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2017/3/5

山口市湯田温泉にあります、炭焼ホルモン 熱食に行ってきました。

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湯田温泉を歩いたことがある人は
間違いなくこの目立つ名前を見た覚えがあるはず。


メインストリートに面している焼肉店です。

夕方まで小郡にいたので晩ご飯は山口に住み友人と湯田にて合流。

目的地も決めてませんでしたが「肉が食べたい」というのでこちらのお店へ。

倒産したグリーンパークさんの系列店でしたが、
今はどこの会社が引き継がれているのでしょうか?

同じく引き継がれたマーレも閉店してしまったことですし・・・

何はともあれ初訪問ですが、
メニューの写真をきちんと撮れなかったので
実際の名前と価格に差があるかもです。







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特タン 1250円

オススメメニューからタンを注文。
ネギがこれでもかーと乗ってます(笑)
半分だけ炙って頂くという食べ方を店員さんから教えて頂きましたが、
この食べ方がすごくあっさりして美味しい。
お肉の柔らかさもあるのでしょうが、お肉の旨味を堪能出来ますね。





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ハラミ

お皿にたっぷり乗せられていますが、1つ1つにボリュームがあります。
脂身は少ないのでお肉本来の味をしっかりと堪能できますね。
こちらはしっかり焼いてタレで頂きましたが、こちらも美味しかったです。





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ちょっと厚切りカルビ 1000円

見た目からして感動しそうな厚切りカルビ。
焼くのがもったいない気もしますが、そんなことはいってられません(笑)
とっても柔らかい食感に口の中がとろけそう♪
厚切りにされてるので噛んだときの食感も格別です。
お肉の旨味をたっぷりと堪能できますね。





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ざぶとん

オススメメニューにさぶとんあったので注文。
友人は初めて食べるとのことでしたが満足してもらえました。
さっくり柔らかいのに脂がのっていて好きな部位だったりします。
タレで食べてもわさびで頂いてもどちらも美味しかったです。





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炭火で頂けるのでお肉の旨味が逃げません。

やはり焼肉店といえばこうでないと、ですね。

ちなみに写真の真ん中にとうもろこしがありますが1つも頂けませんでした・・・

とりあえず美味しそうに食べていたのでよしとしよう(笑)

美味しいお肉を堪能させて頂きました。

ごちそうさまでした。

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