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新潟からもっこりさん・ｂｂさん・いちさんが宮城にご訪問されてから１週間になりますが
それからずっ〜とその時のネタを引っ張って記事更新に専念してますが
そろそろ返コメしないとお叱りの声が聞こえてきそうなので、この辺で終わりにしたいと思います。。。
私のところに遠方より客人が訪れることなんて滅多にないことですし
何より釣りにも行けないので、これと言ったネタがないんですよ。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
という訳で最後は皆さんから頂いたお土産をご紹介いたします。。。
佐渡からご訪問頂いたいちさんからは、佐渡を代表する造り酒屋「北雪」の
本格焼酎「つんぶり」と丸干しいかを頂きました！☆⌒(*^ー゜v thanks！！
池袋いちで初めて飲んだ時から「つんぶり」の薫りにすっかり惚れこみ
新潟に釣りに行くたび買って帰っていましたが、最近は新潟まで釣りに行く機会が
ほとんど無いのですっかりお預けだったので、これは何とも嬉しいお土産です！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
この丸干しいかを耳がちょいパリッとなるくらいに炙ったものを肴に
つんぶりをロックで頂きましたが、これが最高でしたねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
これこそが佐渡の味と薫りだなぁ〜♪(*´〜｀*)。o○
佐渡が故郷ではないですが、佐渡がとても恋しくなってきました。。。
今年こそ絶対に佐渡に遠征するぞぉ〜！いちさん待っててねぇ〜！！(｡ゝ∀･)ゞﾖﾛｼｸｩ♪
という訳でつんぶりも丸干しいかも美味しく頂いてもうありません。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
新潟のもっこりさん・ｂｂさんからは新潟名物として有名な「浪花屋の柿の種」と
長岡の銘酒「雪紅梅」の無濾過生原酒を頂いちゃいました！☆⌒(*^ー゜v thanks！！
何を隠そう、実は私は妻から「病気なんじゃね？」と言われるほどの無類の柿ピー好きで、
常に家に柿ピーを常備していて、晩酌しながらポリポリと毎日のように食べてます。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
最近は食べ過ぎないように１パック６袋入りの１袋だけにしてますが、だから太るのかな？(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
そんな私にこのお土産もまたどストライクで嬉しい限りですよ！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
そしてこの生原酒はとても薫りがよくフルーティーな甘さが後味ひいてとても美味しい〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
薫りよく飲み口も良いので、冷やして飲むとより美味しいですがちょっと飲みすぎちゃいそうです。。。
アルコール度１９％なので、飲みすぎると次の日まで影響しそうなので
少しづつ大事に飲むことにしま〜す。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
遠路遥々宮城まで来ていただいた上に、こんなに嬉しいお土産まで頂き誠に痛み入ります。。。
ﾍﾟｺm(_ _;m)三(m;_ _)mﾍﾟｺ
思いがけず新潟から春がやって来て、すっかり新潟が恋しくなったので
出来るだけ早めに時間作って釣りに行きたいですねぇ〜♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
いちさん、もっこりさん、ｂｂさん、今回は本当にありがとうございました〜♪v《〃≧o≦〃》vｱﾘｶﾞ―――ﾄｩ!!ﾟ*｡♪ |
おいしい！の部屋 ご当地系
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コメント（8）
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最近忙しい日が続いて、ネタもなくパソコンに向かう時間が無くて更新もさぼりがちで
訪問も返コメも出来なくてすみません。。。m(｡･ε･｡)mｽｲﾏｿ-ﾝ
更新もさぼりがちなのに、今日は７００人近い訪問者数で先週にも１，０００人を越える
方に訪問いただき、ブロガーとして感謝に絶えませんが
いつものような地域情報の載ったわけではないのに、これだけの訪問者があったのは初めてのことです。。。
