サンタマの釣り日記

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釣行土産

釣りしに行ってきたのか、ラーメン食べに行ってきたのかわからないような先日の釣行でしたが
早い撤収となってしまってとっても時間がありましたし、また今度こちらに来れるのは
いつになるかわからないので、家族にお土産を買って帰りました。。。
釣った魚のお土産がないもので・・・ヾ(;´▽`Aアセアセ
 
 
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普段甘いものはほとんど食べない私ですが、ここのシュークリームだけは大好きで
スイーツ好きの妻も絶賛していて「村上に行ったら必ず買って来い!」という
指令が出るほど心酔しているのが、村上市山居町にある「アトリエ ル・クール」という洋菓子店で
笹川流れ釣行の帰りによく寄っていきます。。。v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
 
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実は甘いものが苦手な私はスイーツを語ることは出来ませんが、こちらの看板商品の一つ
「さんきょシュー」だけは食べたくなるんですよねぇ〜♪O(≧∇≦)Oィェィ!!
さっくりと軽いシューの上にナッツ類がトッピングされていて、シューの芳ばしさと食感が実によくて
注文を受けてからシューの中に注入するカスタードクリームは、まったり濃厚ですが
甘すぎずしつこ過ぎずバニラの風味も心地よくて、実に美味しいんですよねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
 
彩り豊かなケーキ類も種類がかなり多くなりましたが、正直あまりよくわからないので・・・
どチビも食べれそうな「イチゴのロールケーキ」をチョイスしてみましたが
これも家族受けは最高でしたねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
特にどチビは口の周りを生クリームだらけにしながら夢中で食べてましたので
かなりお気に入りのようでしたよ。。。
ロールケーキは私は食べませんでしたので、味はわかりませんけど。。。ヾ(;´▽`Aアセアセ
 
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村上ではないのですが、釣りに行ったら必ず買って来い!と言われているものがもう一つあるのですが
以前ブログ友の「イワナイカ」さんが送ってくれたのを食べて、その他に無い美味しさを
すっかり気に入ってしまって、秋以降の釣行の際には必ずと行っていいほど買って帰るのですが
それは小国町の113号線沿いにある菓子店「木村家」さんで販売している
「雑穀チョコボックリ」というチョコ菓子です。。。
 
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キビや粟など、いわゆる雑穀類をチョコレートで固めたシンプルなものですが
雑穀類独特のザクザクとした食感が抜群に美味しいんですね!d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
クランチチョコレートやアーモンドチョコレートなどとは全く別物の
雑穀ならではの食感と苦味の利いたチョコレートとの絶妙なバランス感が堪りません。。。
これ一つ525円とリーズナブルなんですが、お土産として持っていくととても喜ばれて
友人からも「また買ってきてねぇ〜♪」 といつも言われるのですが
雑穀類が収穫される秋から雑穀類がなくなるまでの期間限定商品で
一日で作れる数が限られてしまうようで、売り切れてしまっている事が多々あります。。。(。・`!!´・)ンー?
この日は平日で早い時間だったのでかろうじて残っていましたが、残り僅か4つのみだったので
いやらしく残り全部買い占めてきてしまいました。。。(≡^∇^≡)ニャハハ
あっ、これのホワイトチョコバージョンはほぼいつ行っても買えますけど
私はこのブラックチョコバージョンしか「雑穀チョコボックリ」と認めません。。。v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
 
