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新潟の皆さんと合流して「麺王 みらい」でラーメン食べてから、
もっこりさんに私の仕事の方でお付き合い頂きまして、ﾍﾟｺm(_ _;m)三(m;_ _)mﾍﾟｺ
その手続きに少々時間が掛かってしまい、ｂｂさんといちさんが待ちくたびれてしまってました。。。
m(｡･ε･｡)mｽｲﾏｿ-ﾝ
もっこりさんにはこんな遠い所まで足を運んでいただいて感謝に絶えません。。。
本当は私が新潟に行ければよかったんですけどねぇ。。。m(_ _"m)ペコリ
これから岩沼の釣り仲間と合流するという皆さんと一旦別れて、仕事が終わってから
皆さんが集まって宴会をしている岩沼市の釣り師達が集まる割烹料理の店
「ふじ家」という店に、私も合流するべく急ぎ電車に乗って向かったのですが
こんな時に限って電車が１５分遅れ！！(￣▽￣；) エッ!！
後発の電車よりも遅い時間になってしまって、すっかり遅れて到着・・・(→o←)ゞあちゃｰｰｰｰｰ
２０年ほど前に岩沼に住んでいたことがありますが、あの頃にはこの店はなかったと思いますが
岩沼で飲むのは随分久し振りのことでなんだか懐かしくなります。。。
すっかり遅くなってしまい、皆さんもう良い感じにほろ酔い状態になっている所で合流。。。
こちらの店をセッティングしていただいた、もっこりさん達と親交のある釣り仲間である
岩沼在住の若ベテさんに今回初めてお会いしました。。。(*^o^)ｙ─┛
聞けば粟島にも遠征に行かれてるそうで、私のホームグラウンドである七ヶ浜にも
よく釣りに行かれてたそうで、ひょっとして何処かの釣り場で会っていたかもしれませんね。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
いやぁ〜、それにしても海の幸山の幸が盛り沢山の食べきれないほどの料理の数々は圧巻ですねぇ。。。
割烹でこれだけの料理の宴会なんて普通ならかなりのお値段になるのでしょうけど
こちらの店主と長い付き合いの若ベテさんの計らいで格安でご提供いただいちゃいました。。。
ﾍﾟｺm(_ _;m)三(m;_ _)mﾍﾟｺ
お昼のラーメンをちょっと控えめにして(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ
お腹が空いた私は、盛り沢山の料理を食べるのと美味しい酒を飲むのと喋るのに忙しくて、
ブロガーであることを忘れてほとんど撮影するのを忘れてしまいまして・・・ヾ(;´▽｀Aアセアセ
でもこの最上級の生クジラ肉は実に美味しかったですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
今年初めて生牡蠣を思いっきり食べましたし、どれもこれも本当旨い物ばかりで感無量〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
ここ最近、宴会などとは全く無縁の生活だっただけにこの非日常の開放感は
今の私にはすごく新鮮な気がしました。。。(*´〜｀*)。o○
「こんな食べ方もあったんだぁ！」ととても関心したのは、この大葉で巻いた牡蠣の天ぷらで
サックサクの衣の中から熱々でクリーミーな牡蠣の身が口の中に溢れてきて
これに大葉の風味が絶妙なアクセントになっていて、実に美味しい〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
大葉と牡蠣がこんなに合うなんて実に驚きましたが、真似してみようと思っても
この技有りの味には適わないでしょうねぇ。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
さて、ふじ家で美味しい料理をたっぷり頂いてお腹一杯になって、地元若ベテさんの案内で
２次会へ新潟の皆さんの泊まるホテル近くのスナックで、若ベテさんのお知り合いの
フィールドテスターをされている方とお会いして釣りの話などして、そちらもほどほどに
また近くのスナックで３次会へ突入〜♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
随分昔にこの場所に来たことがあるような気がしますが、多分店が変わってますよね。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
徐々に薄れ行く記憶の中エロ全開のもっこりさんの姿が記憶に残ってますが
画像に残っていなくて残念。。。♪( *＾艸＾)プププ
何の話しをしたのかも良く覚えていませんが、終電の時間が来て私だけ先にタクシーで帰途につきました。。。 駅の真っ暗なホームで終電に乗り込むのは私たった一人だけ・・・
白石が終点であることを確認したらそのまま爆睡して、帰宅はすっかり午前様でした。。。 |
おいしい！の部屋 宴会系
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コメント（8）
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今週は完全に頭の中は省吾モードなので、来週まで省吾ネタでテンション上げ上げで
行こうかなぁ〜と思っていましたが、この辺で記事にしておかないと