たくさんの方にご訪問いただくことは嬉しい限りですが、プレッシャーも感じてます。。。ｳッ!Σ(-"-;
更新を休む日が多くなるとは思いますが、少しでも楽しんでいただけるブログ目指して今後も頑張ります。。。
┏|￣＾￣* |┛ｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞ
もう手遅れかもしれませんが、これでも一応釣りブログですのでお間違いなく。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
さて、釣りブログですが釣りに行く時間がないので今日も食べ歩きネタです。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
先日、本場盛岡冷麺の味を堪能できる私の大好きな「やまなか家」名取店に久し振りに行ってきました。。。
こちらはずっと以前から地元宮城では一番美味しい冷麺を頂けるのでお気に入りの店で
土日でもお得なランチメニューがあるので、美味しい冷麺が食べたくなったら真っ先に行きたくなる店です。。。
と言っても、今年初めての来店ですけどね。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
その土日でも楽しめるお得なランチメニューと言うのは、３種類の選べる焼肉と
冷麺やビビンバなど選べる４種類を自由に組み合わせることが出来るセットメニューで
それらが１，２００〜１，３８０円とリーズナブルなんですねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
その中で私はやまなか家自慢の「元気カルビ＆三元豚カルビ」と盛岡冷麺のセットをオーダー！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
牛と豚とそれぞれ食味の異なるカルビを一度に味わうことが出来て、楽しみ２倍ですよねぇ。。。
脂身が多そうに見えますが、炭火焼で余分な脂を落としてさっぱりとしたタレで頂くと
全然しつこくなくてジューシーで美味しいですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
カルビと言えば牛肉がほとんどですが、三元豚カルビも甲乙付けがたいですよ。。。(￣∀￣*)ｲﾋｯ
そんな焼肉を焼きながら待っていると、お待ちかねの冷麺が運ばれて来ましたよぉ〜♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
う〜ん、相変わらず盛り付けも綺麗で実に美味しそうじゃないですか〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
辛さもお好みで何段階かに調整してもらえるのですが、私はいつも辛味を別皿に貰って
味を見ながら自分でベストな辛さに調整するのが一番好きな食べ方です。。。
スープそのものには辛味がないですが、やっぱり冷麺は辛さがあった方が味が
より引き締まって美味しいんですよねぇ〜♪ (￣∀￣*)ｲﾋｯ
ただ、あまりに辛味を入れすぎると大変なことになってしまいますけどね・・・ｳッ!Σ(-"-; そして、この付け合せのスイカが辛さでヒリヒリになった舌を落ち着かせてくれてとても助かります。。。
季節に寄っては梨を付ける店もありますね。。。
そして、盛岡冷麺の最大の特徴と言えばなんと言ってもこの麺でしょう！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
北海道産の最高級馬鈴薯から作られるというこの麺は、独特のツルリとした舌滑りと喉ごしがよく
他のどの麺にもないような、シッコシコとした強いコシが特徴的でこれが美味いんですよねぇ〜♪
Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
冷たいスープで頂くので、ほとんど麺が伸びるなんてこともなく最後まで同じ食味を楽しむことが出来ます。。。
ラーメンやうどんなどとは全く別物の喉ごしとコシはちょっとはまりそうですよ。。。(￣∀￣*)ｲﾋｯ
スープのコク・辛味の美味さ・麺の喉ごしとコシのそれぞれのバランス感が実によくて
本場盛岡の名店のものと甲乙付けがたい味わいは変わっていませんでした！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
やっぱり宮城で冷麺食べるなら「やまなか家」に限りますが、本当は本場盛岡の名店に
本物の冷麺を食べに行きたいと思うサンタマでした。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
「やまなか家 名取店」
名取市上余田字千刈田２４６−２
電話：０２２−３８１−５８８５
営業時間：１１：００〜２３：００
駐車場有