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さて、家族や友人へのお土産ばかりではなく自分にもしっかりお土産しちゃいました。。。(≡^∇^≡)ニャハハ
ご存知、村上の銘酒「〆張鶴」の冬季限定で発売される「しぼりたて原酒」を自分用に
2本買ってきましたが、笹川流れに通い始めた頃からずっとお気に入りで
冬の釣行帰りのもう一つの楽しみでもあるんですよねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
この時期何処の酒造元でも原酒類は発売されますが、私は〆張鶴のこれが一番好きですね。。。
私にとってはこれが冬の村上の味だと言ってもいい逸品ですね!v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
村上市以外でもこの時期なら置いている店では置いてると思いますので
これ1本1,080円とリーズナブルなので、のん兵衛の皆さん是非試してみてください。。。
しかし、村上では〆張鶴はどれも比較的お手ごろな値段で提供されているのに
仙台で同じ酒を見かけると倍以上の値段になって高級酒扱いになっているのは何故??(-公-; ムムッ
皆さんはこの正月に初売りには行かれましたか?
私は年末に釣具屋でやっていたお楽しみ抽選会で、珍しく1,000円分の商品券が当たって
「今年は当たり年なんじゃね?」と勝手に思い込み、あちこちの店の初売りで抽選会に臨んでみましたが、
ことごとく外してしまい、既に一年分のくじ運を使い果たしてしまった気分です。。。□。_(-_-*§
この分だと年賀状のお年玉抽選でも4等すら全滅してしまいそうな気がします。。。(〃´o`)=3 フゥ
 
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さて、そんな初売りで訪れた某有名スーパーでこじんまりと開催されていた「駅弁フェア」に
何気に駅弁好きな私はすっかり目を奪われてしまい、正月らしい料理には目もくれず
この3種類の駅弁をお買い上げ〜♪(≡^∇^≡)ニャハハ
10数種類ある中から、名古屋のみそかつサンドと明石の引っぱりだこ飯と
富山の肉巻きおにぎりの3つの駅弁をチョイス!(*^-゚)vィェィ♪
特にこの肉巻きおにぎりは前から一度食べてみたかったんですよねぇ。。。( ̄∀ ̄*)イヒッ
 
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名古屋の「みそかつサンド」はこちらは駅弁ではなくて空港で売られている空弁と言う奴ですね。。。
この分厚いとんかつに名古屋ならではの八丁味噌ベースのタレがたっぷりつけられていて
八丁味噌ならではの豊かな風味が漂い、これぞまさしく名古屋の味ですねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
これに付いて来たからしが八丁味噌の味に実に良くあっていて、味噌ダレのかつサンド
と言うのはちょっと珍しいですが、これはなかなか美味しかったですねぇ〜。。。
 
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明石の駅弁「ひっぱりだこ飯」はこんな蛸壺を模ったつぼ状の器に入っていて
蛸壺に入ったタコが壷からぬる〜っと足を出した瞬間を演出しているんですねぇ〜♪(≡^∇^≡)ニャハハ
もちろん使用しているのは明石産の真蛸で、 大きなタコ足がたっぷり入った炊き込みご飯で
タコ足のプリプリとした食感とその風味もよく他の具材との相性も良くて美味しかったんですが
この壷状の器はちょ〜っと食べにくくって、電車の中で食べたらボロボロとこぼしてしまいそうでした。。。
( ̄ー ̄?).....??ありゃ??
 
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さて、一番楽しみにしていた富山の「肉巻きおにぎり」ですが、箱を開けてみると
こんな感じの真空パック状態になった物が3つ入っていて、このままレンジで温めて頂ける様に
中の蒸気が抜けるような特殊なパック詰めになっているようです。。。
それでふと思ったのですが、これを駅で買っても電車の中では温めて食べること出来ないのでは?
それともコンビニみたいに買ったお店で温めてくれるのかな?(゚ー゚*?)オヨ?
まぁ〜今回は自宅で頂くので問題ありませんが、実際はどうしているのでしょうねぇ。。。
温かくないとあまり美味しくないような気がしますが・・・ (-公-; ムムッ
 
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などと言うことを一人で考えながら3分くらいで熱々の状態になりました!(*^-゚)vィェィ♪
何重にも重なった豚バラ肉に程よい甘さの醤油ダレが芳ばしくてよく合いますねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
中のご飯はもっちりとしたおこわのような食感で、肉の旨味と醤油ダレがあまり沁み込み過ぎないので
甘醤油味の肉の味ともっちりご飯がそれぞれ交互にやってくるので、食味に飽きることなく
実に絶妙なバランス感で仕上げられていてこれは美味しいですねぇ〜♪O(≧∇≦)Oィェィ!!
ただ、最初に懸念したように温かくないとこの絶妙な食味のコラボを堪能できないので
どちらかと言えばお土産として持ち帰って、自宅で頂く感じなんですかねぇ〜。。。
 