永久に忘れ去られてしまいそうなので、今日は先日お友達と行ったちょい呑みの話題でも。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
数年前に一度行ってとっても気に入った仙台駅西口近くにあるサッポロビール園直営の
「麦羊亭」に久し振りに行ってきました！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
場所は同じところなのですが、以前と店名が変わったようですねぇ。。。
店内は全席が個室で相変わらずお洒落で落ち着いてゆったりとした雰囲気の中で
食事が楽しめるように配慮されていますねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
メニューは以前と変わらず、ジンギスカンと薬膳火鍋中心の構成ですが
今は飲み放題・食べ放題コースが中心になっていて、お値段気にせずに
思う存分呑んで食べて行けて、これは何とも助かりますよねぇ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
暖かくなってビールが美味しい季節になりましたし、もう〜飲み放題ってことで、
お通しの前菜でジョッキ２杯くらい軽く空けちゃったりして。。。♪( *＾艸＾)プププ
さて、ジンギスカンもまた良いのですが、やっぱり気になるのはこちらでしか頂くことができない
かのチンギスハーンが考案したとされる「薬膳火鍋」が食べたいんですよね！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
とんこつ白湯スープをベースにそれぞれ薬効効果の高い各種生薬が溶け込んだ２種類のスープは
実に薫り高く、と〜っても身体の隅々まで効きそうで美容にも効果が高い健康食なのだそうです。。。
白いスープはコラーゲンたっぷりで、赤いスープはピリリッと辛く、一つの鍋で
それぞれ違う味を楽しむことが出来るのがこの薬膳火鍋の醍醐味なんですよねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪ この２種類の薬膳スープにたっぷりの野菜類・きのこ類とラム肉・もち豚・つくねを入れて
程よい柔らかさになるまでグツグツと煮込むと、肉の旨味と野菜の旨味が溶け込んで
スープにいい〜コクが出て、具材に薬膳ならではの生薬の風味が沁み込んで
とても美味しく実に身体に効いてきて、ぽかぽかと身体が温かくなってきますねぇ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
生薬の薫り高いスープが代謝を高めてくれるのか、食も進みそれとともにビールも
より一層進むので、この薬膳火鍋はとっても健康的ですがビールは飲みすぎちゃうかも？
(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
ある程度具材を頂いたら、ライスを投入して雑炊状態で頂くのが美味しいですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
とっても身体に良いコラーゲンと生薬が溶け込んだスープを余すことなく頂かないと勿体無いですからね。。。 以前来たときには麺を投入していただきましたが、ライスの方がこの健康的な薬膳スープを
より多く取り込むことが出来そうです。。。Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
もう〜ここから変える頃には、皆お肌がぷるんぷるんしてましたよ。。。(￣∀￣*)ｲﾋｯ
ジンギスカンと薬膳火鍋以外にも、ビールに合うメニューが目白しですが
最もビールに合いそうだった鶏唐揚も美味しく頂きました。。。v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
北海道では「ザンギ」と言われますが、なんだか最近ちょっとした唐揚ブームですよね。。。
ちょい濃い目の味付けでスパイシー＆ジューシーな美味しさにますますビールが進みます。。。
その他にもビールに合うメニューを頂き、果たして何杯のビールを飲んだのかすら
わからなくなって、撮影することも忘れるほど良い気分になって帰途に着きました。。。
ちょい飲みのつもりが、こちらだけで思いっきり飲んでしまいましたねぇ。。。♪( *＾艸＾)プププ
落ち着いた雰囲気の中で飲み放題で思いっきり美味しくビールを頂ける
「麦羊亭」はやっぱりお気に入りですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
今度はカァ〜ッ！と暑くなったころにでも、今度はジンギスカンを食べに来てみようかなぁ〜。。。
「ジンギスカン＆薬膳火鍋 仙台麦羊亭」の詳しい情報はこちら↓↓
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ここしばらく、宴会・飲み会などとは全く縁のない日々を送っている私ですが
先日、古くからの友人の誕生日を祝おう！ということで、数年前一度訪れたことがある
仙台一番町の江陽パルサービルにある「AKITA DINING なまはげ仙台店」