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先日、チヌジャックさんにお誘いいただいて「新潟ごきげん応援団」の炊き出しのお手伝いに
被災地南三陸町歌津に行って来たわけですが、実はまだ続きがありまして・・・(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
ホワイトストーンから歌津に向かう途中何処かで腹ごしらえしてから行きたかったのですが
日曜の朝から店を開けているのはファーストフード店くらいしかなくて、
コンビニ弁当なども毎日のように食べているので、もう〜うんざりするほど飽き飽きしているので、
何処かでしっかりと朝食取りたいなぁ〜。。。と思って、
途中寄り道して日本三景として有名な宮城県内随一の観光地、松島のお土産・お食事処
「松島さかな市場」に立ち寄って来ました！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
こちらは朝８時から営業しているので、何か松島らしい美味しいものが頂けそうですねぇ〜♪
(￣∀￣*)ｲﾋｯ
こちらの１階スペースは海の幸を中心とした宮城の名産品が目白押しのお土産処でこの時は
朝の開店直後でしたので閑散としていましたが、日中は沢山の観光客で賑っているのでしょうねぇ。。。
この奥の厨房前に食券器があり、こちらで食券器を買い求めて中央レジで食券を出して
２階のお食事処に座って待っているということらしいですが、何だかちょっと面倒ですよね。。。(-公-; ﾑﾑｯ
２階にはラーメン処もあるのですが１０時からの営業で、残念ながら朝ラーは出来ないようですね。。。
朝はラーメンはないですが、各種丼メニューは充実しているようで海鮮丼類も
非常に気になるところではありましたが、松島ならではのものと言えばやっぱり
「松島かき丼」しかないですよねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
今年は津波被害で宮城の牡蠣は全滅なのではと危惧されていましたが
牡蠣養殖に携わる人たちの懸命の努力のお陰で、何とか出荷できるまでに漕ぎ着けたそうです！(v^ｰﾟ)ﾔｯﾀﾈ!!
やっぱり冬の宮城の幸に牡蠣がないなんて、麺が入っていないラーメンのようで
絶対になくてはならない冬の味覚ですからねぇ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
ちょっと例えが宜しくないでしょうか？？ ♪( *＾艸＾)プププ
今松島では「松島かき丼キャンペーン」を実施中で、松島界隈の各店でそれぞれ独自のかき丼を提供中で、
卵とじであったり、仙台味噌タレ味であったり、はたまたカレー味であったりと
実にバリエーションに富んだかき丼を味わうことが出来るキャンペーンを展開中なんです！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
こちら「松島さかな市場」では、プリップリの牡蠣の身を片栗粉のとろみでその旨味を閉じ込めて
醤油ベースのタレで頂く、どちらかと言えばシンプルな丼ですが牡蠣そのものの旨味を
このとろみの衣で閉じ込めたこの牡蠣の身の美味しさは抜群ですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
プリップリの身の食感と中から溢れる磯の風味が口の中に溢れ、これこそ牡蠣の醍醐味ですよねぇ〜♪
程よい甘味のある醤油ダレがとろみに沁み込んでいて、これにとネギとシメジが良いアクセントになっていて
これは実に計算された完成度の高い丼と言えますねぇ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
これを頂いたら、何だかキャンペーン期間中に松島の１５の店で提供されている
全てのかき丼を制覇してみたくなっちゃいましたねぇ。。。 (V)(￣∇￣)(V)ｳｯｼｬｯｼｬｯ
ちょ〜っと、朝飯にしては贅沢な丼だったかも知れませんが、これのお陰で歌津での
ハードなラーメン炊き出しの手伝いをこなす事が出来たような気がします。。。
腹が減っては戦は出来ませんからねぇ〜♪(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
松島かき丼キャンペーン↓↓
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今日もまた私のブログがYahoo!地域情報でピックアップされて
４０００人を超える沢山の方々にご訪問いただきサンタマ心から感謝いたします！☆⌒(*^ー゜v thanks！！
今回は先日の米沢の名店「かわにし食堂」の記事が掲載されたのですが 宮城の地域情報なのに米沢のラーメン店で良かったのかな？？
