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今日は自宅でこれを開けてみた。 −−−−−− Quatr Nas Langhe Rosso 1998 Podere Rocche dei Manzoni −−−−−− 今やガヤと並びピエモンテのリーダーと称されるマンゾーニワイン。 バローロで最初にバリックを導入した造り手。 経営していたレストランがミシュランにまで認められていた 誰にでもわかりやすい凝縮度の高さを持つ、ふくよか でリッチなスタイルのワイン。 このワインは４種類のぶどうのブレンドから造られ バラのような気品のある香りが印象的です。タンニンも豊富で エレガントな味わいが素晴らしいワイン。 ガンベロロッソで３グラス（最高点）の評価！ 品種：ネッビオーロ５０％ その他５０％（カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロ、メルロー） 熟成期間：樽熟成２４ヶ月、瓶熟成６ヶ月 デイリーワインに良さそうなのでケース買いでもしようかな〜
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vino
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コメント（8）
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昨夜は知り合いのパーティに友人と参加してきました。 最近は大阪での仕事も多くちょっと新規開拓デス。 何時ものようにワインバーでのんびりとしてました。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ボルゲリ地区の銘酒“オルネライヤ”を仕込むブドウ､ メルロー､カベルネ・ソーヴィニヨン種で造られた ”最高の搾り粕・・・？！” ってとこでしょうか。 個人的に好きな一本かな〜 皆さんも是非！ −−−−−−−−−−−−−−−−−−
イヴローニュ ドゥ ヴァン リエゾン 大阪市北区堂島１−３−３３ 北新地萬年ビル１Ｆ TEL：06-4797-0626 −−−−−−−−−−−−−−−−−− |
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先日知り合いの酒屋さんから”gagliole rosso”３本が着ました。 |
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先日友人より1996パレオロッソとイル・カルボナイオーネを頂きました。 |
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