に久し振りに行ってきました！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
秋田ならではの味を存分に堪能できる、仙台では貴重な存在の店として
人気の高い店でまた是非とも来てみたいと思っていました！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
まぁ〜、友人の誕生日に託けてここで飲みたかったんですけどね。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ 前回の記事↓↓
エレベーターを降りて店内に入ると、そこはもうすっかり秋田ですねぇ〜。。。
かまくらを模った個室もあって、お店の雰囲気も以前と全く変わってなくて
数年ぶりに田舎に帰ってきた〜って感じで嬉しくなりますね。。。
私は北海道出身ですけど・・・(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
予約していた個室に入ると、まずこんななまはげの面がお出迎えしてくれます。。。
さぁ〜って、お通しの品を肴にまずはビールで乾杯〜♪(σ'∀')σﾟ.:｡+ﾟｲｴーｨ!!!
季節柄お雛様バージョンのお通しでしたが、握り寿司も付いていて
お通しとしてはかなり豪華ですよねぇ〜♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
この日は期間限定で１，０００円飲み放題のサービス実施中でしたので、こりゃ〜酒が進みそうですよ。。。
(V)(￣∇￣)(V)ｳｯｼｬｯｼｬｯ
さて、秋田といえばまず思いつくのはきりたんぽ鍋ですよねぇ〜♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
秋田名物きりたんぽに比内地鶏のもも肉とたっぷりの長ネギ・せり・舞茸が入った
秋田ならではの鍋料理は実に温まりますねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
この鍋の特製スープも比内地鶏の旨味が凝縮していて、きりたんぽに
その旨味が沁み込んで美味しかったですねぇ〜♪ Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
そしてその比内地鶏の唐揚もちゃっかり頂いちゃいました。。。 (≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
既に幾つか頂いちゃった後の撮影でしたが、表面をカリッカリに揚げられていて 熱々ジューシーで、これはビールにめっちゃ合いますねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
やっぱり比内地鶏は肉の旨味が全然違っていて美味しいですねぇ〜。。。
これ食べたら普通の唐揚が物足りなく感じてしまうかもしれませんよ。。。(￣∀￣*)ｲﾋｯ
秋田といえば、忘れていけないのはこのハタハタでしょう！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
一頃は不漁で幻の魚となりつつありましたが、近年は酒田港でも釣れるほど豊漁になって
また秋〜冬の秋田の風物詩を楽しめるようになりましたよねぇ。。。
その独特の味わいもですが、プッチンプリプリとした卵の食感が堪りませんよね！ Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
秋田といえば私はハタハタを食べなければ始まりませんよ。。。
秋田ならではというわけではないですが、 近年北海道のブランドジャガイモとして有名になった
インカの目覚めを使ったこの肉じゃがも美味しかったですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
このインカの目覚めは他のジャガイモにはないような甘味があって、肉じゃがにしても
その独特の甘味が生きていて、一味違う肉じゃがでしたねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
このジャガイモはカレーでも実に美味しいと思いますよ。。。
こちらの女将さんのお勧めで、この日限定で入荷した松葉ガニを特別に頂きました！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
新潟での釣りの帰りに市場でズワイガニを買って買えることがありますが、この時期
ちょっと良いものだと一杯２〜３，０００はする物ですが、今回はこれを１，８００円で提供していただきましたが
足先まで身がみっちりと詰まっていて、これはかなりお得だったと言えますよ！ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
身が詰まっているだけではなく、松葉ガニならではの旨味と風味も実に凝縮していて
これほどの松葉ガニには久し振りに出会いましたねぇ〜♪ Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
さて、飲み放題なのでビールから秋田焼酎まで散々飲みまくって良い気分になった頃
こちら「なまはげ」名物の「なまはげショー」が始まりました！(σ'∀')σﾟ.:｡+ﾟｲｴーｨ!!!