まぁ〜お隣山形ですし、私が宮城在住だからよしとしますか。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
ここ最近は埼玉と新潟の記事ばかりでしたので、そろそろ話題を地元宮城に戻しますか。。。 ヾ(;´▽｀Aアセアセ
私にとって何かと都合が良いのでよく利用する県道仙台館腰線沿いにある 大型ショッピングモール「ザ・モール仙台」と「ララ・ガーデン」もやはり子供連れでも何かと都合がいいので
どチビが産まれてからは買い物に食事にとよく利用するようになりました。。。
駐車場も３時間は無料ですし、各種飲食店も充実しているのでランチに利用するにも便利なのですが
あまりに色んな店があるので何処へ行こうか迷ってしまうんですよねぇ。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
ララ・ガーデンのラーメン店「新福菜館」も気になるところでしたが、妻に却下され・・・ｳッ!Σ(-"-; ザ・モールの方にあったこの「嘉もつ軒」という牛タン店がとっても気になってしまいました。。。 ここで気になったのは、このとってもお得な「まかない牛たん定食」と言うメニューで
これがなんと！８８０円で頂けるというのを見つけてしまったら、きっと誰でも気になるでしょう！(*^ｰﾟ)vﾌﾞｲ♪
仙台牛タン焼きの定食は１，２００〜１，６００円くらいがその相場なので それを加味すると８８０円で定食がいただけるのはかなりの破格値と言えるでしょうねぇ〜。。。
という訳で入ってみることにしました。。。(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
さぁ〜これがとってもお得な「まかない牛たん定食」で、 牛タン焼きにたっぷりのお新香と
麦飯・テールスープの仙台牛タン焼きの基本セットの他に、サラダととろろのどちらかを選ぶことができ
麦飯にはやっぱりとろろをかけていただきたいですよねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
この内容で８８０円と言うのは、仙台に牛タン店が数あれど他では無いかもしれませんね。。。 こちら「嘉もつ軒」のレギュラーメニューの牛タン焼きはもっと厚みのある牛タンのようですが
こちらは薄めにカットされた牛タンではありますが、程よい歯ごたえと噛み締めるたびに
口の中にジューシーな牛タン特有の旨味が溢れてきて美味しいですねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
レギュラーメニューの牛タンは厚みがあって柔らかい物なのだと思うのですが 私はこれくらいの歯ごたえがある方が牛タンらしいと思います。。。
そして思っていたよりも、牛タン焼きのボリュームもあって充分な食べ応えでしたね！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
そして仙台牛タン焼きの定番麦飯にはとろろをぶっ掛けていただきましょう！(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
普通の白飯でも美味しいですが、麦飯ととろろってすっごく相性が良くて身体にも優しいですよねぇ。。。 もう一つの定番テールスープもまずまず良かったのですが、私の好きな「太助」の物と比べると
コクが弱くて味に深みの無い薄い感じがしました。。。 δ(・∀・；o)ウーン…
あの名店の絶品スープと比べるのはちょっと酷でしょうか・・・ヾ(;´▽｀Aアセアセ この「まかない牛たん定食」がとってもお得だったので、追加でもう一つのこちらの名物
「牛スジ煮込み」をオーダーしてみましたが、これはヒットでしたねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
柔らか〜くなるまでじっくりと煮込まれた牛スジならではの旨味と程よく甘く牛スジの旨味が 溶け込んだこの汁は実に美味しいですねぇ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
とっても具沢山でたまねぎやこんにゃくに汁が沁み込んでこれも美味しかったんですが
もうちょっと牛スジ肉が入っていてくれたらなお良かったんだけどなぁ。。。(￣∀￣*)ｲﾋｯ
ランチで提供されているこの「まかない牛たん定食」は８８０円というそのお値段以上の内容で
これはと〜ってもお得に本格的仙台牛タン焼きを堪能できますねぇ〜♪ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
欲張りな私はこの「まかない牛たん定食」の牛タン焼きを１，５人前に出来ないのかなぁ・・・ なんてついつい考えてしまいました。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
