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今年の70杯目 ラーメン二郎 上野毛店
チョット前の『オクさん』の記事をみて早速リピートして来ました(^_^)/
こちらには4年ぶりの訪問となります。 車を使えば非常にアクセスの良い場所なんですが、何時でも行けると思うと逆に足が向かずにいましたが、先日｢オクさん」が
つけ麺の記事アップしていたのを見て無性に食べたくなり時間を作って訪問しました(^_^)/
小ラーメン700円 つけ麺150円
丁度昼時の12時に到着 運が良く席が空いていて待ちがなく着席 麺カタメを告げて注文 10分後にコールが来たので”野菜ニンニク”を宣言して着丼！
豚2枚に端豚の刻み 野菜はモヤシ90%で量は普通
ニンニクはつけ汁の中に最初から入ってます♪
つけ汁は背脂が目立つ非乳化系 麺を浸してひと口食べると、カエシと柚子胡椒が効いているのでショッパくて酸味を感じる味わいで程良くジャンキーです(^_^)/
麺に絡むつけ汁ではないので麺が無くなってもかなり残りますが体の事を思ってスープ割は遠慮しました(^_^;)
麺は平打ちタイプ 二郎では細い方でしょうか・・・
〆はしっかりしているのでヌメリなどなし 麺はカタメで普通に思うほどなので、カタメコールは必須かも・・・
食感はモチモチしているし麺量も適度なので食べやすかったです♪
豚はしっかりとした食感で噛むタイプ 味付けはマイルドですが噛む度に旨みを感じて旨い！
野菜はシャッキリしているけど キャベツが少ないので
甘味が足りないのが悔やまれるところ・・・しかしつけ麺では野菜増しのほうがイイでしょう(^_^)/
ここまで来ると もう一軒ハシゴしたい所ですが、お腹と時間が許さないので帰路へ・・・次回はデフォかな？
ご馳走様
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遠征時は二軒行ってしまいますね。
上野毛も暫く行ってないです。
（屋台で開業したラーメン屋）
懐かしいです。
二郎系のつけ麺体験は、ぽつぽつ屋くらいかな。
二郎つけ麺、食べたいなー。
2012/4/9(月) 午後 4:31
早々行かれたんですね！私も気になってました！
少し軟らか目な上野毛ですので、私も麺硬めで食べてみます！
2012/4/9(月) 午後 5:42
美味しそうですね〜(^-^ )
二郎（系）のつけ麺はご無沙汰していますし、暖かくなってきたので二郎（系）のつけ麺を頂いてみます(^-^ )
2012/4/9(月) 午後 7:45
こんばんは^^ 二郎さんでラーメン以外、頂いた事はないのですが、つけ汁がとっても美味しそうです^^
[ 海老ん人 ]
2012/4/9(月) 午後 7:59
こちらのデフォのラーメンのスープ、熱々なので夏はこのアッサリ美味しいつけ麺を食べてみたいです。
小岩店の昨夏のつけ麺は、修行されてた事もあってかこれをちょっとへヴィにした感じでした♪
[ シャロン ]
2012/4/9(月) 午後 8:55
こんばんは
アップされた豚がとっても美味しそうで見てるだけでお腹がなりそうです(≧∇≦)
私はラーメン二郎でまだつけ麺デビューしていないのでこちら行ってみたいです♪
2012/4/9(月) 午後 9:00
柚子胡椒が効いたつけ汁、暑い日には特に食べたくなりますね。
ここのコマ切れチャーシューはお得感ありますよね。
スモジにもありますが、ふりふりカレーをいずれ試してみたいと思ってます。
2012/4/9(月) 午後 10:25
二郎のつけ麺はぜひ食べてみたいです。
ただ東京に行くと何軒か連食するので、次郎を食べると
きついので困ります(笑)
2012/4/10(火) 午前 6:11
コチラは空いてますね^^;
私も今日は二郎系の面白いラーメンを頂きました^^
2012/4/10(火) 午後 10:45
あんぱんまんさん こんにちは^^
二郎のつけ麺は久しぶりでしたが、やはり満足度は高いです♪
気持ちも腹も満たされました(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:09
フースーヤさん こんにちは^^
貧乏性なもので２軒は食べないと！と思ってしまいますよ(^_^;)
二郎はインスパ店増えてますが、本家はやはり味、量が違いますよ！
体調が良くなったら是非！本家で(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:15
たまさん こんにちは^^
だいぶ暖かくなってきたので つけ麺が恋しくなってきますね〜
上野毛は麺カタあるいはバリカタがイイですね(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:20
ヒサさん こんにちは^^
二郎のつけ麺はあまり提供しているところがありませんが、インスパ店は提供している所も多いようですので、是非！美味しいつけ麺を見つけて下さい(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:23
麺ちゃんさん こんにちは^^
二郎でつけ麺は未食ですか！ こちらも中々ですが私のオススメは野猿ですね♪
今春は是非！つけ麺食べてみて下さい(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:25
kaneshiさん こんにちは^^
上野毛の豚は肉の旨み十分で美味しいですし、端豚のキザミを入れてくれるのでお得感もあります♪
つけ麺はこれからの季節に汗をかかずに食べれてイイですよ♪
横浜からなら上野毛あるいはスモジ近いですかね…
レポ期待してます(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:32
masakiさん こんにちは^^
二郎のつけ麺は久しぶりでしたが、あの酸味は堪らないですね♪
コマ切れチャーシューもほんと良いサービスで嬉しいですね(^^♪
スモジのふりふりカレーは美味しいですよ！温玉が抜群に合いますのでお忘れなく(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:38
メンドラさん こんにちは^^
確かに二郎を食べるとお腹も気分も満たされるので、連食には向きませんね…(^_^;)
でも、つけ麺はかなり食べやすいので是非！チャレンジしてみて下さい(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:41
やまちゃんさん こんにちは^^
三田本店、関内などは、ある種異常な行列でだいたい１０人前後の待ちが普通かと思います…
二郎系の面白いラーメンとは非常に気になります♪
後で伺いまーす(^_^)/
2012/4/12(木) 午前 11:45
「二郎」って名前にいい思い出がないのよね〜ｗｗ
つけ麺のスープって濃そうだから
体のことを考えたら ... ですね〜ｗ
最近、ラーメン食べてへんねんけどｗ ポチ☆
2012/4/13(金) 午後 0:52
紗彩さん こんにちは^^
タメ年くらいじゃこの名前はいないだろうから、上司か叔父さん辺りかな？ 私の周りには多いけど（笑）
つけ麺の時はスープ割といって蕎麦湯のようにスープを足して貰って飲むんだけど、この店のように脂が多い時は止めてますｗ
最近ラーメン食べてないってどれ位…？ 私は3日食べないと結構ツライかな…(^_^;)
ポチ☆どうも〜(^^♪
2012/4/16(月) 午後 4:37