程なく「怠け者はいねぇかぁ〜！」と雄たけびを上げながらなまはげが乱入！Σ(｀0´*)ヌォ〜
なんと言ってもこれがこちらの楽しみで、この乱入してきたなまはげと一緒に
誕生日を迎える友人にバースデーソングを熱唱してお祝いしました。。。ぉめτ"トぅ○o｡..:*(〃⌒ー⌒〃)ゞ
一味違う秋田の味に一味違う演出の誕生日祝いに友人も喜んでくれたようでしたし
私も久し振りに楽しめましたねぇ〜♪ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
この後にデザートなども頂いたはずなのですが、飲み放題ですっかり飲みすぎてしまって
全く画像も残っていなくて、記憶もあいまいになってしまってました。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
まぁ〜久し振りの飲み会なので、少しくらい飲みすぎでもよしとしましょう。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
「AKITA DINING なまはげ 仙台店」
仙台市青葉区一番町４−５−６ 江陽パルサービル６F
電話：０２２−２１７−７０７７
営業時間：１７：００〜２４：００（ランチ営業もあるらしい）
定休日：日曜
駐車場無し
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先日、笹川流れにエギング釣行する前夜に遠くから省吾ファンの仲間が来仙すると言うことで
再び集まれる人が集まってプチオフ会してきました。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
今回はお彼岸真っ只中だったためか、集まれる人も少なかったですが。。。 でも少人数の方が集まる場所を選ばず、ゆっくり話が出来ますよね。。。(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
今回の集合場所は、仙台の街中にとっても詳しい仲間の一人がお勧めする
定禅寺通り沿いにある「赤から」と言う店で、名古屋名物の「赤から鍋」なるものが
とても美味しいと言うことで、私にとっては未知との遭遇ですがここ最近
夜はめっきり冷え込むようになったので、鍋が美味しいですよねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
店内は若い女性客中心にほぼ満席状態で、とても賑っていましたねぇ〜。。。
予約して貰っていたので、座敷の広々とした席を確保することが出来ましたが、
とっても人気が高い店のようですねぇ〜！ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
それにしても店内の壁の絵が何ともど派手ですよね。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ 家のどチビもちゃっかり参加して、抱っこして貰っちゃってご機嫌でしたねぇ。。。 省吾ファンの集まりなので、どんな時でもサングラスは外せません！┏|￣＾￣* |┛ｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞ
もちろん嘘ですけど。。。ブ━━━━∵;（;:゜:鑾;゜;，）;:∵━━━ッ!!
この日はこの後そのまま釣行するつもりでしたので、ここで飲む訳にも行きませんので
ノンアルコールビールで乾杯でした。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
以前のノンアルコールビールはとても飲めた物ではなかったですが 最近の物はかなり本物に近いキレと喉ごしがあって美味しくなりましたよね！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
まぁ〜本物のビールの方がやっぱり全然美味しいですけどね。。。 (〃´o｀)=３ フゥ さぁ〜、名古屋名物「赤から鍋」の登場です！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
店の壁だけではなくて鍋もまたど派手ですよねぇ〜。。。 Σ(｀0´*)ヌォ〜 お店のスタッフから「私が蓋を開けますので、そのままお待ちください。」 と言われて、ただひたすら待っていたのですが、グッツグツと凄い勢いで沸騰して
そろそろやばいんじゃないのぉ〜！！ヽ(◎Д◎;ﾉｳﾋｮｰｰｰｰｰ
ってくらいになってから、スタッフが冷静に蓋を開けに来てくれました。。。ε=(￣｡￣;フゥ
「名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープがくせになる美味しさ」という この赤から鍋は辛さを１０段階で選ぶことが出来るのですが、通常は１〜３番がお勧めと言うことですが
超激辛好きな人が居るので、辛さ６番にしてみたのですが、蓋を開けてびっくり！！(#O_o#) Wao!!
