい！鶏胸肉のにんにく醤油焼き！
パサつきがちな鶏胸肉を、しっとりジューシーに！にんにく醤油のたれを絡めたら、とろりとウマい☆材料費も安くて経済的♪
材料（２人分）鶏胸肉
1枚 塩こしょう
適宜 小麦粉
適宜 ☆しょうゆ
大さじ１と１／２ ☆みりん
大さじ１ ☆砂糖
大さじ１ ☆酒
大さじ１ ☆おろしにんにくチューブ
３センチ サラダ油
大さじ１
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5コツ・ポイント 肉は包丁の腹でつぶすように押し広げることで、肉の繊維が切れ、柔らかく仕上がります。 肉を焼くときは、弱火でゆっくりと火を通すことでしっとりと焼きあがります。 |
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