 
電車で旅行する機会などほとんどありませんので、こんな駅弁は自宅に居ながら
ちょっとした旅気分を味わえて、たまには良いものですねぇ〜♪ (≡^∇^≡)ニャハハ
そして御節も良いけど正月に自宅で駅弁と言うのもまた楽しいですよ。。。v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
 
 

横浜より、愛・・・

サンタマの釣り日記をいつもご覧いただいている皆さん、しばしお休みしてしまって申し訳ありません。。。
新しいパソコンに変わってあまりにも環境が違いすぎて2,3日悪戦苦闘していましたが
ようやくブログの更新できるくらいまで慣れてきました。。。ヾ(;´▽`Aアセアセ
 
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このブログを始める前から使っていたパソコンも丸6年使ってきましたが
↑↑このようなエラーメッセージが30分おきくらいに出てしまい、
そのたびに書いていたものがすべて消えてしまって、どうにもならなくなってました。。。(。・`!!´・)ンー?
時にはそのまま電源が切れて1時間くらい立ち上がらなくなったりして
とてつもなく劣悪な環境でしたよ。。。(〃´o`)=3 フゥ
いったい何が原因だったのでしょうねぇ・・・
 
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今回仕入れたパソコンは「ONKYO」製の一体型のデスクトップでスペックは
今までとはまるで桁違いで、23型ワイドモニターも実に綺麗ですし
さすがはオーディオメーカーだけあって、パソコンとは思えないほど音が良いんですね!d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
そうなるとやっぱり観たいのはわれらが浜田省吾のDVDですねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
悪戦苦闘していたという割には、実は結構楽しんでいたりして・・・(≡^∇^≡)ニャハハ
 
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このワイド画面になって気がついたんですが、画面がワイドになっても
ブログの画面は今まで通り縦長のままなんですねぇ。。。δ(・∀・;o)ウーン…
せっかく大きな画面になっても、逆に文字が小さくなってしまって見にくくなった感じです。。。
他のWebサイトではワイド画面に対応して観やすくなっているのに
天下のYahoo!さんは対応してくれないんですかねぇ・・・(-公-; ムムッ
 
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とまぁ〜、私の愚痴はこれくらいにして・・・
先日私のところにうれしい贈り物が届きました!(v^ー゚)ヤッタネ!!
送り主は長年お付き合いいただいているブログ友で省吾ファンでもある
ご機嫌な音楽ブログ「☆Round 45th EXTRA」の「TOMO」さんからでしたぁ〜♪☆⌒(*^ー゜v thanks!!
今年3月にファン限定で4周年記念プレゼント企画を開催したのですが
その時の賞品のお礼ということ贈っていただいちゃいました。。。
なんだか気を遣わせてしまったみたいで大変恐縮です。。。m(_ _"m)ペコリ
でも、この二つの有名店「二代目けいすけ」と「つけ麺頑者」は是非一度食べてみたかったので
これは私にとってこの上ない贈り物で、めっちゃ嬉しいじゃないですかぁ〜♪O(≧∇≦)Oィェィ!! 
 
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となれば、早速食べてみなくてはいけませんねぇ〜。。。(V)( ̄∇ ̄)(V)ウッシャッシャッ
どちらもとても美味しそうなのですが、まずは「つけ麺頑者」をいただいてみましょう!(*^-゚)vィェィ♪
麺と専用スープが3食のセットなのですが、なんと!魚ダシ粉もしっかり入っているじゃないですかぁ〜!!
この濃厚なつけ汁には魚ダシ粉は欠かせませんからねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
 
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早速作ってみましたが、特性の太麺は茹で時間がなんと8〜10分!!(#O_o#) Wao!!
家庭用ラーメンでは有り得ないような太さの麺ですからねぇ〜。。。
これをしっかりと冷水〆して、つけ汁もできるだけ熱々の状態に仕上げて頂きましょう!(*^-゚)vィェィ♪
刻みねぎをたっぷり入れて、ちょっとお店っぽく海苔の上に魚ダシ粉を乗せてみました。。。 
 