真っ赤に赤唐辛子色に染まったスープがグッツグツと煮えたぐり、まさに地獄のようです！Σ(｀0´*)ヌォ〜 これぞまさしくその名の通り「赤から鍋」ですね。。。果たして食べれるでしょうか・・・(-公-; ﾑﾑｯ 白い豆腐も赤く染まるほどの実に辛そうなスープですが、一口してみると
名古屋味噌独特の風味とコクが効いていて、決してくどくなくそれほど辛くもなく美味しいですね！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
と油断した後に時間差を置いて、喉から食道に火が付いたかのような辛さが襲ってきました！ｳッ!Σ(-"-; それだけ辛くても何だか止められない止まらない状態で、病み付きになってしまいそうで 箸が進むのですが、あまりの辛さに喉が悲鳴を上げて、顔中から汗が噴出してきて
舌がびりびりと麻痺してきました。。。ヽ(◎Д◎;ﾉｳﾋｮｰｰｰｰｰ
やはり初めてで６番はかなり無謀な挑戦だったようですが、激辛好きな一人は 「まぁまぁかなぁ・・・」と汗一つ掻かずに食べていました。。。私の妻ですけどね・・・☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯ!!
この後、〆にチーズとライスを投入してリゾットにして頂きましたが、
この辛いスープが更に煮詰まって、世にも珍しい超〜激辛リゾットになってしまった
のは言うまでもないでしょう。。。ヽ(ヽ￣□￣))))) ﾋｲｨｨｨ!!!
素直に３番くらいにして置けばよかった。。。□｡_(-＿-*§ こちら「赤から」のもう一つの名物が「鶏セセリ」と「鶏カワ」の焼き肉で
これに本日の一品を加えた、 「赤から名物３種盛り」はとってもお得で食べ応えありますね！Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
この日の一品は軟骨で、このどれも私は大好きなのでとても美味しかったですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
「赤から鍋」の前にこの「鶏せせり」を頂くのが名古屋風なのだそうですが やっぱりここではビール飲めなくっちゃ楽しさ半減しちゃう気がしましたねぇ〜。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
赤からのHP
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ちょっと更新をお休みしちゃいましたが、引き続き札幌特集で引っぱりますよぉ〜。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
最近あまり出掛けられず、とにかくネタが無いのでしばらくお付き合いくださいね。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
さて、今回の旅の目的である友人の結婚式に出席するために、札幌駅近くの高級ホテルに向かい
ホテル内のチャペルでの結婚式にも参列させていただきました。。。
私はなかなか慣れませんが、こんな神聖な結婚式の独特の緊張感も良いものですね。。。
まぁ〜、誰よりも緊張しているのは当人達だと思いますが・・・ヾ(;´▽｀Aアセアセ
本人の許可を貰っていないので顔出し出来ませんが、
嫁さん若くてめっちゃ綺麗な女性じゃないですかぁ〜♪☆ε(❀◕‿◕ฺзﾉ*:･ﾟ★
結婚式の後、遅れて来た友人たちや恩師と合流して披露宴に出席。。。
実に７〜８年ぶりの再会で皆さんとても元気そうで何よりですねぇ〜♪(*^o^)ｙ─┛
あの当時のまま全く変わってない人も居ましたが、私は皆から一様に・・・ 「お前太ったよな。。。」と言われちゃいました。。。事実だから仕方ないですが・・・□｡_(-＿-*§
披露宴は思考を凝らし二人の思いがいっぱい詰まった、笑いあり涙ありのとても良い宴でした。。。
私も結婚式に出席するのは久しぶりのことでしたので、とても楽しませてもらいました。。。
しかし・・・「あいつの嫁さんがこんなに綺麗な女性だなんてなぁ・・・」
と集まった仲間達一同本当に驚いていました。。。(｡・｀!!´・)ﾝｰ?
「嫁さんがあんまり可愛いんで、祝福したくなくなってきたなぁ〜。。。」
と仲間の一人が言ってましたが、皆同じ気持ちだったかも・・・♪( *＾艸＾)プププ 披露宴もつつがなく終わり、ホテル近くのアメリカンスタイルのバーに移動して２次会です。。。
ここで何度も乾杯して、ビンゴゲームで大いに盛り上がりましたねぇ〜♪(σ'∀')σﾟ.:｡+ﾟｲｴーｨ!!!
こんな雰囲気の店に来る機会もなかなか無いものですが、 こんなアメリカンスタイルの店でも焼酎を飲んでいたのは私だけでしょうか？(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
さて、ここからまだ飲み足りない人たちで眠らない街すすきのにやって来ました。。。
もうこの時点で午前０時を過ぎていると言うのに、通りは沢山の酔っ払い・・・
いや、もとい・・・札幌の夜を楽しみに来た人たちでごった返していました。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
札幌は震災の影響は全く無かったとは言え、 他のどの街にも無いほどの活気に満ち溢れていて
すっかり人通りが少なくなって寂しくなってしまった仙台国分町とは比べ物になりませんね。。。
義援金も支援物資もとてもありがたいですが、今宮城に必要なのはこの活気だよなぁ。。。(〃´o｀)=３ フゥ
前に夜のすすきのに来たのは随分前のことですから、もうすっかりすすきのはわからないので
案内されるまま入ったバーはどちらかと言えば若者向けのお洒落な店で
こんな時間にも関わらず実に賑っていましたねぇ〜。。。(*^ｰﾟ)vﾌﾞｲ♪
しかし、思っていたより人数が増えて席に座りきれず立ち飲み状態の人も居るほどになってしまった。。。
ヽ(◎Д◎;ﾉｳﾋｮｰｰｰｰｰ
でも皆さんやっぱり家庭を持つと、こんな風に夜遅くまで飲み歩くことなんて こんな機会でなければほとんどないですからねぇ。。。私もですけど・・・ヾ(;´▽｀Aアセアセ
ここで飲み足りない人たちが集まって思う存分飲んで騒いで楽しめたと思います！Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
それにしても、今回結婚した友人はとてもいい職場の仲間にも恵まれ
美人でよく出来た嫁さんを貰って本当に幸せ者ですねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
とても盛り上がったこのバーを出て、皆さんとお別れしたのですが
２次会からほとんど何も食べずに飲んでばかりいたらちょっと小腹が空いてきたので
お得意のラーメンでも食べてからホテルに戻ろうかなぁ・・・
なんて思っていたら、「お腹が空いた人はだるまへ集合！」なんて話になって
よくわからずに付いて行ったら、なんと！本場ジンギスカンの専門店では無いですか！(#O_o#) Wao!!
もう一つの札幌名物ジンギスカンはノーマークだったので、これは嬉しい出会いです！(v^ｰﾟ)ﾔｯﾀﾈ!! 北海道に住んでいたころは良く食べましたけど、宮城に来てからは美味いラム肉が手に入らなくて
ほとんど食べる機会もなく、まして専門店で食べるジンギスカンなんて十数年ぶり ですね。。。
「仙台の夜はハイボール」なんてＣＭもありましたが、こちら札幌の夜もハイボールです。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
ジンギスカンと言えば、この独特の形をした鉄鍋ですよね！(*^ｰﾟ)vﾌﾞｲ♪
これをカウンター席に埋め込まれた七輪の炭火でたっぷりのネギと焼いていただきます。。。
一般的に北海道では、丸い冷凍のラム肉や味付けのラム肉を使うことが多いのですが
こちらだるまでは厚切りの生肉を炭火で焼いていただきます。。。
冷凍肉は手に入りやすくても、こんな生ラム肉は一般的にはまず手に入りませんから
これこそがジンギスカン専門店ならではの醍醐味なんですねぇ！ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
炭火で焼いたこの厚切りラム肉を特製のタレをたっぷり付けていただきましょう！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
よくラム肉の臭みが苦手・・・という方がいらっしゃると思いますが、ここのラム肉が 嫌な臭みが全然無くてジューシーなラム肉ならではの旨味が凝縮していて美味しい〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
厚切りでも決して硬くならず、生ラムならではのプリプリとした歯ごたえもまたいいですねぇ。。。 この専門店の味わいは家庭ではちょっと真似が出来そうにないですねぇ。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
久しぶりのすすきのでひょんなことで本物のジンギスカンに出会うことが出来て とっても楽しく長〜い札幌の夜を存分に堪能させて貰いましたね！Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!! |
