倉敷の「ふくちゃん」の日常とファジアーノを応援する日記

岡山のサッカチ―ム、J2 ファジアーノ岡山を応援しています。

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こんばんわ 今日は1月2日です。
年明けの営業は 1月4日より営業予定です。
そう みなさん去年に引き続き 一度は聞いた事があるかと思いますが
「年明けうどん」ご存じでしょうか?
http://www.toshiakeudon.jp/
「年明けうどん」とは、元旦から1月15日までに食べるうどんのことで、
メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます。

うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。
「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものです。

年明けうどん というメニューがあるわけではなく縁起の良い うどんの白と紅色の具なら
何でもよいそうです。(かまぼこが赤ならば、もうそれで紅白でよし!という事です。)

毎年ながら 年明けには沢山のお客様に来ていただきまして ありがたいです。
おかげ様で 忙しい仕事始めとなリます。

年末忙しく 慌ただしい中でしたが 12月25日を持ちまして
「6周年」を迎える事が出来ました。
これまで支えて下さったすべての皆様に、感謝とお礼を申し上げたいと思います。

本当にありがとう御座いました。
今後とも 宜しくお願いいたします。

今日は久々に、ゆっくりした時間が取れたので、一冊本が読めました。
今回読んだ本は、香川の金毘羅さんの参道にある江戸時代から続く数珠やさんの会長で
「宇宙につながる数珠屋さん」の豊原 未絵さんの本で「縁結びの本」です。

その中から 仏教用語に「無財の七施」というのがあり仏教典の一つ「雑宝蔵経」に伝わる教えで

1 眼施(げんせ)   ・周りの人に、優しくて思いやりのある慈しみの目で接する事。
2 和顔施(わがんせ) ・和やかな顔、喜びの顔、希望に満ちた顔で接する事。
3 言辞施(ごんじせ) ・明るく気持ちのよい言葉、温かい言葉で話しかける事。
4 身施 (しんせ)  ・骨身を惜しまず、真心をこめて奉仕する事。
5 心施 (しんせ)  ・相手の気持ちを考えて 親身になって接する事。
6 床座施(しょうざせ)・他の人の為に気持ち良く座席や場所をゆずる事。
7 房舎施(ぼうしゃせ)・温かく自分の家に迎えたり、雨宿りの場所を提供したりする事。

未熟者ですが、今年も お客様を始め 何か人の力になれるように頑張って生きたい。
いつも笑顔で 幸せのキャンドルサービスが出来るようにやっていきたいと思っています。 

(幸せのキャンドルサービースとは 人から人へと灯りをつないでゆく事だから、
幸せの灯りは消えることはなく、幸せの灯りを灯していけば どんどん増える一方ですよね。
悲しくて誰かの灯りが消えてしまっても、また仲間が灯りを付けてあげれば、
どんどん灯くなっていき、消えることはありませんね。)

何か 新年早々 文が長くなってしましましたのでこれで失礼します。


1月4日より 「年明けうどん」をご用意し 皆さまのご来店を心より お待ち申しあげます。
では 宜しくお願いします。

閉じる コメント(2)

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今日、子供2人とお邪魔したのですが、とちもお忙しそうでしたのでお声がけせずに帰りました。
とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
また、お邪魔しますね。
よろしくお願いいたします。 削除

2010/1/4(月) 午後 4:13 [ issan ] 返信する

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issan さん 今日来られたんですか?
遠い所 ありがとう ございます (*^_^*)
お昼 ちょっと忙しくて気付きませんでした。
ゴメンナサイ ご挨拶できなくて(>_<)

あーでも お会いしたかったです。
また 是非お話しましょう!!

2010/1/4(月) 午後 10:55 [ fukutyan ] 返信する

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