「嘉もつ軒」
仙台市太白区長町７−２０−３ ザ・モール仙台３F
電話：０２２−３０４−３２５１
営業時間：１１：００〜２２：００
定休日：無休 |
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「田村直美」のアコースティックライブが終わって、すっかり腹ペコになってしまった私は
近くのお気に入りのカレー店にでも行ってみようと、繁華街方面に一人向かうが
そのカレー屋さんはもう閉店・・・(→o←)ゞあちゃｰｰｰｰｰ
オープニングアクトでも結構盛り上がって、時間延びちゃったもんなぁ。。。 それはそれでいいんですけどね。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
となると、営業しているとすれば国分町界隈のラーメン屋とかかなぁ・・・
と深夜まで営業しているラーメン店目指して歩いていると、ふとその前を通った
牛タンの超有名店「旨味 太助」からちょうど客が出てきて、たまたま店内が見えたのですが
昼でも夜でも常に混雑している超人気店なのに、カウンター席がガランとして空いていた。。。
「お〜、こんな機会は滅多にないかもぉ〜♪(v^ｰﾟ)ﾔｯﾀﾈ!!」と一人店内へ。。。
Ｌ.Ｏ間際のこんな時間にここに来るのは初めてのことですが、こんなに空いている
名店「太助」に一人で来るのも初めての経験ですね。。。(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
車でなければ閉店まで飲みながらグダグダするところですが、さすがにここは食事で。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ
お店に入るとまず「飲むか、食事するか」を聞かれるのが、ここ「太助」のスタイルで 食事します！というと、先に定番のこの麦飯とテールスープが出てきます。。。
このベリーベストな名脇役が居なくては仙台牛タンとは言わないんですねぇ。。。 ｄ（＊￣o￣)ぐ〜♪
何処の店も出てくるものは同じでも、テールスープはやっぱりここ「太助」の物が一番好きだなぁ。。。 特にこんな閉店間際の時間は、よりスープのコクがより深くテール肉もと〜っても柔らかくなっていて
いつでも美味しいけど、更に美味しくなっちゃってますねぇ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
それでもスープが全然濁っていないんですから、さすがですよね。。。
さぁ〜芳ばしい匂いを店内に充満させて、お待ちかねの牛タン焼きの登場〜♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
もう〜腹ペコだったので、１，５人前でオーダーしちゃいましたが、これでも足りないかも？(￣∀￣*)ｲﾋｯ この分厚い牛タンに「太助」独自の切り込みを入れて、炭火焼でこんがり焼いた
この牛タンの絶妙な歯ごたえのある柔らかさが、他にはない抜群の食感になるんですよねぇ。。。
最近は柔らか〜い牛タン焼きが流行っているみたいですが、柔らかいだけじゃないのが
仙台牛タンの本物の醍醐味なんだと私は思ってます！┏|￣＾￣* |┛ｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞ
「塩の魔術」と言われる「太助」秘伝の塩漬け技術によって、素材の美味さを最大に引き出された
この牛タンの何とも言えぬジューシーな美味しさは、やっぱりここ「太助」でしか味わえませんね。。。
絶妙な歯ごたえと噛み締めるたびに肉の旨味が口の中に広がり続けるこの美味しさは
もう〜止められない止まらないって感じですよぉ〜♪Ｏ(≧∇≦)Ｏｨｪｨ!!
あぁ〜、やっぱりビール飲みたくなってきちゃったなぁ〜。。。ヾ(;´▽｀Aアセアセ ひょんなことで一人寄ってみた閉店間際の「旨味 太助」でしたが、あの大混雑の喧騒もなく
ゆっくりと食事が出来て、久し振りに本物の仙台牛タン焼きを堪能させていただきました！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
久し振りに土曜日の夜の国分町界隈に来ましたが、以前よりも随分人通りも増えていて ５月頃来た時には、人通りもなく閑散としていたので「どうなってしまうんだろう・・・？(｡・｀!!´・)ﾝｰ?」
ととても心配していましたが、震災から半年過ぎてようやく仙台の街に元の活気が戻りつつありますねぇ。。。
私もこのまま活気ある街の人ごみに溶け込んでしまいたいところでしたが
どチビちゃんも待っていることだし、一人家路に着きました。。。(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ |