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長年使ったあちこち欠けたぼろい器でお恥ずかしいですが・・・ヾ(;´▽`Aアセアセ
まずまずいい熱さを保っていて、付け汁の温度はオッケー!
専用スープを熱湯で割って程よい濃さに調整でき、魚ダシ粉もお好みで加減しますが
これが実に濃〜いぃ〜!付け汁でそれほど甘すぎず塩辛くもなく良い感じですねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
魚ダシ粉の風味が溶け込むと旨みと香りが一段と引き立ちこれ美味しいです!O(≧∇≦)Oィェィ!! 
ちょっとねぎは入れすぎちゃったかもしれませんけど・・・ (≡^∇^≡)ニャハハ
 
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麺は角切り棒状の太麺で、茹で時間8分ちょいで湯上げしてしっかりと冷水〆した麺は
家ラーではまず有り得ないようながっしりとした強力なコシに仕上がりましたねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
う〜ん・・・家庭でもこれだけ強力な麺が食べられるようになるなんてなぁ。。。
これからは家ラーもなかなか侮れないですよぉ〜♪( ̄∀ ̄*)イヒッ 
 
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つけ麺の〆と言えばスープ割ですが、スープは用意しなかったので
割り飯で最後まで美味しく頂いちゃいました!(≡^∇^≡)ニャハハ
ちょっとこれはスープ飲み干すよりも良くないなぁ・・・と思いつつも
やってみたらヤッパリ美味いっす!(V)( ̄∇ ̄)(V)ウッシャッシャッ
いやぁ〜、さすがは有名店「つけ麺頑者」ですねぇ〜。。。d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
最後の最後まで大変美味しくいただいました!是非一度お店食べてみたい味です。。。
 
「TOMO」さ〜ん、とてもいい物をありがとうございましたぁ〜♪♫o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと〜♡
「二代目けいすけ」の方も後日美味しく頂きますねぇ〜♪v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
「TOMO」さんのブログ↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/tomoking0420

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2月22日放送の人気番組「行列が出来る法律相談所」の中で隣町蔵王町の麺処
「高野本店」で販売している「甘ったれうどん」が紹介され、その反響で
今、ちょっとした話題になっています。。。
実は・・・私はそのときのオンエアーも見ておりませんで・・・
それまで「甘ったれうどん」の存在も知りませんでした。。。ヾ(;´▽`Aアセアセ

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_47325355_0?1236861306

先日、友人から「今、これ話題になっているんだよぉ!」と
この「甘ったれうどん」をお土産に頂きました。。。☆⌒(*^ー゜v thanks!!
見た目は至って普通の乾麺のようなパッケージなのですが
これが今まで無かったような新感覚のうどんで実に美味しいらしい。。。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_47325355_1?1236861306

では、早速作ってみましょう〜♪(*^-゚)vィェィ♪
大き目の鍋にたっぷりのお湯で麺を茹でます。。。
7〜8分が目安と言う事だが、お好みの茹で加減でもオッケーと言う事なので
麺のコシ重視でちょい固めに茹で上げます。。。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_47325355_2?1236861306

トッピングには小口葱がとても合うそうなので、たっぷり刻みました。。。
ちょっと多すぎかな?ヾ(;´▽`Aアセアセ
茹で上げた麺を良く湯きりして、暖かい麺に特製のタレをかけてよく混ぜ合わせます!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_47325355_3?1236861306

刻んだ葱と卵黄をトッピングして出来上がり!実に簡単ですね!!v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
やっぱりちょっと葱は多すぎたかな??(→o←)ゞあちゃーーーーー
これは、いわゆる「うどんの汁無し」とでも言った感じで確かに新感覚ですね!!
この葱と卵黄を麺に良く絡めて頂くと、これが実に美味しい〜!!d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
程よく甘いこのタレの風味が絶妙で、卵と良く合いますねぇ〜♪
うどんとしては細めの平打ち麺はプリプリとして、実にコシが強くて美味しいです!O(≧∇≦)Oィェィ!!

「おぉっ!!これは確かに斬新な味わいだぁ!!」オーッ(σ'∀')σ゚.:。+゚イエーィ!!!
実に簡単だし、さらっと食べれてしまう立ち食い感覚がまた良いですねぇ〜♪
朝食とか夜食などでもさらっといけちゃいそうですねぇ〜♪(≡^∇^≡)ニャハハ
独特の甘さが心地よい特製のタレは味が濃い目なので、葱だけじゃなく様々な具材を
トッピングしてみても美味しいかもしれませんね!
僕個人的にはトロロ芋とかオクラなどのネバネバ系を混ぜて食べてみたくなりましたねぇ!(*^-゚)vィェィ♪
これはお隣蔵王町の新名物になりそうですねぇ!!d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
今の所、この「甘ったれうどん」を食べさせてくれるお店は無いようですが
通信販売でお取り寄せも可能のようですよ!v(。・・。)イエィッ♪

ご興味のある方はこちら↓↓「高野本店」のHP
http://www.takano-honten.com/

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ちょいっとこの連休立て込んでいるサンタマです。。。
返コメも遅くなって、訪問も出来ずファンの皆さんすいませ〜ん。。。m(。・ε・。)mスイマソ-ン

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でも、今日買い物に行ってついつい衝動買いしちゃいました・・・
ちょっと立ち寄ったスーパーで「駅弁フェア」なるコーナーがあって
と〜っても心惹かれた私は夕食にラーメンもカレーも止めて駅弁買って真っ直ぐ帰宅。。。
各種駅弁・空弁・道弁の中から、一番気になったのは↑↑こちら富山の「ますのすし」

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「ますのすし」と言えば富山、富山と言えば「ますのすし」と言っても良いほど有名ですよねぇ〜♪(*^-゚)vィェィ♪
外箱から中身を出してみると、「越中富山名産」と書かれた丸い桶のような容器を
竹とゴムでしっかりと押し寿司状態を保たれているではないですか!
なんとも言えぬ旅情緒たっぷりのこんな弁当に、普段電車に乗って旅することなんて
ほとんど無いので、すっごく嬉しくなっちゃいます。。。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_46396992_2?1231685316

蓋を開けると笹の葉に覆われていて、一枚一枚笹の葉を開くと
こんなに綺麗なまさしくサーモンピンクの押し寿司が出てきました!(σ'∀')σ゚.:。+゚イエーィ!!!
程よい寿司酢の酸味とモッチリとした食感のシャリととろりと柔らかい鱒の赤身の風味が
これ以上ないほどの最高の味わいでめっちゃくちゃ美味しいですねぇ〜♪d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
これを駅弁と言うジャンルに留めてしまうのは勿体無いと思うほどの美味しさでした。。。
しかしながら、この「ますのすし」は見た目よりもかなりのボリューム!!(#O_o#) Wao!!
これだけでお腹いっぱいになってしまいます。。。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_46396992_3?1231685316

それなのに調子に乗ってもう一品。。。
米沢牛の「カルビ丼」弁当まで買って来てしまいました。。。
このこだわりの「カルビ丼」は食べる前に箱から出ている紐を引くと
瞬時に温かい蒸気が出て、丼を温めてくれるのです!d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
最近の駅弁も随分と進歩したものだ。。。O(≧∇≦)Oィェィ!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/87/b5/santama9090/folder/1604756/img_1604756_46396992_4?1231685316

7、8分で熱々の状態になったカルビ丼はと〜っても柔らかくて脂身もたっぷりで
ジューシーでめっちゃ美味しい〜♪(σ'∀')σ゚.:。+゚イエーィ!!!
駅弁がこんなに美味しいならもう旅に出ちゃおうかなぁ〜。。。
なんて思わされるくらい美味しい駅弁でした!d(* ̄o ̄)ぐ〜♪
ちょっと自宅で変わった夕食で旅気分を味わっておりました。。。

突然旅に出ても探さないで下さいネェ〜♪♪( *^艸^)プププ

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